スーパーマーケットから食料品店への売上増加

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SGGP 2023年7月1日 13時51分

経済難と所得の減少は人々の購買力に直接的な影響を与えています。こうした困難に直面し、多くの企業やショッピングセンターは消費を刺激する対策を模索しています。

2023年6月末にGo! Go Vapで果物を購入する顧客

プロモーション頻度を増やす

アンドゥオンヴォン（5区）在住のブイ・キム・ゴックさんは、携帯電話のテキストメッセージを指差しながら、数日前、ホーチミン市人民委員会が多くの携帯電話加入者に「サマーショッピング2023」プログラムを実施するという内容のメッセージを送ったと話した。このプログラムでは最大100%の割引が適用される。「ホーチミン市の主要な販売店で価格を調べてみてください。価格が手頃で、非常に競争力があります。商品を探す気があれば、欲しい商品を見つけるのは簡単です」とキム・ゴックさんは語った。

ホーチミン市の卸売市場からの情報によると、毎晩市場に流れ込む野菜、果物、畜肉、鶏肉などは豊富で、価格は安定している。中でも、ライチ、マンゴー、アボカドといった生鮮果物は、価格が比較的手頃だ。例えば、接ぎ木マンゴーは5,000ドン/kg、カットチュウマンゴーは25,000ドン/kg、ミカンは18,000ドン/kg、ロングスイカは9,000ドン/kg、ランブータンは4,000ドン/kg。豚肉は68,000～74,000ドン/kg、赤身肉は95,000ドン/kgなど。一部のスーパーマーケットやショッピングセンターでは、顧客獲得のため、この夏を通して1～2週間という頻度で、プロモーションプログラムを頻繁に更新している。例えば、イオンモール、Go!、BigC、トップスマーケット（セントラルリテール傘下）などのスーパーマーケットシステムは、商品によって50%～70%の大幅割引を提供しています。これらのスーパーマーケットシステムは、顧客とプロモーションプログラムをより密接に結びつけるため、継続的にプロモーションを「ローテーション」しています。Go!やBigCシステムでは、034アボカドが1kgあたり21,000ドン以下、ティエンザン省ドラゴンフルーツが1kgあたり18,000ドン、ドリアンが1kgあたり60,000ドン以上で販売されています。大人用レインブーツは1足あたり129,000～199,000ドン、ショートパンツやTシャツは1枚あたり59,000～100,000ドンなどです。これらの販売価格は、食料品店で販売されている商品と比べると非常に競争力があり、購入者にとって手が届きやすい価格となっています。

ホーチミン市商工局によると、現在、9月15日までに約7,000件のプロモーションプログラムが実施され、総額は数千億ドンに上ります。これらのプログラムは、まさに目玉となり、顧客の注目を集めています。特に、食品、ファッション、化粧品といった分野に力を入れています。さらに、ホーチミン市は、旅行会社、ホテル、レストラン、流通システム、非現金決済事業者などが参加するツアー構築の試験運用も行っており、利益とリスクの共有を目指しています。

食料品店のアップグレードをサポート

SGGP新聞の取材に対し、フエンアン1号店（12区ドゥオン・ティ・ムオイ通り、フン・ガン・アパート）のオーナーは、同じく12区内のピシティ・アパートに新店舗をオープンしたばかりだと喜びを語った。食料品店を改装・拡張し、コンビニエンスストアとして営業したことで、売上増加と家族の雇用確保に貢献した。フエンアン1号店では、様々な食品や商品を手頃な価格で販売しているため、顧客は大量に購入している。特に最近の旧正月の繁忙期には、店舗改装前と比較して購買力が15～25％増加したという。

2023年6月27日、イオンモールタンフーで買い物をする客たち

フエンアン1号店と2号店は、MMメガマーケットシステムが「グッドプライス」プロジェクトの一環として、店舗設計や商品開発などを支援した全国500店舗のうちの1店舗です。これは、コンビニエンスストアやミニスーパーマーケットの経営を希望する個人投資家、あるいは近代的な小売モデルへの転換を目指す従来型食料品店のオーナーと、MMメガマーケットとの協業モデルです。MMメガマーケットのパートナーには、店舗建設、専門モデルに基づく完全設計、財務状況に応じた事業計画のコンサルティングなど、約7,000万VNDの支援パッケージが提供されます。さらに、パートナーには最大5億VNDまでの商品購入ローンも提供され、15日間の返済期間と多様な支払い方法が用意されています。

MMメガマーケットCEOのブルーノ・ジュスラン氏は、「グッドプライス」モデルは企業やメーカーの販売促進に役立ち、数百の食料品店の運営効率を高め、ベトナムの小売業界全体の発展に貢献していると述べました。現在、「グッドプライス」モデルはホーチミン市、ハノイ、ダナン、ビンズオン省、ビエンホア省、クイニョン、バンメトート、ラックジャーなどの主要都市で展開されており、2026年までに約1万店舗に拡大すると予想されています。

サイゴンコープシステムは以前、ドンバック通り、ドゥオンティムオイ（12区）、クアンチュン（ゴーヴァップ区）沿い、ニャーベ、カンザーなどの地区にまたがって一連のコンビニエンスストアを展開していましたが、現在ではその多くが閉店しています。サイゴンコープからの最新情報によると、この部門は、業態を変えたい、コンビニエンスストアやミニスーパーマーケットを持ちたいと考えている人々との協力モデルを完成させているとのこと。ホーチミン市商工局のグエン・グエン・フオン副局長は、店舗、スーパーマーケット、ショッピングセンターなどが協力して農産物の消費を助け、消費者を補助し、人々をビジネスパートナーとして選ぶ努力は、現在の消費者需要を刺激するのに大きく貢献しているとコメントしました。これはまた、発展、市場の拡大、現代小売店の顧客維持と並行して進む持続可能な戦略です。

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