多くの国で親しまれている飲み物である緑茶は、沖縄緑地（日本）の「長寿の秘訣」の一つです。
アメリカの有名な脳の健康栄養学の専門家、マギー・ムーン先生はこう語っています。「ジャスミン緑茶の楽しみが、沖縄の人々の生活をより幸せなものにしてきたのです。」
緑茶は寿命を延ばすのに役立つ飲み物の一つです。
緑茶の4つの効能
緑茶に気分を改善する効果があるのは、カテキン、カフェイン、テアニン、アルギニンなどの生理活性物質の組み合わせによるものです。
緑茶は気分を高めるだけでなく、抗炎症作用があり、寿命を延ばす効果もあります。緑茶に関する興味深い研究結果をいくつかご紹介します。
1. うつ病の予防に役立ちます。専門家のムーン氏は、緑茶は静かで穏やかなひとときと結び付けられることが多いという興味深い発見を共有しています。
2018年に科学誌「Nutrients」に掲載された、9,500人以上の韓国人参加者を対象とした研究では、週に少なくとも3杯の緑茶を飲むとうつ病のリスクが21％低下する可能性があることが判明した。
2. 不安を軽減し、記憶力を高めます。コーヒーを飲むと落ち着かないと感じる場合は、カフェイン含有量が少ない緑茶がおすすめです。特に、L-テアニンと組み合わせることで、リラックス感と爽快感をもたらします。
医学雑誌「Phytomedicine」の2017年のレビューによると、カフェインとL-テアニンの組み合わせは不安を軽減し、記憶力と注意力を高めるのに役立つ可能性があるとのことです。
緑茶は静かで平和なひとときとよく結び付けられます。
3. 炎症を抑える。過剰な炎症は心身ともに悪影響を及ぼします。そのため、抗炎症作用のある食品や飲み物は、より長く、より健康で、より幸せな人生を送るための鍵となります。
緑茶を飲むもう一つの理由は、緑茶に含まれるポリフェノールに強力な抗炎症作用があるからだ、とムーン氏は説明する。
2023年に医学誌「Nutrition Reviews」に掲載された研究では、抗炎症食がうつ病のリスクを29%低下させることが明らかになりました。そして、緑茶はこの抗炎症グループにおける主要な飲み物の一つです。
4. 脳の健康増進に役立ちます。専門家のムーン氏は、緑茶に含まれるフラボノイドが新しい脳細胞の成長を促し、既存の脳細胞の健康を維持すると指摘しています。さらに、フラボノイドには前頭前野への血流を促進する作用があり、感情をコントロールし、落ち着きを保ち、うつ病を軽減するのに役立ちます。
ヤフーニュースによると、緑茶の効能をすべて得るには、専門家のムーン氏は、一日数回、あるいは一週間に数回緑茶を一杯飲むのも健康に良いと勧めている。
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