カマウ2月7日(1月10日)の福の神の日に、カマウの女性は金の延べ棒の形をしたゼリーを作って売り、すぐに多くの人々の注目を集めました。
カマウ2月7日(1月10日)の福の神の日に、カマウの女性は金の延べ棒の形をしたゼリーを作って売り、すぐに多くの人々の注目を集めました。
金の延べ棒ゼリーは、福の神の日に客を魅了する。写真: Trong Linh氏。
上記の多様なゼリーデザインの作者は、カマウ市リーヴァンラムコミューン在住のグエン・トゥイ・ヌーさん(36歳)です。
ヌーさんは、福の神の日に販売するゼリーを作るために、何日も前から準備を重ねてきました。ゼリーの主原料から、ココナッツミルク、パンダンリーフ、トウモロコシやガックなどの果物といった副原料まで、あらゆる材料を揃えています。
カマウ市在住のレ・ホン・トゥさんはこう語りました。「金運の神様の日に売られる金塊ゼリーは、まさにうってつけです。この日は多くの人が金を買い求め、一年の繁栄を祈願するからです。お金に余裕のない人は、家族へのお供え物に金塊ゼリーを加えます。私も金塊ゼリーで金運の神様を参拝しています。予算に合うからです。」
ヌーさんは、SNSで販売するゼリー作りを5年以上経験しています。当初はZaloとFacebookのみで販売していましたが、TikTokが普及した際にチャンネルを立ち上げ、そこで商品を販売しました。彼女の熟練した手作業と明るい販売姿勢のおかげで、ヌーさんの商品はお客様に大変ご好評いただいています。
ゼリーは様々なデザインで作られています。写真: Trong Linh
「私はいつも心を込めて責任を持って販売しています。お客様を家族の一員のように思っています。手作りのため、数量が非常に限られており、ホリデーシーズンには商品が足りなくなることもあります」とヌーさんは語りました。
ヌーさんによると、最初は普通のゼリー製品だけを作っていたそうですが、徐々にこの製品の市場需要が非常に高いことに気づき、型を買って新しい美しい製品を作るようになったそうです。現在までに、ヌーさんのゼリー製品は、千層ゼリー、山水ゼリー、月餅型のゼリー、金塊型のゼリー、縁起の良い言葉型のゼリーなど、非常に多様なデザインになっています。特に、金塊の形、縁起の良い言葉型、縁起の良い言葉型、トウモロコシ型のゼリーは、福の神の日に人々が崇拝するために選ばれています。
ヌーさんのゼリーは、福の神の日に参拝するために客に買われる。写真:トロン・リン
これらの商品の販売価格は1食あたり10万~12万ドンです。1月6日から現在までに、彼女は数百食分を市場に販売しており、その魅力は今もなお多くの人々から求められています。
「注文は多いのですが、手作業のため、1日に受けられる注文数は限られています。注文を受けてもお客様に届けなければ、評判を維持できません。少量でも安定して売れれば十分だと考えています。私の商品は高品質です」とヌーさんは語った。
これまでに、ヌーさんのゼリー製品は多くの人に知られ、西部各省やホーチミン市の顧客からも注文があるという。
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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/suc-hut-cua-rau-cau-thoi-vang-ngay-via-than-tai-d420160.html
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