農業環境省は、 「輸出用生鮮ドリアンの食品安全管理手順」に関する決定3015号を公布した。栽培から輸出まで、果物に独自の管理体制が設けられるのはこれが初めてである。
このプロセスは、栽培、収穫、輸送、保管、包装、輸出を含む生産チェーン全体を通じて、生鮮ドリアンの食品安全管理要件を体系化したものです。また、各出荷における登録、評価、食品安全認証活動も厳格に管理されています。
所轄官庁は、生産チェーンに参加する施設における食品安全状況を管理し、各ロットの製品について評価と認証を実施します。試験施設は、認証に必要な分析を行う責任を負います。
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| オフシーズンのドリアンの収穫。写真：ホアン・ナム |
省人民委員会委員長から権限を与えられた機関は、輸出用ドリアンの栽培地域及び関連施設における食品安全、生産、包装、輸送の検査・監督を行う。同時に、輸入市場の要件に基づき、植物由来の貨物に対する食品安全に関する国家検査を実施する。
製品は、輸入国の管轄当局（必要な場合）によって監視および認定され、コードが付与された施設で生産および収穫されなければなりません。保管、輸送、分類、包装も規制に準拠し、完全なラベルが貼付され、認定施設から供給されなければなりません。
品質に関しては、輸出されるドリアンは保健省が定める重金属残留基準、通達50に従った植物保護薬品、および輸入市場の特定の要件を満たしていなければなりません。
税関総局によると、6月の果物と野菜の輸出額は8億700万米ドルに達し、前月比30%以上、前年同期比20%以上増加した。また、5ヶ月連続の減少の後、果物と野菜の輸出が今年初めて再び増加した月でもある。そのうち、ドリアンは今年6月1日に約3億6000万米ドルを占め、5月比で70%以上増加した。6ヶ月累計では、ドリアンの輸出額は8億2500万米ドルに達し、前年同期比37%減少した。
（ vnexpress.net/によると）
出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-co-che-kiem-soat-rieng-1047763/
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