クアンナム省では、マチャウシルク、タンハー陶器、タムタン魚醤、クアケーなどの工芸村の手工芸品から開発された一地域共同製品があります...
工芸村の製品 - まだやるべきことはたくさんある
クアンナム省には、現在までに手工芸品や工芸村から生まれた3つ星OCOP製品が24点あります。OCOP製品は400点、工芸品と工芸村は40ヶ所（未認定の工芸村は除く）あり、洗練された手工芸品（美術工芸品の木材、美術工芸品の陶器など）が数多くありますが、上記の数は多くなく、上位にランクインした製品はありません。
工芸村の生産者の多くが一村一品生産プログラムに参加していない理由に加え、プロセスが適切に実施され、基準に厳密に従って選定されれば、一村一品生産製品は多くの高い基準を満たすものになるという別の理由もあります。4つ星や5つ星の製品を作るのは容易ではありません。これはまた、省内の工芸品と工芸村が生き残り、競争し、発展していくためには、まだ多くの課題が残されていることを間接的に示しています。
当初、一村一品生産（OCOP）製品全般、そして職業村や工芸村から生まれた製品は、消費者の信頼を築き、その魅力を際立たせました。特に食品グループは、その品質と食品の安全性において、一村一品生産（OCOP）製品以外の類似製品よりもはるかに高い信頼を得ています。シナモン香、沈香（ハーラム）、キャッサバ麺（クエソン）、マチャウシルクスカーフ、クアケー魚醤などは、多くの地域で知られるようになりました。
しかし、クアン麺について話すとき、誰もがそれがクアンナム（クアンガイ、 クアンビンではない）の特産品であると知っているように、仔牛肉のグリルは人々にカウモンを思い出させますが、そのようなアイデンティティを持つことは簡単ではありません。ユニークな珍味であることに加えて、ブランドを構築するのにも長い時間がかかります。
一方、省内や地域内の省間でのOCOP製品は重複が多く、地域的特徴が明確でないことにもより、市場拡大や市場における地域的特徴の創出に対する制約となっている。
製品開発 - 工芸村の発展に重点を置く
各工芸村は、消費者に多かれ少なかれ知られています。同じ商品が複数の場所で販売されている場合、購入者は工芸村での購入を優先します。同様に、一貫生産（OCOP）商品は、一貫生産（OCOP）商品ではない類似商品よりも消費者からの信頼度が高いです。
工芸村の弱点の一つは、工芸村自体が生産・経営の主体ではなく、主体が多岐にわたるため、村の製品が注文に応えられるほど均一ではないことです。そのため、工芸村の製品を一貫生産・改良し、一貫生産製品として開発することで、前述のような双方のメリットが相互に作用し、二重のメリットを生み出し、工芸村と製品の評判向上に貢献します。
極めて厳しい維持管理状況の中、多くの工芸村は事実上、製品の生産を停止し、他所から類似品を購入して販売せざるを得ない状況にあると言える。工芸村の製品を一村一品商品として開発する協同組合や企業（工芸施設のオーナーが株式を保有）があれば、工芸村の再生・発展に有効な解決策となるだろう。
市場促進主体を支援する政策メカニズムが必要
クアンナム省農業農村開発局の元副局長レ・ムオン氏は、工芸村の製品すべてが一貫生産製品になる必要はないし、なるべきだとも述べた。
どの製品／工芸村を選ぶかは生産者の責任であり、一貫生産サイクルの実施は常に遵守すべき原則です。政府は、インセンティブと支援の仕組みと政策を継続的に実施する必要があります。特に、一貫生産者による海外市場を含む貿易の促進を支援することが重要です。
フェア、展示会、イベントを通じて需要と供給を結び付け、地元、地方、国内、国際文化に関連するユニークな OCOP 製品を表彰、宣伝、紹介するとともに、電子商取引の強力な発展をサポートします。
政府はまた、一級品生産品が各星レベルの基準に従って評価・分類されるように管理・監督を強化するとともに、付与された星レベルを満たさない製品の認定を速やかに検出し取り消す必要がある。
小規模生産・経営企業が連携し、協同組合やグループを形成し、資本を出資して株式会社を設立し、生産・経営管理能力を向上させ、市場での競争力を高めることを促進・奨励します。
MY LINH（執筆）
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出典: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-san-pham-lang-nghe-3140969.html
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