同省は、ビンフック省、フート省、 チャビン省の旧正月と2025年の春節シーズンの食品安全保証に関する学際的な検査チームを組織し、食品生産および取引施設4か所を検査した。
同省の専門部署は、水産物加工・輸出施設2件に対し行政違反行為を摘発・記録した。地方自治体は、農林水産物及び農業資材の生産・取引を行う512の施設を検査・審査し、67の施設に対し行政処分を科した。これは全体の13%に相当し、罰金総額は5億1,432万ドン（2024年の同時期比6.4%増）に上る。
2025年1月、省は食品安全モニタリングプログラムを継続し、関係部署及び地方自治体に対し、農林水産物のサンプル採取を組織的に実施し、食品安全指標のモニタリングを実施しました。その結果、モニタリング対象サンプルは1,021件で、違反サンプルは6件でした。これは0.58%（2024年1月同時期比0.17%増）に相当します。違反は規定に従って処理されました。
農業農村開発省は、テト期間の市場状況、需給、商品管理について、2025年1月時点で国内商品価格は比較的安定しており、テト期間の供給は確保されていると述べた。米価格は上昇（25%砕米と5%砕米は1,000ドン/kg上昇）し、籾米価格はわずかに下落（997ドン/kg下落）した。
ラムドン省では野菜価格がわずかに下落しましたが、 ハノイでは大きな天候異常がなく供給が豊富だったため、大きな変動はなく、わずかに上昇しました。果物価格は、オンコン祭とオンタオ祭の準備のため、一部地域で上昇しました。
鶏肉価格は小幅な上昇で安定しており（産業用鶏は1kgあたり250ドン、有色鶏は1kgあたり1,333ドン上昇）、豚肉価格は小幅な下落となった（北部では67,000～69,000ドン/kgで推移し、約1,000ドン/kg下落、中部および中部高地では66,000～67,000ドン/kgで推移し、1,000ドン/kg下落、南部では61,800～69,000ドン/kgで推移）。
2025年1月のホワイトレッグシュリンプとクルマエビの価格は、一部の省でわずかに上昇傾向にあるものの、価格変動が記録されました（カマウのクルマエビの価格は、種類によって8,000～13,000ドン/kgで変動・上昇しましたが、フーイエンでは前月と比較して安定しており、クルマエビの価格は30～40尾/kgのサイズで270,000ドン/kgで安定していました）。
農産物の供給は概して比較的豊富で、春節期間中の消費者需要を満たしています。しかし、現在の消費傾向は質素で倹約的であるため、今年の人々の支出は劇的に増加しないと予測されています。
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出典: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx
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