本日、2024年11月13日、国内市場における胡椒価格は、いくつかの主要地域で横ばい州が続き、139,000～141,200 VND/kgで取引されました。
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| 2024年11月13日現在の胡椒価格：個人および代理店による販売制限、2025年産の生産量と胡椒価格の予測。（出典：thehindubusinessline） |
本日、2024年11月13日 139,000 141,200 VND/kg で取引されました。
具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は140,000VND/kgです。
ドンナイ省の今日のコショウの価格（139,000 VND/kg）。ダックラック（141,000 VND/kg）、ダクノン（141,200 VND/kg）、 バリア-ブンタウ（140,000 VND/kg）およびビンフック（139,000 VND/kg）。
そのため、国内の胡椒は主要生産地域のほとんどで安定しており、 ビンフオックでのみ500ドン/kgの価格下落が記録されました。最高価格は141,200ドン/kgでした。
チュセ胡椒協会（ジアライ）のホアン・フオック・ビン副会長は、インドネシアが収穫期に入って、ベトナムの胡椒価格が下がっていると慌てた。 一方、コーヒーのシーズンが始まったため、多くの胡椒代理店が在庫胡椒の販売を利用してコーヒー豆を仕入れているという。
ビン氏は、2025年産の胡椒価格は2024年産よりも高くなると予想しています（最高値で1kgあたり16万ドン）。 主な理由は、2024年初頭に猛暑が胡椒の生産量に大きな影響を与え、2025年の生産量が引き続き減少する見通しです。
ベトナムだけでなく、多くの国でも生産量の減少が予測されています。一方、ベトナムの胡椒生産者の多くは、コーヒーやドリアンなどの他の収入源があるため、収穫後の販売を急ぐことはなく、価格が上がるまで待ち構えています。
世界市場について、輸出入局は、世界の胡椒価格は短期的には下落傾向で推移すると予測しています。 ただし、供給量の制限と季節限定による輸入需要の増加により、この下落傾向は長くは続かないと思われます。
輸入主要市場では、米国、EU、アジアでは需要が増加しましたが、中東と中国では譲り受けました。 在庫が大幅に減少したため、個人やディーラーは販売を制限しました。
ブラジルは現在、世界第2位の黒コショウの生産・輸出国であり、世界の供給量の17～18%を穏やかにしています。 ただし、生産量の減少により、2024年のブラジルの黒コショウ輸出量は3年連続で減少する予定です。
一方、ベトナムでは2025年の新胡椒の収穫が1か月と予想されています。これにより供給不足が生じ、世界の胡椒価格にプラスの影響を考慮します。
専門家によると、ベトナムの胡椒は主に輸出されており、供給量の減少が価格の主な原因となっている。
2024年最初の10ヶ月間で、ベトナムは各種胡椒を合計28,596トン輸入しました。
国際コショウ協会（IPC）は、原則の取引セッション終了時点で、ランプン産ブラックコショウ（インドASTA 570の価格を1トン当たり6,000（300プロトコル/トン（5%）落下）、クチン産ブラックコショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トン当たり8,400と発表しました。
ムントク産白コショウの価格は9,177/トンで、0.03%下落。 マレーシア産アスタ産白コショウの価格は11,000/トン。
ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lが1トンあたり6,200軒で、1.61%下落。550g/lは1トンあたり6,500軒で、1.54%下落。白コショウの価格は1トンあたり9,400軒で、1.06%下落。
IPCは胡椒価格を全面的に評価しましたが、特に外国産の黒胡椒の価格が下落幅を縮小しました。一方、ベトナムの胡椒輸出価格は、国内市場が長らく上昇の勢いを抑えていたため、全面的に下落しました。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-13112024-nguoi-dan-va-dai-ly-han-che-ban-ra-du-bao-san-luong-va-gia-hat-tieu-vu-2025-293507.html
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