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甘いライチ卵フンイエン

Việt NamViệt Nam27/08/2024


フンイエンはフンイエン龍眼だけでなく、今ではエッグライチというブランドでも有名です。鶏卵のように大きな果実、小さな種子、厚い果肉、香り高い味、目を引く外観…という特徴から、エッグライチと名付けられました。地元の人によると、エッグライチの木は、フンイエン省フークー県ファンサオナムコミューンバドン村のグエン・ヴァン・ヴィ氏の一族が代々育ててきた樹齢約150年のライチの木に由来するそうです。土壌条件のおかげで、ライチの木は毎年大きな果実を実らせ、美しい色と甘い味で、他の種類のライチとは一線を画し、食べた人は皆、美味しいと絶賛します。「良い知らせは遠くまで届く」ように、毎年ライチの季節になると、多くの客が「買いに」にやって来ます。ライチは顧客に好まれ、高い経済的価値をもたらすため、多くの人々が先祖代々伝わるライチの木から繁殖させ、フークー県の地域に植えてきました。また、アンティなど一部の地域では、卵型のライチの木も植えられています。

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