北部と中部地域は減少、南部は予想外に増加

一般的に、現在、生豚の価格は全国各地で様々な方向に変動しています。ある調査によると、現在、全国の生豚価格は1kgあたり60,000～63,000ドンの間で変動しています。

11月19日今日の豚肉価格：3地域すべてで変動が混在。豚肉価格が下落しているのに、市場での豚肉価格は下落していないのはなぜでしょうか？（出典：Ausfarm）

11月19日の豚肉価格

*北部の豚肉価格：

今朝、北部の多くの省・都市で豚の生肉価格が一斉に下落し、1kgあたり64,000ドンという水準は市場から姿を消した。

現在、この地域の生きた豚の価格は1kgあたり61,000～63,000ドンの間で変動しており、ハノイ、フート、トゥエンクアン、タイグエン、ハイズオン、フンイエン、 タイビン、ヴィンフックの各地域では63,000ドンの水準が記録されている。

* 中央高地地域の豚肉価格

中部地域では、タインホア省、ゲアン省、 クアンビン省、ラムドン省で同様の値下がりが見られ、1kgあたり61,000ドンの水準となった。

ハティン省では、生豚が1kgあたり2,000ドン値下がりした後、現在60,000ドンで販売されています。この地域の他の省では、価格は60,000ドンから61,000ドン/kg程度で安定しています。

*南部地域の豚肉価格

南部市場ではキエンザン省とロンアン省で反対方向に上昇し、それぞれ62,000 VND/kgと63,000 VND/kgに達した。

そのため、南部の取引業者は現在、生きた豚を1kgあたり6万～6万3000ドンで仕入れています。中でも、カントー、ロンアン、カマウ産の生きた豚は、1kgあたり6万3000ドンと、この地域で最も高い価格で取引されています。

※全国的に豚の生体価格は下がっているものの、屠畜場や卸売市場での豚の価格が下がっていないため、市場での豚肉価格は依然として高い状態が続いています。

小売業者は、生豚の価格が大幅に変動した場合にのみ、小売肉価格を上下に調整すると述べた。生豚の価格が1kgあたり約1万ドン上昇または下落した場合、市場での豚肉価格もそれに応じて上下に調整される。

もしその水準を下回れば、豚肉の価格は横ばいになるでしょう。さらに、豚肉の価格が毎日上がったり下がったりして消費者に不安を与えるよりも、価格を安定させる方が良いでしょう。

出典: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1911-mien-bac-trung-giam-mien-nam-bat-ngo-tang-294251.html