北風の季節の漁網

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ビントゥアン北風の季節には、ファンティエットの漁師たちは真夜中に籠船で海に出て網を投げ、夜明けに帰ってきて、一回の出航で約100万ドンを稼ぐ。

午前6時、ハムティエン区の漁師、レ・ヴァン・トゥさん（45歳）は、船でダ・オンディア漁港へ向かった。網は魚でいっぱいだったので、トゥさんは親戚に連絡し、翌朝に売るために桟橋まで降りてきて魚を外すように頼んだ。トゥさんの妻、息子、そしていとこが数分後に到着し、忙しく網から魚を外していた。

魚が引き上げられると、仲買人たちはそれらを木箱に詰めるのを待っていた。今回の船旅で、木箱の持ち主は50キロ近くも重さがあり、そのほとんどは交換された魚だった。トゥさんは埠頭で仲買人たちに、小型魚は1キロあたり3万5000ドン、大型魚は1キロあたり4万ドンで売った。燃料費を差し引くと、今回の船旅で170万ドンの収入があった。「ここ数日、遠くまで行くのに苦労しました。魚を捕まえて高値で売ったので、収入はとても安定しています」と彼は語った。

11月29日の朝、レ・ヴァン・トゥ氏（赤い布の帽子をかぶっている）とその親族が網を撤去している。写真：トゥ・フイン — 11月29日の朝、ファンティエット市ダ・オンディア埠頭で、レ・ヴァン・トゥ氏（赤い帽子）とその親族が網を撤去している。写真：*トゥ・フイン*

この漁師によると、南風の季節は海が穏やかで、岸から1海里ほどのところで漁をすれば済むという。ところが今は北風の季節（11月から4月）で、魚の群れが岸に上陸することはほとんどないため、彼と仲間たちは魚を見つけるために3海里以上も遠くまで行かなければならない。この季節は風が強く、波も大きいため、波に逆らって進まなければならないため、安全を確保するために船はゆっくりと進む。「真夜中に出発してから漁場に着くまで2時間近くかかります」と屠さんは語った。

近くでは、フーハイ区の漁師、グエン・ヴァン・ロイさん（28歳）も、網から魚を素早く取り除いていました。スワップフィッシュに加え、彼の網にはナンヨウナギ、サンヨウナギ、ドイヨウナギなど、様々な種類の魚が捕まっていました。合計で20kg以上ありました。量は少なかったものの、種類によって1kgあたり3万50000～5万ドンで売れました。経費を差し引くと、70万ドン以上を稼ぎました。

ロイ氏とこの埠頭にいた他の籠船の船頭たちは、魚を取り除いた後、網を籠船にきちんと畳み込み、昼食と休憩のために家に戻りました。真夜中に再び起きて海へ出航し、夜明けに岸に戻り、魚を商人に売るために旅を続けました。

陸揚げされた新鮮な魚。写真：トゥ・フイン — ファンティエットの岸に揚げられた新鮮な魚。写真：*トゥ・フイン*

ロイさんは父親から籠舟を使った漁業の技術を学びました。投資できる資金があまりなかったため、近くの海域で漁をするために籠舟を購入するしかありませんでした。エンジン付きの複合材籠舟は約6,000万ドンで、さらに2,000万ドン近くの資産があり、それが彼の家族の日々の糧となっています。

ロイ氏によると、この季節は海上の風が強く、他の季節よりも夜漁がはるかに難しいとのことだ。しかし、この季節の魚は他の季節のほぼ2倍の値段で売れるため、若い人たちは家族を支えるためにお金を稼ごうとすることが多い。「真夜中に船で沖に出ると、風はとても冷たいですが、すぐに慣れます」とロイ氏は語った。

オンディア岩場には、岸近くに約100個のカゴ漁が並んでいます。南風の季節にはカゴ漁は非常に盛んですが、北風が過ぎると、多くの人が他の用事のために一時的に作業を中断します。手漕ぎカゴや高齢者のカゴ漁は、この季節になるとほとんど停止します。

ファンティエット市オンディア岩漁港のパノラマ風景。写真：トゥ・フイン — ファンティエット市オンディア・ストーンビーチの漁港。写真：*トゥ・フイン*

ファンティエットで網魚の買い付けを専門とするグエン・ティ・バさんは、北風の季節は波が高く、作業に出ている船も少ないため、市場に出る魚の量が少なく、南風の季節よりも魚の価格が高くなると話す。「チャイ・トゥオン」「ンガン」「サンチョイ」といった魚は、南風の季節には埠頭で1kgあたり2万ドン程度しか売れないが、今では3万5000～4万ドンにまで値上がりしている。マナガツオは通常4万～5万ドンだが、今では1kgあたり8万～10万ドンにまで値上がりしている。

「その日に獲れた魚は新鮮で、沖合漁船のように長期間保存されないので、とてもよく売れます」とバさんは語り、市場で売るだけでなく、ファンティエットの魚商人の中には、新鮮な魚を食べたい遠方の顧客のために、魚を箱に詰めてホーチミン市、ビンズオン省、ドンナイ省、ダラットなどに出荷する人もいると付け加えた。

さらに最近では、地元の人々だけでなく、ファンティエットを訪れた観光客も、箱入りの網魚をお土産に買いに埠頭を訪れることが多くなりました。おかげで、ラン埠頭、オンディア岩場、ムイネー堤防などの埠頭でその場で販売される網魚は常に人気です。