ロックハー地区(ハティン省)の農家は、清潔で高品質かつ安全な製品を生産するために、有機農業生産と循環型農業の開発に注力しています。
ロックハー地区の指導者たちは、2023年2月にグエン・ティ・トア氏(ティンロック村)の地域で最初の有機養豚モデルを視察した。
ホンティン村(ティンロック町)のグエン・ティ・トアさんは、ロックハー地区で初めてクエラムグループ株式会社と提携し、有機豚を飼育するモデルを構築した人物です。最初のバッチでは、トアさんは母豚2頭と豚20頭を飼育しました。ロックハー地区植物家畜保護科学技術応用センターの指導と企業の支援を受け、約5ヶ月の飼育を経て、トアさんは総体重1,520kg(1頭平均76kg)の豚を販売し、約1,000万ドン(1頭50万ドン)の利益を上げました。
グエン・ティ・トア氏は次のように述べました。「最初のバッチは好調な兆候を見せています。豚肉は消費者に求められており、養豚のリスクは限られており、労働の少ない日も有効活用されています。2頭の母豚が最初のバッチである20頭の子豚を出産しました(10日前)。子豚たちは大切に育てられており、家族で商業用の豚群を育てられるよう尽力しています。繁殖に積極的に取り組み、利用可能な餌資源を最大限に活用し、プロセスと技術を習得すれば、次のバッチでは1頭あたり90万~100万ドンの利益を達成できるでしょう。」
タックミー村のグエン・ティ・チエンさんの「クリーン」な養豚連携モデル。
バイオセーフティ対策を適用した有機養豚モデルの普及を目指し、半月以上前、フーニン村(タックミー町)のグエン・ティ・チエンさんは、母豚2頭と豚20頭の飼育に着手しました。豚は順調に成長しており、抗生物質、赤身肉添加物、保存料、成長促進剤を一切使用せず、環境保護に重点を置き、ロクハ郡植物家畜保護科学技術応用センター、地元当局、そしてケラム社の企業から常に配慮と支援を受けています。
以前の世帯からの好意的な反応と新たな農業への期待から、ハアン村(タックミー町)のファン・チョン・ハン氏は、ケラム・グループ株式会社と提携し、母豚5頭、子豚40頭/一腹の有機豚の飼育に2億ドン以上を投じるという大胆な決断を下しました。両者はすでに協力契約を締結しており、農業農村開発局と地方政府は、11月末の豚の出荷に向けて最大限の条件を整えています。
イクハウ村のダン・クアン・タン氏の泥を使わないウナギ養殖モデル、循環水処理。
持続可能な生産を開発し、利益を増やし、リスクを減らし、消費者に高品質の製品を提供することを目標に、2023年3月初旬、ダン・クアン・タン氏(イク・ハウコミューン、イク・ミー村)は8億ドンを投資して、自宅にセメントタンク14基(タンク1基あたり10~ 15㎡ )を建設し、循環環境で処理された水を使用し、泥のない環境で1万匹のウナギを飼育する試験運用を開始しました。
丁寧なケア、科学技術の支援、そして経験のおかげで、8ヶ月間の養殖を経て、タン氏は1kgあたり4~5尾のウナギを販売できるようになりました。このバッチでは、10.5トン以上の商業用ウナギを収穫し、1億9800万ドンの利益を上げました。その効果の高さから、地域の多くの養殖業者が見学に訪れ、学び、模倣しています。
ナムソン族(ティンロック村)の有機栽培スイカは、その品質、経済性、食品の安全性、環境面で高く評価されています(2023年7月撮影)。
現在、各地方自治体は、ハイテク農業、有機農業、農産物加工を伴う循環型農業、生態環境の持続的な保護、気候変動への適応、農家の安全と健康の確保といった分野の開発を優先的に進めています。これらのモデルは、当初から高い経済効率、優れた病害抵抗性、耕作・植栽コストの削減、そして高品質な農産物の生産を示しており、規模と生産量を拡大しつつあります。
多くの生産・畜産モデルはクリーンな製品を目指しています。例えば、マイフー村での1ヘクタールの土池と1バッチあたり1万粒の種子を入れた1,000個の屋内飼育箱を備えた2段階のウミガニ養殖、ティンロック村ナムソン村での0.7ヘクタール/4世帯規模の有機スイカとサツマイモの栽培、ホンロック村とイクハウ村での2023年春作物(ロンフオン8117、CT 6217、ハナ318、BG6)での米の新品種の試験生産などです...
マイフーコミューンのグエン・ヴァン・クアン氏の自宅で行われているハイテクカニ養殖(写真:アーカイブ)。
ロクハ県農業農村開発局のグエン・ディン・タン副局長は、「クリーンな製品を生産するためのハイテク農業、有機農業、循環型農業の開発は、2022年から2025年にかけてロクハ県で新しい農村地域を建設することに関連する農業部門の再構築プロジェクトの重要なハイライトの1つです。」と述べました。
そのため、すべてのレベルとセクターが作業に注力し、各モデルを通じて具体化することで、農業部門が持続可能な方向に発展し、商品を生産し、品質を向上させ、競争力を高め、高い連結性を持ち、分散した生産を克服し、潜在的な利益と利点を最大限に活用できるようにしました。
ティエン・フック
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