コン氏とタオ氏のために「車両」を生産している村は収穫に忙しい

クアンスオン県タンフォン町の人々は、台所の神が天に帰る日に間に合うように、赤い鯉の収穫に忙しくしている。

毎年旧暦12月の20日、21日、22日はいつものように、クアンスオン県タンフォン町（タンホア省）の人々は、旧暦の23日に台所の神を天国に送るために人々が崇拝するために購入する魚である赤い鯉の収穫に忙しくしています。

Làng sản xuất — 年末になると、タンハウ通り、タンコー通り、バイチュック通りの人々はオンコン川とオンタオ川の魚の収穫に忙しくなります。

タンハウ通り、タンコー通り、バイチュック通りの人々は、何世代にもわたって、年末に販売するために稚魚や小さなアカコイを養殖するという伝統を守り続けてきました。これは伝統的な生業でありながら、今では人々に大きな経済的利益をもたらしています。

バイチュックで最大規模の養殖業を営むグエン・ヴァン・ロアン氏（1962年生まれ）は、「私は生まれながらにして、家族が魚を養殖していると知っていました。これは伝統的な職業ですが、同時に家業の経済発展にも貢献する職業でもあります」と語った。

「今年は北部が嵐3号の影響を受け、多くの家庭で売れる魚がないため、魚の価格は例年よりも高くなっています。私の家族は今年約2トンの魚を漁獲しましたが、商人がほぼすべて買い上げてくれました。売り上げは約3億ドンです」とロアン氏は語った。

グエン・ヴァン・ゴックさん（57歳、タインホア省ハウロック郡在住）は、例年ははるばるハイフォンまで魚を買いに行き、卸売りしていたが、今回は違う。「1キロあたり約14万ドンで転売するために、200キロのアカコイを注文しました。クアン・スオンの魚は色が鮮やかで美しいので、多くの人が買ってくれます」と語る。

グエン・ヴァン・ソンさん（62歳、バイチュック通り在住）は、網を引いて魚を捕り、商人に売る仕事をしながらこう語った。「今年、我が家は2トンのアカコイを釣りました。ここ数日、各地から商人がほぼすべて買いに来ました。今朝は、オンコンとオンタオの祭りに合わせて、人々に小売販売するためにタクシーが100キロ買い付けに来ました。池で商人に売られる魚の値段は、1キロあたり約10万～12万ドンです。」

地元の人々によると、オンコンとオンタオの魚を組み合わせた稚魚の養殖は、稲作の8倍の利益をもたらすそうです。平均すると、米1サオの収穫量は約1400万ドン（種子、資材、飼育費用を差し引いた後）ですが、魚の養殖は1サオで2500万ドンの利益を上げ、コストは非常に低いのです。

タンフォン町人民委員会のグエン・ヴァン・フン副委員長は、ジャオトン紙の取材に対し、「オンコンとオンタオの養殖と販売は、主にタンハウ通り、タンコー通り、バイチュック通りの10ヘクタールの地域で行われています。今年は約70世帯が養殖しており、卸売価格は1kgあたり12万～15万ルピーで、住民の収入は安定しています」と述べた。

洪氏によると、近年、稚魚、肉用魚、オンコン魚、オンタオ魚、カタツムリ養殖、バナナフィッシュ、カエル養殖、蓮栽培、野菜栽培などの地元の水産養殖モデルは生産性が高く、かなり大きな経済効率があり、食品の衛生と安全を確保している。

オンコンとオンタオの魚を捕獲している人々の写真：