ライチの季節がやってきました。ライチゼリーは、レシピを紹介したり、味をレビューしたりする動画が何百万回も視聴され、ソーシャル ネットワーク上で「ホットなトレンド」になりつつあります。
したがって、チェ・クック・バッハは人気のあるさわやかなデザートで、通常、主な材料は豆腐のように柔らかい乳白色のゼリーボールで、新鮮な牛乳、生クリーム、ゼラチン、砂糖から作られ、アーモンド、チアシード、フルーツなど、他の多くの材料が組み合わされることが多いです。
ライチゼリーがSNSで話題沸騰中。
写真：スクリーンショット
ライチの季節到来。クックバックとライチのユニークな組み合わせが、SNSで一躍人気商品となっています。「濃厚なクックバックと爽やかなライチは夏にぴったり。ライチの季節は年に一度だけ。ぜひ楽しんでくださいね」と、あるSNSアカウントがシェアしています。
ライチゼリーは美味しいですか？
このライチゼリー料理を販売したばかりのカフェでは、作り方を公開しており、それほど時間はかからず、たった2つの簡単なステップで完成すると語っている。
最初のステップは、白いゼリーを作ることです。まず、ゼラチン40グラムを用意し、350mlのろ過水に15分間浸します。次に、ホイップクリーム500ml、無糖牛乳440ml、砂糖90グラムを混ぜ合わせ、弱火でかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
次に、浸したゼラチンを上記の混合物に加え、完全に溶けるまでかき混ぜ続けます。
2つ目のステップはライチの準備です。ライチの皮をむき、種を取り除き、果肉をトレーにきれいに並べます。ゼリーの混合物をライチの上に注ぎ、冷まします。最後に、ライチゼリーをトレーごと冷蔵庫で3～4時間冷やし、固めます。これで完成です。
ライチの旬です。ライチはユニークな料理との組み合わせがたくさんあります。
写真：NVCC
ソーシャルメディアで200万人以上のフォロワーを持つグルメレビュアーは、ライチゼリーを試食し、1箱8万5000ドンで購入したそうです。「香りがとても良く、ゼリーは甘すぎず、ジューシーなライチがたっぷり入っています。とても美味しくて飽きません！1箱にライチが15個入っていて、想像以上に美味しかったです」と付け加えました。
グルメなトゥエット・フォンさんは、最近ソーシャルメディアで話題になっているこの料理を買おうと思ったそうです。彼女はチェ・クック・バックは何度も食べたことがあるそうですが、ライチ・クック・バックのことは初めて知りました。「注文しました。期待を裏切らないことを願って、食べるのが本当に楽しみです」と付け加えました。
このライチゼリー、どう思いますか？ぜひ下のコメント欄で感想を共有してください。
出典: https://thanhnien.vn/khuc-bach-vai-thieu-mon-trang-mieng-hot-nhat-he-2025-khien-dan-mang-san-lung-185250627084712774.htm
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