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協同組合は数千世帯を結びつけ、有機農業を推進している

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam30/09/2024

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トゥエンクアントービン農林協同組合(ラムビン県)は、4種類の一貫生産品を扱っており、 トゥエンクアン省で最も多くの一貫生産品を扱っている協同組合の1つです。

Sản phẩm lạc trồng theo hướng hữu cơ của HTX Nông lâm nghiệp Thổ Bình được thị trường ưa chuộng vì sản phẩm sạch và chất lượng thơm ngon. Ảnh: Đào Thanh.

トービン農林協同組合のオーガニックピーナッツ製品は、その清潔さと美味しさで市場で人気を博している。写真:ダオ・タン

トービン村は、約300ヘクタールの落花生栽培面積を誇り、ラムビン郡(トゥエンクアン省)で最大の落花生栽培地域を誇ります。年間平均2,000トン以上の生鮮落花生を生産しています。地元における落花生製品の潜在能力に着目したトービン農林協同組合は、約1,000世帯と生産・購買を連携させ、住民への安定した生産量確保と地元農産物のブランド強化に取り組んでいます。

トービン村ナコン村に住むマ・コン・ヴィンさんの家族は、長年にわたり有機栽培で春落花生を栽培してきました。化学農薬は使用せず、除草もすべて手作業で行っています。ヴィンさんの家族にとって、有機栽培は容易ではありませんが、生産された落花生は消費者にとって安全で、ブランド化も容易です。3,000平方メートルの落花生畑で、経費を差し引いた後、ヴィンさんは1回の収穫あたり約1,000万ドンの収入を得ています。

ヴィン氏は、トービン農林協同組合に加入して以来、家族のようなピーナッツ生産者は生産量と価格の保証を受けていると述べた。安定した市場を確保するには、各世帯が強い合意を形成し、協同組合が定めた有機ピーナッツ栽培プロセスを厳格に遵守する必要がある。

トービン村ナミ村のマ・ズイ・マン氏の家族は、トービン農林協同組合で最大のヤギ農家です。マン氏は繁殖用と販売用のヤギを100頭以上飼育し、毎​​年平均約100頭の肉用ヤギを市場に販売しています。ヤギ1頭あたりの販売価格は280万~300万ドンで、繁殖用ヤギ、飼料、飼育費などの投資費用を差し引くと、約6,000万ドンの利益を上げています。

マン氏によると、トービンヤギはナヴァイ村、ヴァンアン村、バンプオック村の多くの人々によって飼育されているとのことです。現在、トービンヤギはピアカン山の山頂で完全に自然に飼育されているため、肉質は極めて良好です。しかし、最大の問題は仕入れ先が安定していないため、人々は飼育規模の拡大に踏み切れていないことです。

Dê núi Thổ Bình là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Tuyên Quang. Ảnh: Đào Thanh.

トービン山ヤギは、トゥエンクアン省の優れた特産品の一つです。写真:ダオ・タン

トービン農林協同組合が地元の家庭と共同で飼育するヤギの数は、当初は300頭だった繁殖用のヤギの数が、現在では1,000頭にまで増加しています。これは、過去5年間、協同組合が73世帯の特産ヤギ飼育農家と協力し、毎年10トン以上のヤギ肉を仕入れ、販売してきた成果です。

特に、協同組合は2023年9月に、商業用ヤギの飼育と肥育に重点を置く集中畜産農場の建設に着手しました。また、省内外のレストランやホテルと協力し、ヤギ製品を消費者に提供していきます。

トービン農林協同組合のダン・ヴァン・ラム副理事長は、同協同組合のヤギ、ピーナッツ、茶葉などの製品は原材料がクリーンなため、一貫生産(OCOP)製品登録の際に容易に認識できると述べた。2020年には、ピーナッツ、落花生、新鮮なヤギ肉の3製品が一貫生産(OCOP)の星3つを獲得した。2021年には、ピーナッツ油1製品が引き続き評価登録され、一貫生産(OCOP)の星4つを獲得したと認定された。

良質な農産物の拡大と人々の所得向上を目指し、協同組合は今後、貿易促進活動を強化し、製品の宣伝活動を行うとともに、電子商取引プラットフォームや貿易センターを通じて、特にトービン村とラムビン郡の農産物を省内外の消費者に届けていきます。現在までに、協同組合の良質な農産物は全国30省市で販売されており、その品質は消費者から高い評価を得ています。

トービン農林協同組合は地元住民と協力して、38ヘクタールの面積を持つ有機農産物として認められる特産品のシャントゥエット茶園を開発しました。


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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-lien-ket-hang-nghin-ho-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-d398716.html

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