2025年3月13日の農産物価格：コーヒーとコショウはともに大幅に上昇

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DNVN - 2025年3月13日の取引では、コーヒー価格は前日に比べて上昇傾向を維持し、2,500～2,700ドン/kgの範囲で調整されました。また、胡椒も大幅に上昇し、1,500～2,500ドン/kgの範囲で上昇しました。現在、主要地域の胡椒の平均購入価格は159,600ドン/kgに達しています。

コーヒー価格は上昇し続けている

2025年3月11日の農産物価格：コーヒー価格は上昇、コショウ価格は反転して大幅に下落

2025年3月13日午前5時、ロンドン市場ではロブスタコーヒーの価格が前日比で急落し、26～44米ドル/トンの下落幅で、5,285～5,557米ドル/トンのレンジで取引されました。具体的には、2025年5月引き渡し分は5,508米ドル/トン、2025年7月引き渡し分は5,484米ドル/トン、2025年9月引き渡し分は5,418米ドル/トン、2025年11月引き渡し分は5,321米ドル/トンで取引が終了しました。

ニューヨーク証券取引所では、3月13日早朝、アラビカコーヒー価格が前日比5.30～7セント下落し、354.25～396.40セントで推移し、急落に転じました。このうち、2025年5月限は386.75セント、2025年7月限は378.55セント、2025年9月限は369.95セント、2025年12月限は357.80セントで取引されました。

ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、期間ごとに異なる調整を伴い、461.55～478.65米ドル/トンの間で変動しました。具体的には、2025年3月限は478.65米ドル/トン、2025年5月限は481.60米ドル/トン、2025年7月限は476.25米ドル/トン、2025年9月限は461.50米ドル/トンでした。

国産コーヒーが過去最高を記録

2025年3月13日午前5時の更新によると、中部高地のコーヒー価格は昨日と比較して引き続き上昇し、1kgあたり2,500～2,700ドンの調整となりました。現在、平均購入価格は1kgあたり133,900ドンです。

具体的には、ダクラク省ではコーヒー豆の価格は1kgあたり134,000ドン、ラムドン省では1kgあたり132,500ドンです。ザライ省では1kgあたり133,800ドンの記録があり、ダクノン省では現在1kgあたり134,000ドンでコーヒー豆が購入されています。

国内コーヒー価格は、長引くインフレの影響にもかかわらず、久しぶりに過去最高値を更新しました。アジアは現在、世界最大のコーヒー消費地域であり、需要は引き続き力強く伸びています。

専門家によると、コーヒー価格の上昇は生産者の収入向上に貢献しているという。しかし、ベトナムのコーヒー産業は依然として多くの大きな課題に直面している。

生豆生産から深煎りコーヒーや高品質オーガニックコーヒーへの転換は、多額の投資資本と長い時間を必要とします。現在、多くの農家は依然として伝統的な農法を実践しており、製品価値の向上には多くの制約が生じています。

輸入業者が品質基準を厳格化するにつれ、輸出市場の需要も高まっています。関税政策、輸出認証要件、国際的な技術規制は、ベトナムコーヒーの競争力を低下させる可能性があります。

特に、ベトナムのコーヒー輸出総額の41%を占めるEUが発布したEU森林破壊規制（EUDR）は、国内企業に更なる圧力をかけています。食品安全、環境保護、有機認証に関する厳格な基準は、輸出コストの上昇を招き、利益だけでなく国際市場における競争力にも悪影響を及ぼす恐れがあります。

コショウの価格が急騰

2025年3月13日午前5時現在、国内胡椒価格は前日比で大幅に上昇し、変動幅は1,500～2,500ドン/kgとなっている。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は159,600ドン/kgに達している。

特に、 Gia Laiでは胡椒の価格が突然力強く回復し、昨日に比べて1,500 VND/kg上昇し、現在は158,500 VND/kgとなっている。

バリア・ブンタウでは胡椒の価格が引き続き上昇し、1kgあたり2,000ドンの値上がりを記録し、現在は1kgあたり159,000ドンで購入されている。