コーヒーとコショウの価格が再び急騰

ダクラク省、ザライ省、 ダクノン省では、コーヒー豆の最高価格は135,500ドン/kgでした。ラムドン省では価格は下落したものの、134,500ドン/kgに達し、週初めと比べると大幅に上昇しました。

市場が数日間のわずかな調整を経験し、中央高地の乾燥した天候による圧力を受けている状況では、この上昇は非常に驚くべきものと考えられています。

国内市場の上昇とは対照的に、ロンドン市場とニューヨーク市場のコーヒー価格は同時に下落しました。ロンドン市場では、2025年5月渡しのロブスタ種コーヒーの価格は1トンあたり5,437米ドル、7月渡しは5,443米ドル、11月渡しは5,324米ドルまで下落しました。

減少幅は1トン当たり123～154米ドルで、前日の一連の急騰後の調整感情を反映している。

同様に、ニューヨーク市場のフロアでは、アラビカコーヒー価格が5.10セント/ポンドから6.55セント/ポンドへと急落しました。2025年5月限はわずか392セント/ポンド、12月限は372.30セント/ポンドでした。

ブラジルの悪天候、インフレ低下への期待、投資家の利益確定などの要因により、国際的なコーヒー価格は大きく変動している。

コーヒー以外にも、国内の胡椒市場も同様に活況を呈しており、主要地域全体で胡椒の価格が1kgあたり3,000ドン上昇している。

現在、ザライ省、ビンフオック省、 バリア・ブンタウ省における胡椒の買付価格は1kgあたり159,000ドン前後で推移しています。特にダクラク省とダクノン省では胡椒の価格がやや上昇し、1kgあたり160,000ドンと年初来の高値に達しています。

供給不足は、胡椒価格の高騰の主要因であり続けています。収穫のピーク期であるにもかかわらず、中部高原地方の農家は価格上昇を期待して買いだめを続けており、胡椒の販売が制限されています。年初から胡椒の価格は2024年の同時期と比較して68%以上上昇しており、経済と気候変動の変動を考慮すると、これは顕著な上昇です。

世界市場では、胡椒価格は高値で安定していましたが、一部の国では若干の調整が見られました。インドネシアでは、ランプン産黒胡椒が1トンあたり7,229米ドル、ムントク産白胡椒が1トンあたり10,052米ドルに下落しました。

マレーシアは、黒コショウを1トンあたり9,900ドル、白コショウを1トンあたり12,400ドルに据え置きました。ブラジルも、前回の値上げ後、1トンあたり7,000ドルに据え置きました。

ベトナムの胡椒輸出は高値を記録し続けており、国際市場における高い競争力を証明しています。現在、500g/lの黒胡椒の輸出価格は1トンあたり7,100米ドル、550g/lの輸出価格は1トンあたり7,300米ドルです。白胡椒は1トンあたり10,100米ドルで、この地域の多くの競合国よりも高くなっています。

現在の成長の勢いにより、多くの専門家は、特に天候、供給、需要要因が生産者にとって依然として有利な場合、コーヒーとコショウの市場は今後も好調な傾向を維持し続けると考えています。

出典: https://baoquangnam.vn/gia-nong-san-hom-nay-27-3-gia-ca-phe-va-gia-tieu-tang-manh-tro-lai-3151514.html