創業70年の月餅店に人々は列を作ったが、何時間も順番が来ないままだった。

タン・ニエン氏によると、本日9月27日（旧暦8月13日）正午、トゥイ・クエ通り（ ハノイ市タイホー区）ではバオ・フオン月餅を買うために何百人もの人が列をなした。

バオ・フォン・ベーカリーで伝統的な月餅を買うために人々が列をなしている

バオフォンは首都で70年以上続く伝統的な月餅店なので、毎年中秋節になるとハノイ市民だけでなく、他の省や海外からの観光客もケーキを買うために列を作ります。

ドー・トゥー・トランさん（23歳）は、昼休みを利用してイエンホア通り（カウザイ通り）からトゥイクエ通りまでパンを買いに行った。1時間以上待ったが、まだ自分の番が来なかったという。それでも彼女はとても嬉しかった。「毎年この光景を見ているので、慣れているんです」と彼女は言った。

「今日は涼しいので待つのは苦ではありません。この機会に月餅を数箱買って、両親や親戚にあげたいと思っています」とトランさんは語り、彼女の家族は長年伝統的な月餅を食べてきたと付け加えた。

ファム・ヴァン・チュオン氏の注文

午前9時に顧客からケーキ5箱の注文を受けたファム・ヴァン・チュオンさんは、顧客の要望通りにケーキを受け取るまで2時間待たなければなりませんでした。

「最近は月餅の注文が多いので、配達で副収入を得ています。行列に並ぶのを雇ってくれるお客さんも少なくありません」とチュオンさんは語り、旧暦8月10日頃から常連客や勤務時間中に働く人を中心に注文が急増していると付け加えた。

バオフォン・ベーカリーの3代目オーナー、ファム・ハイ・ダン氏は、今年はケーキを買いに来るお客さんの数が例年より安定していると語った。旧暦8月11日頃から客数が急増し、満月の日が近づくにつれて、ケーキを買いに来るお客さんも増えたという。

ダン氏によると、店には約120～130人の従業員がいるとのこと。今年の月餅の価格は昨年に比べてわずかに値上がりし、約10%となっている。最も人気があるのは、ミックスベイクドケーキとミックスもち米ケーキで、それぞれ5万5000ドンとなっている。

旧暦8月10日以降、バオフォンの月餅を購入する顧客の数が急増しました。

人々はパンを買うために何時間も列に並んだ。

購入者のほとんどは中年層で、ケーキの伝統的な味を愛しています。

スタッフは顧客にサービスを提供するためにフル稼働しなければなりません。

店から人混みの中へケーキを運ぶのは、かなり大変でした。

ケーキを買う人がたくさんいるので、トゥイクエ通りは混雑することがよくあります。

トゥイクエ通りにあるバオ・プオン・ベーカリーの別の支店にも、ケーキを買うために多くの人が列を作っていた。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/dong-nguoi-xep-hang-o-tiem-banh-trung-thu-hon-70-nam-tuoi-ca-tieng-chua-toi-luot-185230927133444409.htm