2月下旬、ファン・ティ・ビック・リエンさん(33歳、 ドンタップ省ライブン郡在住)のピンク色のミカン畑は、季節外れの果実を実らせ、3月8日と4月30日~5月1日の祝日に訪れる観光客を迎える準備をしている。

ビッチ・リエンは4人兄弟の農家に生まれ育ち、カントー大学で食品技術と経営学の学位を取得しました。その後、留学し、 新宿東京語学院で日本語学の学位を取得しました。

リエンさんは学校を卒業した後、ホーチミン市に戻って生活し、月収3,700万ドンの安定した仕事に就いた。

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リエンさんの家のピンクグレープフルーツ畑は、季節外れにも実をつけている。写真:NVCC

農家出身のリエンさんは、故郷の農家が「一生懸命働く」にもかかわらず収入が少ないという苦難を理解しています。また、幼い頃からずっと、裕福になって自分の土地を持つという夢を抱いていました。そのため、2020年、リエンさんは故郷に戻り、3.3ヘクタールのピンクグレープフルーツ農園を改修し、持続可能な観光事業を行うことを両親に許可してもらいました。

リエンさんは当時、両親は彼女の決断を支持してくれたものの、娘がそれを成し遂げられるかどうか心配していたと語った。友人や近所の人たちは、ホーチミン市で安定した高給の仕事に就いていたにもかかわらず、故郷に戻ってミカンを栽培していた彼女を「普通ではない」と評した。

友達や近所の人たちはよく私が「頭がおかしい」と噂します。両親は私を学校に行かせたのに、こんな馬鹿げた仕事をしているなんて。「山奥」で観光業なんて「悪魔」しかやらないと言われます。でも、情熱があれば、私はまだやり遂げる覚悟です。

ライブン産のレッドグレープフルーツのような地元産品を使ったビジネスは成功するとずっと信じていました。今では、人々が私を応援してくれるようになりました。持続可能な観光のためにレッドグレープフルーツを栽培するという私のモデルについて、訪ねてきて学んでくれるのです」とリエンさんは言います。

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ビッチ・リエンさんが庭でピンクグレープフルーツを収穫している。写真:NVCC

3つの大学で学位を取得したが、帰国してミカンを栽培し、観光業に携わっていることについて、リエンさんは次のように語った。「日本への留学は、日本人を理解する助けとなり、ミカン畑を訪れた日本人のお客様をより丁寧にもてなす助けとなりました。『経営学』を学んだことで、人材管理やキャッシュフローの調整ができるようになりました。『食品技術』を学んだことで、ミカンや食品をより良く保存する方法が分かりました。様々な要素が絡み合って、勉強はとても重要だと気づきました」と、ビック・リエンさんは語った。

リエンさんは、熟した赤いミカンの季節(12月)には彼女の庭園に多くの観光客が訪れ、ある日には収益が1億ドンに達することもあると付け加えた。

「12月の土日には、ピンクタンジェリンガーデンにたくさんの人が訪れ、チェックインをします。ところが平日は、お客さんが全くいないこともあり、収入はゼロになってしまうんです…」とリエンさんは語り、毎年15トン以上のピンクタンジェリンを収穫しているものの、果物の販売収入は全体の3分の1に過ぎず、残りは観光収入だと話した。

現在、リエンのピンクグレープフルーツ園の3分の1は、完全に有機栽培されています。収益の向上と在来種のピンクグレープフルーツの持続可能な発展に貢献するため、リエンは園内に新しい品種の育成のための専用エリアを設けています。

「先祖がこれまでミカン畑を維持してきた伝統的な価値観と努力を守りたいのですが、昔ながらのやり方を続けることはできません。ミカンの栽培コストは祖父の時代と比べて3倍も高く、収穫量もそれほど変わらず、害虫や病気のリスクも高くなっています。改善がなければ、ミカン農家が畑を続けることは難しいでしょう」とリエンさんは語り、ライブン郡の赤ミカンの木を保護するプロジェクトについてカントー大学農学部と連携していると付け加えた。

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ライブン産のピンクグレープフルーツは、熟すととても美しい色になります。写真:NVCC

ビック・リエンさんは、ピンク色のミカン畑でオフシーズンにも果実を実らせる処理をしたのは今年が初めてで、ミカンの木が一年中実るようになればと願っていると話した。そうすれば、ミカン畑は現在の3ヶ月間ではなく、一年中訪れる人々を迎え入れることができるようになるだろう。

リエンさんは、以前はミカン畑で月に800万ドン以上の収入を得ていたと言います。しかし、今年はミカン畑が一年中観光客に開放されるため、収入はさらに増えると考えています。

「以前は、ピンクグレープフルーツはテトの時期に一度しか栽培できませんでした。テトの28日に販売用に収穫し、農園は閉鎖していました。水やりは旧暦の2月だけ行い、果実は11ヶ月後に再び収穫されました。今年は、1ヘクタールの畑でオフシーズンの収穫を積極的に行い、成功しました」と、女性農園主は語った。

ライブン県の指導者たちは、ビック・リエン氏は多くの新しいアイデアと投資で観光業を行っている地元の若者の一人であると評価した。

彼女の庭園には多くの外国人観光客も訪れ、ライブンの特産品であるピンクグレープフルーツを広く知らしめるのに貢献しています。

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