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少数民族地域での交雑種牛飼育の物語

Việt NamViệt Nam16/10/2023


一般的な郡や町、特にハムトゥアンバック郡の多くの少数民族の家庭は、単純な伝統畜産業に慣れているため、雑種牛の飼育には慣れず、多くの配慮を必要とするため、飼育をためらっています。

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クケ村のある家庭の納屋では、雑種牛が飼育されている。

交雑種牛

接触ハムトゥアンバック県ハムミン村クーケ少数民族村で長年牛の飼育に携わってたグエン・ヴァン・フー氏は、「牛は売りやすい、経済的にも有利です。耕作や荷物の運搬にも役立つことは言うまで」豚やような鶏の他の家畜は、ある程度大きくなったら売らなければいけない、今日必要なら餌を買うお金がかかってしまいます。 肉質も悪いです。

その有利により、牛は党と国家、社会組織、個人を含む少数民族の優先の配慮と支援のためのプログラムと政策に関して、最も実用的家畜となっている。 5年経った今、牛は2頭の子牛を産んでいるが、成長が遅いため、彼女はまだ満足していない。

交雑種牛を飼育しているための多くは、交雑種牛の特性が家畜牛(ビントゥアン省の伝統的な牛)とは異なることを認識しています。 交雑種牛は、細心の注意を払って飼育する必要があり、放し飼いではなく、自力で餌を見つけることができるず、病気になりやすいという特徴があります。 「交雑種牛は産業用の牛であり、経済的に効果的であるためには細心の注意を払って飼育する必要があります。牛の繁殖が決まる理由は様々ですが、例えば、農家が発情期を監視せず、発情期を逃してしまうことなどです。確保な飼育は牛の活力の低下につながります」とプー氏が説明しました。

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よろしくお願い致しません。

雑種牛の飼育が怖い

プーさんによると、物には値段があり、交雑種の牛は1頭あたり1000万ドン以上で売られる方、国産牛は1頭あたり700万~800万ドンでしか売れないそうです。 「交雑種の牛を飼っている人を見ると、自分も連絡はないので、牛が死ぬほど借金をしてしまうのが怖いんです…」と、クーケ村をはじめとする多くの場所で同じ思いを持つ一人の、マン・ミンさんが語りました。

実際には、雑種であれ家畜であれ、牛は少数民族のための生活向上の夢のための動物です。 購入をためらう理由は、個人の家庭の厳しい経済状況になりそうです。

ハムトゥアンバック郡民族局長のグエン・ヴァン・タン氏は、人々は長年、家畜牛の飼育に慣れ親しんでいて、雑種の牛の飼育に適当には戸惑いをゆっくりと考えた。使用を必要としている検討し、支援リストを作成するよう指示している。


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