ブ丘陵の麓のエコ農業の物語

ハノイ ハノイのスカイダイビング愛好家にとって、ナム・フォン・ティエン村のブー・ヒルは馴染み深い場所です。熟したグレープフルーツ畑の黄色と野菜畑の緑色が混ざり合った景色を楽しめるからです...

ハノイハノイのスカイダイビング愛好家にとって、ナム・フォン・ティエン村のブー・ヒルは馴染み深い場所です。熟したグレープフルーツ畑の黄色と野菜畑の緑色が混ざり合った景色を楽しめるからです...

ナム・フォン・ティエン村（ハノイ市チュオンミー区）は、長年にわたりパラグライダーのスリルを求める人々にとっての楽園となっています。 ホアビン省の山脈に近いこの地は、森林や小川が有機農業に適した緑地帯を形成しており、他に類を見ないほど恵まれた自然条件に恵まれています。

ナム・フォン・ティエンのゴールデングレープフルーツの季節。写真：ズオン・ディン・トゥオン。

わずか20年ほど前、ナム・フォン・ティエンが森林伐採によってほとんどが禿げ山になっていたとは、誰も予想していなかったでしょう。その不毛の地では、暑く乾いた季節は焼けつくように暑く、雨季は泥だらけで、植えられた作物は経済的に見て取れませんでした。

この状況に直面し、ハタイ省（旧ハタイ農業農村開発局、後にハノイ農業農村開発局に統合）は、この丘陵地をディエングレープフルーツの栽培地として転換する計画を立てました。当初はわずか50ヘクタールの土地でした。2011年から2015年にかけて、木々に自然に開花と受粉をさせた結果、実りある年とそうでない年が交互に現れ、人々はそれを「輪切りグレープフルーツ」と呼びました。

その後、科学者たちは追加受粉の実験を行い、サワーグレープフルーツとディエングレープフルーツを混植して交配させることで「循環型グレープフルーツ」の問題を解消しました。グレープフルーツの生産性と生産量が向上すると、他の多くの地域でもディエングレープフルーツが過剰に植えられたため、グレープフルーツが不足しました。こうして、品質と食品の安全性を向上させるために、有機栽培グレープフルーツへの切り替えの潮流がナム・フォン・ティエンで始まりました。

同村のグレープフルーツ畑200ヘクタールのうち、ナム・フォン・ティエン有機農業協同組合だけで50ヘクタール以上を所有しており、そのうち3.5ヘクタールは有機栽培、20ヘクタールは有機栽培指向、そして10ヘクタールはヨーロッパ市場への輸出用に栽培地域コードを拡大している。

協同組合の組合員は、管理、施肥、生物農薬散布について徹底的な訓練を受けています。スマート電子スタンプの導入により、原産地の追跡と製品の透明性が確保され、グレープフルーツの木は1ヘクタールあたり平均5億～7億ドンの収益をもたらしています。

グレープフルーツの追加受粉。写真：ドゥオン・ディン・トゥオン。

米製品に関しては、ナム・フォン・ティエンでは最近、電子日記と圃場カメラを組み合わせたユニットが稼働し、生産工程の全段階をリアルタイムで管理しています。35ヘクタールの面積で年間約400トンの有機米生産地が形成されました。しかし、市場が有機米と一般米を区別しにくいため、かつては政府の支援を受けて農家は従っていましたが、支援がなくなった今、生産は停止しています。これは経営者が真剣に検討し、解決策を見出すべき問題です。

村内には6つの協同組合がありますが、実際には多くの協同組合が生産を組織したり、プログラムからの支援を受ける窓口として機能したりしているだけで、組合員が生産物を消費するまでには至っておらず、十分な役割を果たせていません。しかし、村外には、ナム・フォン・ティエンにおける有機農業の可能性に気づき、投資を決定した協同組合があります。

チュオンミー有機農協組合理事長のヴー・フエン・トラン氏は、かつてチュオンミー郡農業農村開発局の職員だったが、昨年、有機野菜の生産に専念するために仕事を辞めた。「2015年以来、トゥイフオン村とホップドン村でクリーン野菜を生産してきましたが、2023年に政府を辞め、組合の名前をチュオンミー有機農協組合に変更し、ナム・フオン・ティエン村を第2の生産地域に選ぶまで、内外で活動してきました。」

ナム・フォン・ティエンで野菜を収穫。写真：ズオン・ディン・トゥオン。

最近、農業計画設計研究所がナム・フォン・ティエンを訪れ、生態農業への移行状況を調査し始めました。生態農業は、化学肥料と化学農薬の使用を最小限に抑えることを基本としています。ナム・フォン・ティエンには、保護林、上流の河川、そして山には森林樹木、麓には果樹や野菜など、多様な作物が生育しており、生態農業生産に必要な条件がすべて整っています。

トランさんは村人たちのために温室と網ハウスの建設に投資し、肥料や生物農産物を提供し、技術指導や農産物の購入を直接行う担当者を配置しました。協同組合は有機栽培への移行段階にある野菜を約2ヘクタール栽培しており、少なくとも5ヘクタールに拡大する予定です。

この工場の野菜生産量はまだかなり少なく、1日あたり100kg強に過ぎないが、販売価格は平均35,000ドン/kgとかなり高く、生産先はハノイの大規模な学校、ホテル、レストランチェーンとなっている。

トランさんは、近い将来、エコツーリズム体験をプロデュースし、チェーンとして組み合わせる計画について、興奮気味に語ってくれました。学校と連携し、生徒たちが野菜を育て、グレープフルーツを収穫し、収穫した農産物をその場で加工するツアーを企画するというものです。そうなれば、ナム・フォン・ティエンのブー丘陵を訪れる人々は、パラシュート降下だけでなく、特別なオーガニック農産物を求めて訪れるようになるでしょう。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html