専門家が学生にファストフードを健​​康的に食べるよう指導

「学生たちと環境に優しく健康に暮らす」という一連のフェスティバルが最初の目的地であるドンナイ大学で正式に開幕し、インスタントラーメンを食べることは健康に良いのかという疑問への答えなど、多くの有意義な活動が行われた。

タンニエン新聞社とエースコックベトナム株式会社が主催する「学生たちとグリーンで健康的な暮らし」という一連のフェスティバルは、南部の多くの大学でさまざまな魅力的なイベントとともに開催され、若者たちがグリーンで健康的なライフスタイルについてより深く学び、食生活や日常生活の習慣を適切に変えてより良くなるための有益な遊び場を提供しました。

11月23日、ドンナイ大学のキャンパスは「学生と緑と健康に暮らそう」フェスティバルに多くのブースが出展され、例年以上に賑わいました。学生たちはこのフェスティバルで、緑と健康に関するチャレンジに参加するだけでなく、栄養や体型などを改善するための専門家からの直接アドバイスを受ける機会も得られました。

ホールでは、学生たちは、ビジネスウーマンでモデルのヘリー・トン氏や、医師で医学博士のチュオン・ナット・クエ・トゥオン氏など、グリーンで健康的な生活のトレンドを牽引する著名人による講演を聞く機会を得ました。自然に近いライフスタイルを追求する方法や、手軽で栄養価の高い学生向け食事の作り方など、専門家による具体的なアドバイスが紹介されました。写真は、学生がヘリー・トン氏にグリーンな生活のヒントを共有しているところです。

多くの学生を魅了したもう一つのイベントは、ホーチミン市医科薬科大学栄養学科講師のチュオン・ナット・クエ・トゥオン博士が主催した「ゴールデンベル」コンテストでした。このコンテストは、トゥオン博士が「健康と美しさのために何を食べるべきか？」というテーマで約1時間かけて解説した栄養食に関する知識を、学生たちが改めて確認する機会となりました。

ドンナイ大学の学生たちは、これまであまり注意を払っていなかった栄養と健康に関する多くの興味深い質問に興奮していました。

栄養に関するコンテスト「黄金の鐘を鳴らそう」で優勝し、賞金200万ドンとスポンサーからの贈り物を獲得した、初等・幼児教育学部の女子学生、グエン・ティ・ミン・グエットさんは、「コンテスト前は何も予習せず、講師の話を聞いて覚えるだけでした。決勝戦は私ともう1人の友人だけでしたが、幸運にも麺の袋に入っている油は植物油だと答えて優勝しました。この賞金は、サポーターへのおもてなしや、もっと外国語を学ぶための資金に充てたいと思います」とグエットさんは語りました。

ミン・グエットさんは、健康、ゴミの分別、 スポーツなど、様々なブースに参加できたことに喜びを語りました。「ここでは、栄養のある食事、環境に優しく健康的な暮らし方について、多くの新しい知識を学びました。特に印象的だったのは、インスタントラーメンはニキビや消化不良など、健康に影響を与えると思っていたのですが、実際にはそうではありませんでした。麺と調味料の袋には、必要なミネラルも含まれているからです」とグエットさんは語りました。

修士課程のチュオン・ナット・クエ・トゥオン博士は、インスタントラーメンは主に学生の食事の炭水化物となるだろうと付け加えた。しかし、十分な栄養を確保するためには、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルといった他の栄養素を肉、野菜、牛乳などから補う必要がある。「バランスの取れた安全な食事を準備するには、4つの栄養素と5～8つの食品群をバランスよく組み合わせる必要があります」とトゥオン博士は指摘した。

また、イベントの一環として、学生たちは熱心に麺一袋を誰が一番早く食べられるか競い合いました。優勝者の一人、ドンナイ大学外国語学部の男子学生、ホアン・ディン・ミン・カンさんは、優勝できたことだけでなく、この盛り上がる雰囲気に参加できたことにとても満足していると語りました。「私もジムでトレーニングしているので、医師のアドバイスは非常に役に立ちました。特に、朝食に鶏むね肉や果物だけを食べる習慣では筋肉に十分な栄養が供給されないので、それを変える必要があると教えていただきました」とカンさんは語りました。「インスタントラーメンを食べながら、タンパク質や食物繊維などの他の食品と組み合わせることで、健康を維持する方法も学びました。」

「グリーン知識でゴミ分別に挑戦」ブースにも多くの学生が集まり、選別スキルを試すために列を作りました。主催者は、レモンの皮、玉ねぎ、プラスチック製の椅子、ほうれん草、ステンレス製の鍋、古本、クリスタルの花瓶など、様々な種類のゴミの名前が書かれた紙を用意しました。各学生は5枚の紙を受け取り、リサイクル可能なゴミ、無機物、有機物の3種類に分類する課題を与えられました。

「学生と緑と健康を育む」フェスティバル期間中、学生たちは熱心にスポーツ活動に参加しました

記憶力を試して主催者からのプレゼントを受け取ろう

健康ブースには多くの学生が集まり、BMI（ボディマス指数）を測定したり、カリフォルニア・フィットネス＆ヨガ・ジム・システムのフィットネス専門家からアドバイスを受けたりしました。

フィットネスの専門家が学生に運動と健康維持の方法をアドバイス

外国語学部のグエン・ゴック・トゥイ・トラムさんは、インスタントラーメンは体に悪い食べ物で、熱を出しやすく、ニキビや様々な病気の原因になるという偏見を持たれやすいと指摘する。「しかし、専門家の話を聞いて、インスタントラーメンに卵や野菜などを加えると栄養価が高くなることを知りました。また、以前のように『本能的に』手に入るものを何でも食べるのではなく、食事の量や摂取量を適切に調整する方法も学びました」とトラムさんは語る。

各ブースでゲームに参加したり専門家のアドバイスを聞いたりした後、学生たちはトートバッグやスプーン、フォークなどたくさんの素敵なプレゼントも受け取りました。

イベントでは、学生たちが「ラッキードロー」プログラムにも参加し、Asus Vivobook 15X1504ZAノートパソコン、HAVIT H667BT Bluetoothヘッドセット、ポリマー製10000mAh 12W AVA+ JP299パワーバンク、Delites Z102 500mlステンレス製魔法瓶など、Acecook Vietnamからの貴重な賞品を獲得しました。特に注目すべきは、「学生と緑と健康に暮らす」フェスティバルシリーズの最初のノートパソコンは、ドンナイ大学の学生、Le Phuong Nghiさんのものでした。

ドンナイ大学に続き、タインニエン新聞社とエースコックベトナム株式会社が主催する「学生と緑豊かで健康的な暮らし」フェスティバルが、ホーチミン市農林大学、金融マーケティング大学で2024年12月中旬まで開催される。

出典: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm