ソンコンサトウキビ社の技術スタッフと農家が畑に行き、原料エリアの手入れをします。

干ばつや害虫による被害を最小限に抑える

現在、ソンコン製糖工場の原料畑では、サトウキビが伸長期を迎えています。伸長期はシーズン末の収穫量を左右する段階です。しかし、多くの農家は長引く猛暑を懸念しています。さらに、一部の地域ではサトウキビの害虫被害が発生し始めており、サトウキビの管理はさらに困難になっています。

ミア1 — ソンコンサトウキビ株式会社の原料担当スタッフがサトウキビの害虫駆除を行っている。写真：スアン・ホアン

タンキー県ギアドン村第10集落では、グエン・ヒュー・ロンさんの家族が12年以上サトウキビを栽培しています。ロンさんによると、5ヘクタールの耕作地を借りて栽培したサトウキビは、今回で3回目の収穫でしたが、収穫量は1ヘクタールあたり100トンに達しました。収穫後すぐに、一家は耕耘機を借り、古いサトウキビの株をすべて処理し、LK9211品種のサトウキビの植え付け準備を行いました。

「例年通り、土壌の湿潤を保つため、土を盛り上げる機械をレンタルし、除草と併せて、サトウキビの成長に必要な栄養が十分に行き渡るようNPK肥料を十分に施しました。この地域の一部のサトウキビ畑にはカミキリムシが発生していることから、毎日サトウキビ畑に足を運び、確認しています。サトウキビにカミキリムシが寄生しているような現象があれば、すぐに対処します」とロン氏は述べた。

タンキー、コンクオン、アンソン、イエンタンなどの原料地域の多くのサトウキビ生産者も、安定した生産性を維持するために同期技術ソリューションを導入しています。ソンコンサトウキビ株式会社の原料部門責任者であるグエン・シー・ハイ氏によると、今年は夏の晴天が続き、散発的に雨が降ったため、乾燥が抑えられています。さらに、農家は積極的に手入れに投資しており、多くのサトウキビ栽培地域で均一かつ健全な生育が見られました。

ハイ氏は次のように提言しています。「生産効率を向上させるには、サトウキビ生産者は土壌準備段階で地下耕起技術を適用する必要があります。これにより、多年生栽培層が分解され、水分と養分保持力が向上します。さらに、サトウキビ畑の風通しを良くし、害虫や病気の発生を抑えるために、古い葉の除去と雑草の除去に重点を置く必要があります。」

タンキー地域の原料サトウキビは今年、昨年よりも高い生産性を達成しました。写真：スアン・ホアン — 生のサトウキビは成長段階にあります。写真：スアン・ホアン

当社は、茎のボーラーの散発的な発生に直面し、技術スタッフに指示して農家に対し、農薬を適切な手順、特定の用量、使用時期に従って使用し、作物、環境、使用者の安全を確保しながら病気を効果的に予防および制御するよう指導しました。

サトウキビのノミを効果的に防除するために、植物保護局の推奨によると、一般的に使用されている粒状殺虫剤は、ディアホス10H、ガノイ4G、サゴスーパー3Gで、用量は30kg/haです。また、サトウキビの発芽から節間が4～5になるまで、2～3回均一に散布する殺虫剤も効果的です。根のあるサトウキビの場合は、根の周りに散布するか、水に混ぜて植物に散布することもできます。

新しいプレスの準備ができました

ソンコンサトウキビ株式会社は、原料畑の生産性の安定化と向上に加え、2025～2026年のサトウキビ搾汁シーズンに向けて積極的に準備を進めています。工場は今年11月初旬に正式に生産ラインを稼働させる予定です。

同社副社長のグエン・バ・クイ氏は、「現在、生産ライン全体の徹底的な保守・修理が行われています。機械、電気、自動化の各チームは、プレスシーズンに入る際にすべての設備が安定して稼働するよう、継続的に作業を行っています」と述べました。

工場内の機械システムだけでなく、生産チェーンの重要なステップであるサトウキビ輸送車両の車両も準備されており、工場との契約に署名して、サトウキビを畑から工場に時間通りに輸送する準備ができています。

特筆すべき点は、前年度以降、工場はより近代的な技術を導入した製糖ボイラーへの投資を進め、製品の品質を大幅に向上させ、市場基準を満たし、消費者の信頼を獲得したことです。現在のサトウキビ生産能力は1日あたり3,300トンに達し、これは地域最高水準です。

ソンコンサトウキビ株式会社は、サトウキビ生産者を企業の「延長線」と明確に位置づけ、常に農家に寄り添い、密接に連携するという方針を掲げています。生産プロセス全体を通して、原料産地の地方当局と連携し、宣伝活動、技術指導、種子、肥料、農薬などの支援を行い、人々が安心して生産に取り組めるよう支援しています。

原料畑の総面積は現在5,000ヘクタール以上で安定しており、多くの地域でサトウキビ畑が他の作物に転換されている状況において、これは特に重要な数字です。これは、企業と農家の調和のとれた関係が明らかに効果的であり、安定した生産量と収入の増加をもたらしていることを示しています。

さらに、ソンコンサトウキビ株式会社は、生産を支えるインフラ、特に輸送の円滑化とコスト削減を目的とした社内原材料ルートの整備への投資にも注力しています。さらに、研修プログラム、サトウキビ生産者への支援、製品の消費促進なども継続的に実施し、サトウキビ生産者の企業への信頼と愛着を強めています。

ソンコンサトウキビ株式会社の効果的な実践は、企業と農家が協力し、リスクと利益を共有すれば、砂糖産業は持続的に発展できることを示しています。

出典: https://baonghean.vn/can-bo-ky-thiat-cong-ty-mia-duong-song-con-cung-nong-dan-xuong-dong-cham-soc-vung-nguyen-lieu-10301154.html