イートン高原の代表的な産物

顧客がトゥアンチャウ地区のエファーム・イー・トン生態農業協同組合の製品を購入している。

2021年末、県農業サービスセンターは、エトン村で6世帯が参加し、バイオセーフティの方向で在来種の黒鶏3,000羽以上を飼育するモデルを展開しました。4か月後、鶏は順調に成長しましたが、顧客の需要に応じて製品を供給するには不十分でした。初期の効果から、2022年2月、モデルに参加した6世帯のうちの1世帯であるロー・ティ・ブオイさんは、家族を動員して協力し、農業規模を拡大するためにエファーム・エトン生態農業協同組合を設立しました。現在、協同組合には7人の会員がおり、村の13世帯と提携して6,000羽以上の黒鶏を飼育しています。協同組合の黒鶏と黒鶏卵製品は、県から1億7,000万ドンの支援を受け、製品トレーサビリティシステム、VietGAP認証、製品パッケージの印刷サポートを構築しました。

協同組合の理事長、ロー・ティ・ブオイ氏は次のように述べました。「黒鶏は農産物の副産物で育てられるため、成長が早く、肉質がしっかりしており、他の品種の鶏よりも味が良いため、お客様に好評をいただいています。現在、鶏は丸鶏、またはカット済みの真空パックで販売されており、価格は1kgあたり15万～18万ドンです。黒鶏の卵は20個入りの箱詰めで、1箱あたり14万ドンです。製品にはトレーサビリティラベルが貼られ、包装されています。協同組合は設立以来、1万羽以上の黒鶏を販売し、22億ドン以上の売上を上げています。」

また、協同組合は2ヘクタールの土地に高麗人参を植え、地元住民から高麗人参を購入し、ディエンビエン省のトレーダーと連携して生産物を消費した。また、収入を増やすため、2ヘクタールの土地に落花生、インゲン、大豆を植えた。消費市場の拡大として、協同組合はソンラ市の顧客に黒鶏製品、黒鶏卵、高麗人参、各種豆を紹介・販売したほか、SNSやハノイおよび他省のクリーンフードストアでも販売した。その結果、組合員世帯の平均収入は年間8,000万～2億ドンに達した。さらに、組合員は新たに100頭の在来豚を飼育し、豚1頭あたり7万～12万ドンで販売した。協同組合は畜産規模の拡大を続け、コミューン内の世帯やトレーダーと連携して、組合員やコミューンの人々のために農産物を購入している。

協同組合の組合員であるロー・ティ・ティンさんの家族は、採卵鶏200羽、ひよこ300羽、黒豚20頭を飼育しています。畜産による年間収入は1億2000万ドンです。ティンさんは次のように語りました。「協同組合に加入して以来、家族は繁殖用の家畜の提供、飼育技術や病気予防の指導など、様々な支援を受けています。また、家族でしっかりとした畜舎の建設にも投資しました。おかげで家畜は順調に成長し、安定した収入を得ることができました。」

イーファーム・イートン生態農業協同組合は、クリーンな農産物を好む消費者の心理を理解し、組合員世帯の効率的な生産と収入増加を支援してきました。同時に、地元産の農産物を消費することで安定した消費市場を確保し、人々が生産に安心感を持ち、貧困から脱却できるよう支援しています。

出典: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong