記者の記録によると、ホーチミン市ビンドン区（旧第8区）のタクアンブー通りに新しくオープンしたカニ卵パンの店には、ここ2週間近く、突然、購入のために列を作る客が殺到しているという。
ホーチミン市ビンドン区タクアンブー通りのカニ卵パン店は、購入を待つ客で混雑している。
写真：カオ・アン・ビエン
人気サンドイッチ屋台は、客足が多すぎて、店主が購入を待つ客の列の番号を書き留めなければならなかった時期もありました。その後、同じくタクアンブー通りに、5日前に同じサンドイッチ屋台がオープンしました。この屋台は、上記の販売場所からそう遠くない場所に同じサンドイッチを販売しており、こちらも客で賑わっていました。
このカニ卵サンドイッチを販売している店は、共通して1人前25,000ドンという手頃な価格です。1人前はパン半斤分で、ひき肉、ネギ油、カニ肉、ウズラの卵が挟まれており、特筆すべきは上にかけられたソースです。店主によると、カニ卵から作られたソースはオレンジ色が鮮やかで、目を引きます。
カニ卵ソースパンはなぜあんなに「辛い」のでしょうか？
タクアンブー通り909番地にあるカニ卵サンドイッチの屋台のオーナー、タン・ニエン氏に話を聞いたところ、この店は開店から15日近く経っているという。その後、この料理が「人気」だと知り、同様の店が次々とオープンしたという。
奇妙な名前と目を引く色合いのこの料理は、すぐに多くの通行人の注目を集めました。ソーシャルメディアの効果も相まって、カニ卵ソースパンは瞬く間に広くシェアされました。
手頃な価格で目を引く食べ物
写真：カオ・アン・ビエン
[クリップ]: カニ卵ソースパンがインターネットで話題に：ホーチミン市の客が買い求めに集まる
オンラインで膨大なフォロワーを持つKOL（グルメレビュアー）たちもこの料理を探し求め、自らが味わっている動画をシェアしたことで、瞬く間に「ホット」な話題となりました。ホーチミン市では多くの人が興味を持ち、販売店まで足を運び、試食しました。
「この料理はユニークで美味しく、独創的です。特にカニソースはこの料理の真髄です。パンは軽くトーストされているので、食べるとカリカリです。全体的に見て、試してみる価値があります！でも、皆さん、熱々を食べるのが美味しいですよ」と、このユニークな料理を堪能したあるソーシャルメディアアカウントのコメントが寄せられました。
ホーチミン市チャンフン区に住むタオ・レさん（19歳）は、SNSで偶然この料理のことを知りました。自宅がタ・クアン・ブー通りの販売店からそう遠くなかったため、すぐに友人と平日に買いに行く約束をしました。
「SNSで共有されていた時間通り、午後4時に909 Ta Quang Buu店に行きましたが、見つけられませんでした。周りに聞いてみたら、店は1日臨時休業していることがわかりました。500メートルほど離れた別の販売所に行くと、長蛇の列ができていたので、こちらにも立ち寄って列に並びました」と彼女は語った。
サンドイッチカートのオーナーは食べ物を作り続けています。
写真：カオ・アン・ビエン
約20分後、タオ・レさんは5万ドンでパン2人前を購入し、友人と興奮気味に近くのカフェへ行きました。見た目も美しく、見た目も魅力的で、値段も手頃だと彼女はコメントしました。
タオ・レーさんがこの料理を購入した店の店員によると、この料理は数日前から販売を始めたばかりだという。午後2時から売り切れまで営業しており、ここ数日はSNSで「話題沸騰中」とのことで、買い求める客が殺到しているという。
出典: https://thanhnien.vn/banh-mi-xot-gach-cua-gay-sot-o-tphcm-mon-la-khien-khach-un-un-keo-den-185250730184053682.htm
コメント (0)