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伝統医学の実践者が薬として使う5種類の野草

VTC NewsVTC News15/11/2024

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VietNamNet紙は、ド・タット・ロイ教授の著書『ベトナムの薬草とハーブ』を引用しました。この本は、私たちの身の回りの植物の効能について多くの興味深い情報を提供しています。以下は、薬として使用できる野生野菜や栽培が容易な野菜5種類です。ご使用前には、東洋医学の医師にご相談ください。

スベリヒユ

フォン・タオ医師によると、スベリヒユはベトナム人の生活に馴染みのある野草ですが、多くの病気の治療に役立つ貴重な薬効があることはあまり知られていません。使用されるのは植物全体です。

100gの野菜には、水分92g、タンパク質1.7g、脂質0.4g、炭水化物3.8g、カルシウム103mg、リン39mg、鉄3.6mg、ビタミンB1 0.03mg、ビタミンC 25mg、ビタミンA 2,550国際単位が含まれています。植物全体には、クマリン(ベタシアニジン色素)、フラボノイド、グルコシド、粘液などが含まれています。土壌の異なる地域で栽培された植物は、シュウ酸カルシウムまたは硝酸カルシウムの含有量が異なります。

東洋医学によると、スベリヒユは酸味があり、冷え性で、大腸、肝臓、腎臓に作用します。清熱、解毒、血を冷やし、血を流して腫れを抑える作用があります。赤痢、尿路感染症、尿路結石(排尿痛、血尿、結石)、かゆみを伴う腫れ物や潰瘍の治療に効果があります。1日60~200g(乾燥品は15~40g)を、調理、煮沸、または搾汁してお召し上がりください。

フィッシュミント

健康・生活新聞は、ホーチミン市医科大学病院日帰り治療ユニット長のフイン・タン・ヴー医師の言葉を引用し、フィッシュミントはフィッシュミント、フィッシュミント、フィッシュミント、フィッシュミントとも呼ばれていると述べています。学名はドクダミです。ドクダミ科に属し、多くの場所で栽培または自生しています。この植物は入手しやすく、安価です。

フィッシュミントの化学組成:フィッシュミントは全草に精油を含みます。主成分はアルデヒドです。さらに、カプリン酸、ラウリンアルデヒド、ベンズアミド、デカン酸、脂質、ビタミンKも含まれています。フィッシュミントの葉にはβ-シトステロールやアルカロイドが含まれています。

フィッシュミントの用途:フィッシュミントには利尿作用、冷却作用、解毒作用、抗炎症作用、殺菌作用があります。フィッシュミントは、痔、おでき、小児の麻疹、肺炎または化膿性肺炎、緑膿菌による充血や眼痛、腸炎、尿閉、月経不順の治療に用いられます。また、マラリア、小児のけいれん、歯痛の治療にも用いられます。

ヨモギ、スベリヒユなどは、伝統医学の実践者によって薬として使用されている山菜です。

ヨモギ、スベリヒユなどは、伝統医学の実践者によって薬として使用されている山菜です。

アマランサス

アマランサスには、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンPP、カロテン、エチルコレステロール、デヒドロコレステロール化合物など、多くの栄養素が含まれています。アマランサスの葉や若枝をスープで煮ると、抗炎症作用と解毒作用があり、ニキビや赤痢の治療に効果があります。アマランサスの種子は甘味があり、冷え性で、肝を冷やし、清熱し、気を良くし、目を輝かせる効果があります。薬草として、アマランサスの種子を煎じて飲むのもよく用いられます。

アマランサスの樹皮は月経不順や貧血の治療に用いられます。アマランサスの葉は痛みやリウマチの治療に用いられます。樹皮は粉末にしたり、アルコールに浸したりして強壮剤として、またマラリアの治療にも用いられます。

ゴツコラ

ゴツコラは、セリ科に属し、ティク・トゥエット・タオ、リエン・ティエン・タオとも呼ばれます。ベトナムを含む熱帯諸国に自生しています。生の状態では苦味があり、わずかに不快な味がしますが、一年中収穫できます。東洋医学によると、ゴツコラは中性、無毒、冷却作用、解毒作用、利尿作用があり、喀血、下痢、膣分泌物、授乳期の治療に用いられ、イタドリと併用して止血効果も期待できます。生の葉をすりつぶしてジュースとして飲むのが一般的です。

ヨモギ

ヨモギは、灸、薬用軟膏、ヨモギ葉とも呼ばれ、キク科に属し、多くの場所で自生しています。

ヨモギには精油、タンニン、アデニン、コリンが含まれています。東洋医学では、ヨモギは温かく辛味のある薬草とされ、血液を温め、月経を整え、妊娠を安定させ、冷えによる腹痛、月経不順、胎児の落ち着きのなさ、喀血、鼻血などの治療に用いられます。また、消化器疾患、腹痛、嘔吐、寄生虫、マラリアなどの治療薬としても用いられています。ヨモギは水で煮たり、熱湯に浸したり、粉末や濃縮液にして飲んだりすることができます。

上記は、伝統医学の実践者が薬として用いる5種類の山菜です。これらの野菜はどれも健康に非常に良いものですが、病気の治療にこれらの野菜を使用する場合は、使用前に医師に相談してください。

ハアン(合成)

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出典: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html

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