Zone de culture de germes de soja dans la serre de la ferme VinEco. (Photo : HUU NGUYEN)
En effet, de nombreuses localités, entreprises, coopératives et agriculteurs à travers le pays ont appliqué des technologies d'irrigation avancées et économes en eau sur des millions d'hectares de terres, avec une grande efficacité. Ce modèle permet d'économiser l'eau, de réduire les coûts de production, la main-d'œuvre et les engrais, d'améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles, et d'accroître les revenus des populations.
Le Département de l'Irrigation ( Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural ) a déclaré que, selon le type de plante et la localité appliquant une irrigation avancée et économe en eau, en général, cette technologie a contribué à augmenter la productivité des cultures de 10 à 50 % ; à réduire les coûts de main-d'œuvre de 10 à 90 %.
Verdir les terres « assoiffées »
Située sur la côte centre-sud, la province de Ninh Thuan est considérée comme un « mini-désert » en raison de son climat chaud toute l'année et de ses faibles précipitations. Avec 23 réservoirs d'une capacité de plus de 300 millions de mètres cubes, le volume d'eau des lacs chute de 50 % pendant la saison sèche, ce qui affecte considérablement la production agricole .
Pour garantir l'eau d'irrigation nécessaire à la production, les agriculteurs ont audacieusement modifié la structure des cultures, appliqué une technologie d'irrigation avancée, économisé l'eau, transformant ainsi des terres sablonneuses stériles en champs verts d'asperges, de légumes sains... générant des revenus élevés.
Dang Kim Cuong, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Ninh Thuan, a déclaré : « Actuellement, les agriculteurs de la région utilisent deux méthodes : l'irrigation par aspersion et l'irrigation goutte-à-goutte. Le système d'irrigation est simple à installer et comprend une pompe, un réservoir d'eau, des canalisations souterraines et une vanne de régulation installée dans le jardin. Cette méthode permet d'économiser 20 à 40 % d'eau à chaque arrosage. Certaines cultures de montagne et plantes vivaces à forte valeur économique peuvent ainsi économiser 60 à 70 % d'eau par rapport à la méthode traditionnelle d'irrigation par inondation. De plus, cette méthode réduit la main-d'œuvre de 30 %, augmente la productivité des cultures de 15 à 20 % par culture et les revenus de 15 à 20 % par culture. »
Bien que proches de la source de la rivière Cai, la plupart des vergers de l'ethnie Ra Glai des villages de Bac Ray 1 et Bac Ray 2, commune de Phuoc Binh, district de Bac Ai (Ninh Thuan), sont situés principalement sur des collines et des montagnes. L'approvisionnement en eau pour l'irrigation était donc autrefois difficile. Grâce à l'application de méthodes d'irrigation économes en eau, des centaines d'hectares de durians et de pamplemousses verts de la commune restent verts et luxuriants, même en saison sèche.
Po Po Bi, agriculteur de l'ethnie Ra Glai, village de Bac Ray 1, a déclaré avec joie : « Il y a trois ans, le système d'irrigation par aspersion nous était encore inconnu. Auparavant, on pompait l'eau pour inonder chaque arbre, ce qui rendait la source d'eau d'irrigation insuffisante et coûteuse. En 2020, grâce au soutien de l'État et à un capital personnel de plus de 30 millions de VND, la famille a installé un système d'irrigation par aspersion. À ce jour, plus d'un hectare de pamplemousses à peau verte pousse bien et porte ses premiers fruits. » Début mai, le climat était très chaud à Ninh Thuan, mais environ 190 hectares de vignes du village de Thai An, commune de Vinh Hai, district de Ninh Hai, étaient encore verts et fructifères. Nguyen Khac Phong, directeur de la coopérative de services agricoles de Thai An, a déclaré : « Bien que l'eau de l'étang de Bau Tro soit tarie, la zone viticole du village de Thai An continue de croître abondamment grâce aux agriculteurs qui appliquent un système d'irrigation très efficace et économe en eau. »
Le village de Tuan Tu, commune d'An Hai, district de Ninh Phuoc (Ninh Thuan), possède une superficie agricole d'environ 215 hectares, principalement constituée de sols sablonneux pauvres. Face à ces conditions difficiles, les Cham ont résolument modifié leurs méthodes de culture en adoptant des systèmes d'irrigation économes en eau pour transformer des terres arides en champs verdoyants toute l'année.
Selon les populations locales, l'arrosage traditionnel entraîne des pertes importantes d'eau, ce qui entraîne gaspillage et érosion des sols, augmentant ainsi les coûts. En particulier, pendant la saison sèche, les ressources en eau se raréfient, ce qui affecte considérablement la production.
M. Tu Cong Toan, de la commune d'An Hai, a déclaré : « Après avoir reçu les conseils du Département provincial de l'Agriculture et du Développement rural, ma famille a investi 25 millions de VND pour installer un système d'irrigation par aspersion à faible niveau sur 7 000 mètres carrés de terres cultivées en asperges, oignons, feuilles de moutarde, arachides et pastèques. Les résultats ont été probants. Grâce à l'arrosage automatique, la quantité d'eau est régulée de manière appropriée, ce qui réduit la consommation d'eau et évite les pertes, contrairement aux méthodes d'arrosage traditionnelles. »
Brumisation d'eau pour le jardin de manguiers de Hoa Loc dans la commune de Hoa Hung, district de Cai Be (Tien Giang).
Réduire les coûts de production
Ces dernières années, l'application de technologies d'irrigation avancées permettant d'économiser l'eau dans la production agricole a engendré des changements, des effets positifs et une forte influence sur la réflexion, la sensibilisation et l'action des autorités, du niveau central aux collectivités locales. De plus en plus d'agriculteurs investissent et appliquent avec audace et proactivité des technologies d'irrigation avancées permettant d'économiser l'eau dans la production agricole. À ce jour, on estime que des centaines de milliers de ménages ont adopté cette technologie.
L'application de technologies et de techniques d'irrigation modernes contribue à accroître la valeur ajoutée et à développer une agriculture durable, en réponse à la sécheresse. De plus, de nombreuses entreprises choisissent cette technologie d'irrigation avancée et économe en eau pour une production agricole propre et intelligente, afin d'améliorer la qualité et la valeur des produits agricoles, et d'accroître leur compétitivité. À ce jour, des centaines d'entreprises à travers le pays ont adopté cette technologie.
Luong Van Anh, directeur adjoint du département de l'irrigation, a déclaré : « À ce jour, le pays compte 1,84 million d'hectares de cultures utilisant des méthodes d'irrigation avancées et économes en eau, soit plus de 16 % de la superficie. Parmi ces cultures, la région montagneuse du nord compte 106 000 hectares, le delta du fleuve Rouge 231 000 hectares, la région centrale 275 000 hectares, les hauts plateaux du centre 146 000 hectares, le sud-est 199 000 hectares et le delta du Mékong 883 000 hectares. »
Dans les régions fortement touchées par la sécheresse, l'intrusion d'eau salée et le changement climatique, comme les Hauts Plateaux, la Côte Centre-Sud, le Sud-Est et le delta du Mékong, l'irrigation économe en eau suscite un intérêt croissant et est largement utilisée. Selon les statistiques, l'application de technologies d'irrigation avancées et économes en eau peut réduire de 5 à 80 % les pénuries d'eau, les dommages et les risques pour la production agricole, et réduire de 5 à 40 % le risque de pollution environnementale en réduisant la quantité d'engrais utilisée.
Cette réalité montre que l’application d’une technologie d’irrigation avancée et économe en eau s’est avérée être une solution fondamentale pour s’adapter de manière proactive et répondre efficacement à la sécheresse, à la pénurie d’eau, à l’intrusion d’eau salée et au changement climatique.
Récemment, l'Institut des sciences de l'irrigation du Sud a expérimenté un modèle d'irrigation économe en eau combiné à la fertilisation sur des durians cultivés sur une superficie de 2 hectares chez M. Ngo Tan Trung, hameau de Hoa Thinh, commune de Ngu Hiep, district de Cai Lay (Tien Giang). La nouveauté de ce modèle réside dans son système de connexion informatique, qui permet aux agriculteurs de surveiller et d'ajuster facilement la quantité d'eau d'irrigation en fonction de l'humidité du jardin.
De plus, le modèle est également connecté au système de prévisions météorologiques dans un rayon de 50 à 100 km, ce qui aide les agriculteurs à identifier les changements météorologiques précoces. Selon le Dr Tran Thai Hung, de l'Institut de recherche sur les ressources en eau du Sud, les premiers résultats expérimentaux du modèle ont montré de bons résultats en termes de niveaux d'eau d'irrigation et de quantités d'engrais pour les cultures.
Le logiciel de contrôle mobile aide les agriculteurs à contrôler l'humidité et les conditions météorologiques afin de planifier l'irrigation future. Après avoir appliqué le modèle pendant un certain temps, M. Ngo Tan Trung a déclaré : « Ma famille trouve que la mise en œuvre de ce modèle de production est très efficace. Le système d'irrigation automatique permet de gagner du temps et de réduire la main-d'œuvre par rapport à l'irrigation manuelle. »
D'autre part, le système s'appuie sur des capteurs d'humidité installés dans le jardin, qui transmettent des informations par téléphone afin d'ajuster la quantité d'eau d'arrosage appropriée. Cela permet d'économiser environ 50 % d'eau par rapport à la méthode traditionnelle. L'irrigation goutte-à-goutte pénètre en profondeur sans gaspillage d'eau. Le système peut également surveiller les conditions météorologiques du jardin et des alentours pour arroser de manière proactive et prévenir les parasites.
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