Dix agriculteurs des villages de Daguri et Da Tro, commune de Da Mi, district de Ham Thuan Bac, viennent de recevoir une aide sous forme de semences, de matériel agricole et de produits biologiques pour cultiver intensivement des durians. Ces ménages participent au modèle d'application de produits biologiques pour la culture intensive de durians, mis en œuvre par l'Association provinciale des agriculteurs, dans le cadre de la sécurité biologique.
Tendance inévitable
Ces dernières années, la production agricole a connu une utilisation excessive d'engrais et de pesticides chimiques à des fins d'exploitation et de réduction de la productivité. Cette situation entraîne une dégradation croissante des terres, un déséquilibre de l'écosystème et la persistance de substances toxiques dans le sol, affectant la santé humaine, la qualité des produits et la productivité. Par conséquent, l'agriculture biologique, avec un recours accru aux produits et aux engrais biologiques, est une tendance au Vietnam et dans le monde . Le modèle d'application de produits biologiques à la culture intensive de durians, visant à assurer la sécurité biologique dans la commune de Da Mi, district de Ham Thuan Bac, vise également cet objectif.
M. Nguyen Van Bang, chef du département socio-économique de l'Association provinciale des agriculteurs, a déclaré que le modèle débuterait sa mise en œuvre en octobre et novembre 2023, pour un coût total de 230 millions de VND provenant du capital de l' Association des agriculteurs du Centre du Vietnam (durée prévue : 9 mois). Parmi les plants et le matériel remis aux ménages cette fois-ci figurent 1 060 durians, 240 kg d'azote, 160 kg de phosphate, 200 kg de potassium, 1 000 kg de chaux, 130 kg de produits biologiques et 15 000 kg d'engrais organiques. Ainsi, les sols seront améliorés, les déchets agricoles traités et une zone de culture de durians sûre à grande échelle sera progressivement créée. Il s'agit également d'une condition préalable importante au développement des méthodes de production agricole biologique, contribuant ainsi significativement à la protection de l'environnement et au développement d'une agriculture durable dans la région.
M. Le Van Ky et Nguyen Huu Tri font partie des dix ménages participant au projet dans la commune de Da Mi. Ils se réjouissent de voir l'Association provinciale des agriculteurs, ses unités et localités partenaires, organiser la livraison de semences, de matériel agricole et de produits biologiques pour la culture intensive du durian. Parallèlement, les agriculteurs bénéficient des conseils du personnel technique du Centre de soutien aux agriculteurs sur les techniques de culture sûres du durian. Grâce à la formation, les agriculteurs espèrent améliorer leurs connaissances en matière de production de produits agricoles propres, limiter l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques, et ainsi réduire leurs coûts d'investissement et augmenter leurs revenus.
Orientation du développement agricole de haute technologie
Da Mi est l'une des communes des hautes terres du district de Ham Thuan Bac, bénéficiant de conditions naturelles favorables, d'un climat et d'un sol propices. C'est pourquoi la localité a progressivement orienté et planifié la culture de cultures à forte valeur ajoutée telles que le durian, le café et la noix de cajou, sur une superficie totale de plus de 2 300 hectares. De plus, la localité a testé avec succès plusieurs nouvelles variétés, telles que le durian Ri 6, le durian Thai Monthong et le mangoustan greffé, qui se sont révélées adaptables et développées à grande échelle. La localité cultive également d'autres arbres fruitiers à forte valeur ajoutée tels que l'avocat, le jacquier et le manguier, ainsi que des cultures à court terme adaptées aux conditions locales telles que le maïs, le manioc et les haricots, contribuant ainsi au développement de l'économie agricole de la commune. Pour répondre à la demande croissante du marché, Da Mi s'oriente vers le développement d'une agriculture de haute technologie. Cela permet non seulement aux gens de profiter de tout le potentiel et des atouts du sol et du climat que la nature a conférés à Da Mi, mais fournit également une base pour que les gens investissent dans l'application de technologies scientifiques et techniques à la production, telles que la sélection de nouvelles variétés, la production agricole en serre et d'autres techniques avancées de soins agricoles pour améliorer la qualité des produits...
Selon le Comité populaire de la commune de Da Mi, jusqu'à présent, de nombreuses zones de culture du durian de la commune respectent les normes VietGAP. Parmi elles, les deux principales variétés, Ri6 et Monthong, présentent des caractéristiques de qualité exceptionnelles. Le rendement moyen du durian à la récolte est de 20 à 25 tonnes/ha. Après déduction des frais, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 150 à 250 millions de VND/ha.
Selon M. Nguyen Van Bang, le modèle d'application de produits biologiques à la culture intensive du durian dans la commune de Da Mi, visant à assurer la sécurité biologique, devrait répondre aux attentes des consommateurs et contribuer à la protection et à l'amélioration de la santé de la population. Parallèlement, il contribue à sensibiliser et à responsabiliser la population quant à l'application de produits biologiques à la culture intensive des cultures, dans un souci de sécurité. Ce modèle constituera un atout majeur pour l'application des sciences et technologies agricoles à l'expansion des surfaces cultivées.
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