En 2023, la Chine a dépensé plus de 2 milliards de dollars pour acheter près de 524 000 tonnes de durian au Vietnam, soit une augmentation de plus de 11 fois par rapport à l'année précédente.
Il s'agit des dernières données des douanes chinoises citées par l'Association vietnamienne des fruits et légumes. Selon ces données, l'année dernière, la Chine a acheté des durians vietnamiens en plus grande quantité que jamais. La part de marché du durian vietnamien sur le marché chinois est passée de 6 % en 2022 à près de 33 % en 2023.
M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que 2023 serait une année charnière pour l'industrie du durian. Avec près de 524 000 tonnes d'exportations vers la Chine, le Vietnam contribue à réduire la part de marché du durian détenue par la Thaïlande et la Malaisie.
Au cours des premiers mois de cette année, M. Nguyen a déclaré que le durian vietnamien était « tout seul » en Chine, notamment pendant le Nouvel An lunaire, où la demande de cadeaux était forte. Parallèlement, l'offre de produits hors saison étant limitée, les prix devraient continuer à augmenter.
Durian dans une ferme de Long Khanh ( Dong Nai ). Photo de : Phuoc Tuan
Selon M. Nguyen, le durian vietnamien présente des avantages en termes de prix et de délais de transport, avec un délai de transport d'environ deux jours seulement, contre sept jours pour la Thaïlande. Cependant, d'autres fournisseurs ont également leurs propres atouts. La Thaïlande détient l'avantage en termes de production, étant le principal fournisseur de durian importé de la Chine avec 68 % de parts de marché. Ce pays a également opté pour le transport par train à grande vitesse Laos-Chine afin de réduire les délais de transport.
La qualité du durian frais en provenance des Philippines est nettement supérieure, ce qui explique pourquoi le Vietnam continue de faire face cette année à une forte concurrence. Les Philippines approvisionnent le marché en durian de février à avril et d'août à octobre chaque année. Bien qu'elles viennent de rejoindre les exportations vers la Chine, les quantités en provenance de ce pays ont également atteint près de 100 000 tonnes.
Dans le segment haut de gamme, la Malaisie exporte des segments de durian congelés vers la Chine depuis 2011. Cette année, si le Vietnam est autorisé à exporter du durian congelé, les prix du durian se stabiliseront au fil des ans.
Outre ces concurrents, le marché chinois comptera également, à long terme, du durian local sur le marché. La Chine cherche à se développer davantage au Cambodge et en Indonésie, mais il lui faudra 5 à 10 ans pour y parvenir.
Thi Ha
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