Le « thé aux bourgeons de goyave Tan Yen » est officiellement protégé comme nom géographique

Le « thé aux bourgeons de goyave Tan Yen » est officiellement protégé en tant que nom géographique, ouvrant la voie à la construction d'une marque collective, au développement de la marque et à l'expansion du marché de la consommation durable.

Le Comité populaire de la province de Bac Giang vient d'approuver l'utilisation du nom de lieu « Tan Yen » pour l'enregistrement de la marque collective « Thé aux bourgeons de goyave Tan Yen » et de confirmer la zone géographique correspondante. Il s'agit d'une étape importante pour l'identification de la marque, la protection des droits de production et l'expansion du marché de consommation du thé aux bourgeons de goyave, produit typique du district de Tan Yen.

Plus précisément, la Coopérative agricole de Quyen Phong (bourg de Cao Thuong, district de Tan Yen) est autorisée à utiliser le nom de lieu « Tan Yen » dans la marque collective « Thé aux bourgeons de goyave de Tan Yen ». Le Comité populaire provincial a également confirmé la zone géographique associée à cette marque sur la carte administrative, garantissant ainsi la clarté de l'origine et de la portée de la protection du produit.

Le thé aux bourgeons de goyave Tan Yen s'est progressivement imposé sur le marché grâce à sa saveur unique et à ses bienfaits pour la santé. Photo d'illustration

Par ailleurs, les autorités locales exigent des coopératives qu'elles élaborent une réglementation complète pour la gestion et l'utilisation des marques collectives, conformément à la législation. Un contrôle strict du droit d'utilisation des noms de lieux contribuera à protéger les marques des produits et à limiter la contrefaçon et l'imitation, qui nuisent à la réputation de la localité et des producteurs.

Pour créer des thés de bourgeons de goyave de qualité, la Coopérative agricole de Quyen Phong achète de jeunes branches d'environ 20 à 30 cm de long provenant de zones de culture de goyave conformes aux normes VietGAP, avec des codes de zone de culture clairs. Immédiatement après la récolte, les matières premières, notamment les bourgeons et les feuilles fraîches de goyave, sont soigneusement triées, hachées, puis placées dans un système de séchage continu sous deux jours.

À la fin du processus de séchage, les matières premières sont broyées puis transférées vers les étapes de conditionnement et de finition. Chaque étape est réalisée avec le plus grand soin, grâce à des machines et des technologies modernes, afin de garantir la productivité et de préserver la saveur naturelle du produit.

Actuellement, la coopérative Quyen Phong collabore avec 98 foyers de la ville de Cao Thuong pour déployer une chaîne de production et de commercialisation de bourgeons de goyave sur une superficie d'environ 80 hectares. La création d'une marque collective contribue non seulement à valoriser les bourgeons de goyave de Tan Yen sur le marché, mais sert également de base à la promotion commerciale et au développement des canaux de distribution nationaux et internationaux.

On sait qu'avec le modèle de culture de goyaves selon les normes VietGAP, avec tous les codes de zone de culture, après déduction des coûts, les gens peuvent réaliser un bénéfice de 20 à 35 millions de VND par sao. Outre la valeur des fruits, les branches de goyaves taillées peuvent également être vendues pour environ 5 000 VND/kg, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus. En moyenne, les gens peuvent récolter environ 1 à 1,5 quintal de branches par sao et par an.

Actuellement, le thé à la goyave Tan Yen, produit par la Coopérative agricole de Quyen Phong, est vendu sur le marché au prix de 50 000 VND la boîte de 50 g. Grâce à cette production stable, les membres de la coopérative et les ménages agricoles associés bénéficient d'un revenu stable, contribuant ainsi à l'amélioration de leurs conditions de vie et à l'augmentation de l'efficacité économique des goyaviers.

Soutenir l'association « Construire un modèle de production et d'affaires pour les produits à base de goyave Tan Yen et le thé aux bourgeons de goyave Tan Yen selon la chaîne de valeur dans la ville de Cao Thuong, district de Tan Yen » et autoriser l'utilisation du nom de lieu « Tan Yen » pour enregistrer la marque collective « Thé aux bourgeons de goyave Tan Yen » contribue à aider la coopérative agricole de Quyen Phong à construire sa marque sur le marché.

À l'avenir, la Coopérative agricole de Quyen Phong continuera d'élargir son marché de consommation, d'améliorer sa capacité de transformation et de développer les produits à base de thé à la goyave de Tan Yen. Parallèlement, l'unité se concentre sur la formation des ressources humaines, le transfert de techniques agricoles, la contribution à l'augmentation des revenus des populations et la promotion du développement économique collectif dans la région.

Le thé à la goyave de Tan Yen n'est pas seulement un produit agricole, mais aussi l'expression de la créativité, de l'enthousiasme et des aspirations des agriculteurs du district de Tan Yen. L'enregistrement d'une marque collective pour « thé à la goyave de Tan Yen » s'inscrit dans la stratégie de valorisation des produits agricoles locaux et de développement durable de l'économie rurale. C'est également l'occasion pour les coopératives et groupes coopératifs de la province de Bac Giang de renforcer leur proactivité dans la création de marques, la protection des intérêts collectifs et l'exploitation efficace du potentiel des produits agricoles locaux.

Ngoc Ngan

Source : https://congthuong.vn/tra-bup-oi-tan-yen-chinh-thuc-duoc-bao-ho-dia-danh-391327.html