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Le navire est revenu se reposer le jour de la pleine lune, transportant de nombreux fruits de mer précieux.

Việt NamViệt Nam24/02/2024

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À 3 heures du matin, les bateaux accostent pour vendre des fruits de mer. Photo : Thanh Thuy

Les habitants de la région côtière de Hoang Mai croient que « toute l'année a la pleine lune de juillet, toute l'année a la pleine lune de janvier ». Ainsi, quel que soit l'endroit où ils pêchent, tous les bateaux rentrent à terre à temps pour célébrer la pleine lune de janvier. Le 23 février (14 janvier du calendrier lunaire) dès 3 heures du matin, le port de pêche de Quynh Phuong était animé par les rires des pêcheurs fraîchement rentrés de leur expédition en haute mer, ainsi que par les commerçants et leurs proches qui attendaient sur le rivage.

Après neuf jours de mer, le bateau de M. Phan Van Tai, dans le bloc de Hong Hai, a pêché environ trois tonnes de fruits de mer, dont du maquereau et du mérou, pour un bénéfice de 150 millions de VND. M. Tai a indiqué que le bateau était revenu au port pour que les pêcheurs puissent célébrer la pleine lune et la fête traditionnelle locale. Après déduction des frais, chaque membre d'équipage a reçu 5 millions de VND.

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Port de pêche bondé de commerçants attendant leurs achats. Photo : Thanh Thuy

De plus, de nombreux petits bateaux exploitant les eaux côtières pour pêcher des crabes et des crevettes-mantes gagnent également 2 à 3 millions de VND par jour. À l'heure actuelle, les prix des produits de la mer sont relativement élevés. La crevette tigrée coûte entre 350 000 et 400 000 VND/kg, le crabe bleu de première qualité entre 600 000 et 650 000 VND/kg, le poisson-hache de première qualité coûte 60 000 VND/kg et le poisson-planche plus de 50 000 VND/kg.

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Des commerçants achètent des fruits de mer. Photo : Thanh Thuy
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Les pêcheurs capturent de nombreux fruits de mer de grande valeur. Photo : Thanh Thuy

Dans le quartier de Quynh Di, les bateaux de pêche spécialisés dans la pêche aux anchois rentrent également se reposer pour la pleine lune. C'est la haute saison, la production est donc très élevée : le plus petit bateau peut pêcher 15 tonnes, le plus grand jusqu'à 50 tonnes.

M. Van Huy Thang, président du comité populaire du quartier de Quynh Di, a déclaré que depuis le Têt, les pêcheurs locaux ont exploité 2 000 tonnes d'anchois. Les entreprises de produits de la mer ont augmenté leurs achats, leur traitement à la vapeur et leur séchage pour l'exportation.

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Après cuisson à la vapeur et séchage, les anchois sont séchés pour l'exportation. Photo : Thanh Thuy

Selon le rapport du Comité populaire de la ville de Hoang Mai, la production de produits aquatiques en février 2024 est estimée à 3 930 tonnes. Parmi celles-ci : la production de fruits de mer pêchés est de 3 915 tonnes (560 tonnes de crevettes, 780 tonnes de calmars, 2 505 tonnes de poissons divers, 70 tonnes d'autres produits), la production de produits aquatiques d'eau douce est estimée à 15 tonnes. La production totale en 2 mois est de 8 884 tonnes, atteignant 14,19 % du plan, en hausse de 2,9 % par rapport à la même période.


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