La province compte actuellement 28 124 établissements produisant et commercialisant des produits agricoles, forestiers et aquatiques. Afin de bâtir et de développer une marque alimentaire sûre, la province a planifié des zones de production concentrées, émis des codes pour les zones de culture, enregistré l'aquaculture et appliqué des normes de sécurité telles que VietGAP et l'agriculture biologique afin d'accroître la fiabilité des produits.
La zone de culture certifiée VietGAP est de 322,35 hectares ; la zone agricole biologique est de 329 hectares de cannelle, avec 54 codes de zone de culture sur une superficie totale de 1 049,32 hectares (34 codes pour l'exportation, 20 codes pour la consommation intérieure) et 7 codes d'installations de conditionnement, aidant à retracer l'origine de manière transparente, créant une base solide pour les marques locales sur le marché.
Les organisations, associations et syndicats mobilisent également leurs membres pour participer activement à la construction de chaînes de production alimentaire sûres dans la région. L'Association des agriculteurs a généralement fourni des capitaux pour contribuer à la création et au développement de formes d' économie collaborative de production et de modèles économiques collectifs dans l'agriculture afin de garantir la sécurité alimentaire. À ce jour, le total des prêts en cours du Fonds provincial de soutien aux agriculteurs a atteint 32 535 milliards de dôngs, mis en œuvre dans le cadre de 39 projets et bénéficiant à 379 ménages membres.
Outre la création de zones de production sécurisées, Quang Ninh encourage également l'application des technologies. Le système de base de données permettant de tracer l'origine des produits agricoles, forestiers et aquatiques sûrs a été complété et mis à jour, permettant ainsi aux organisations et aux particuliers de gérer leurs comptes. La récupération rapide grâce aux codes QR permet non seulement aux organismes de gestion de contrôler la qualité, mais aussi de renforcer la réputation de la marque sur les canaux de distribution modernes et le e-commerce.
Par ailleurs, la province s'attache à évaluer et à classer les produits OCOP afin de mettre en avant les produits typiques et de promouvoir l'image de sécurité et de qualité. Ce travail est mené avec rigueur et objectivité ; parallèlement, la province est prête à révoquer les certificats des produits non conformes, préservant ainsi la confiance des consommateurs.
Au-delà de la production, les activités de promotion commerciale et de connexion à la consommation sont mises en œuvre avec souplesse et efficacité. Au cours du premier semestre 2025, la province a organisé deux programmes nationaux et provinciaux de promotion commerciale, lancé six foires OCOP et créé un espace d'exposition pour présenter les produits OCOP et les spécialités régionales. Elle met activement en œuvre des activités de connexion à la consommation et innove en matière de promotion commerciale grâce à l'organisation et à l'aménagement de stands pour promouvoir le commerce électronique. Cela a créé les conditions et le soutien nécessaires aux coopératives, entreprises et unités produisant des produits OCOP pour accéder aux ventes en ligne.
Quang Ninh développe activement ses relations avec les marchés internationaux. Des activités commerciales et promotionnelles sont menées dans les zones frontalières afin de maintenir et d'élargir les marchés d'exportation. La province coordonne également la mise en œuvre du projet « Renforcer la coopération internationale pour bâtir et développer l'industrie halal vietnamienne d'ici 2030 », visant à l'application des normes halal et à l'ouverture des marchés des pays musulmans.
À ce jour, les entreprises et coopératives participant à la chaîne de production sécurisée ont enregistré une croissance de leurs ventes et de la notoriété de leur marque. De nombreux agriculteurs produisant selon les normes VietGAP affichent une production stable, avec des prix de vente 10 à 15 % supérieurs à ceux des produits de masse.
La province a maintenu l'allocation annuelle de fonds pour soutenir la communication, la formation, l'inspection, la surveillance et le traitement des infractions. Au cours des six premiers mois de 2025, la province a organisé 131 conférences et formations sur la sécurité alimentaire pour 10 158 personnes, dont des responsables d'établissements de production et de commerce de produits alimentaires.
Quang Ninh s'efforce actuellement de bâtir une solide base pour une production alimentaire sûre en planifiant les zones de matières premières, en appliquant des normes de qualité, en améliorant la traçabilité et en promouvant le commerce national et international. Elle contribue ainsi à la protection de la santé des consommateurs et à l'expansion du marché des produits locaux, dans l'objectif d'un développement socio-économique durable de la province.
Source : https://baoquangninh.vn/tao-lap-thuong-hieu-thuc-pham-an-toan-3366966.html
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