L'attrait irrésistible des spécialités du marché nocturne de Phu Quoc

Fruits de mer frais et variés

Le marché nocturne de Phu Quoc est l'endroit idéal pour déguster des fruits de mer frais à des prix abordables. Vous serez séduit par ses nombreux étals proposant crevettes, crabes, calamars et de nombreuses espèces de poissons uniques. Les plats sont préparés sur place, préservant ainsi leur fraîcheur et leur saveur. C'est aussi l'occasion de découvrir les plats traditionnels de l'île aux perles. comme la bouillie d'huîtres, les vermicelles et calamars grillés.

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Glace roulée thaïlandaise

La glace roulée thaïlandaise est un dessert populaire au marché nocturne de Phu Quoc, attirant les touristes par sa fraîcheur et sa préparation unique. Le vendeur verse la préparation liquide sur une surface glacée et utilise une spatule pour étaler la glace, créant ainsi de fins et beaux rouleaux de glace. Vous pouvez choisir parmi une variété de garnitures, comme des fruits ou du chocolat. ou des bonbons, rendant la glace plus intéressante et délicieuse.

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Fil de bonbons

Le fil de bonbon, une friandise rustique, évoque l'enfance de tous ceux qui visitent le marché nocturne de Phu Quoc. Ce bonbon est fabriqué à partir de filaments de sucre fins et moelleux, associés à une fine couche de feuille de riz, de noix de coco râpée et de cacahuètes grillées. La douceur du sucre alliée au goût riche de la noix de coco et des cacahuètes crée une saveur inoubliable, qui incite de nombreux visiteurs à s'y arrêter.

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gâteau intelligent

Le Banh Keo est un gâteau sucré traditionnel de Phu Quoc, petit et mignon, au goût sucré. Composé de farine de riz gluant, de pâte de haricots verts, de noix de coco râpée et de sucre, le Banh Keo séduit non seulement par son goût délicieux, mais aussi par la sophistication de sa forme. Chaque gâteau est fait main, apportant une sensation de proximité et de chaleur. Un cadeau précieux à rapporter à ses proches après un voyage à Phu Quoc.

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Cacahuètes grillées au sucre

Les cacahuètes grillées au sucre sont un en-cas apprécié des touristes visitant le marché nocturne de Phu Quoc. Ce plat est composé de cacahuètes grillées dorées et recouvertes d'une couche de caramel sucré et parfumé. Avec leur saveur riche et sucrée, et leur léger croquant en bouche, les cacahuètes grillées au sucre sont non seulement un en-cas idéal à savourer lors d'une promenade, mais aussi un joli petit cadeau à offrir à vos proches. N'oubliez pas d'en rapporter un peu pour partager les saveurs de Phu Quoc avec vos proches.

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Le marché nocturne de Phu Quoc offre non seulement des expériences culinaires uniques, mais permet également aux visiteurs de découvrir la culture et la population locales. De la simple cuisine de rue à l'artisanat raffiné, tout reflète la richesse et la diversité de Phu Quoc. Une visite au marché nocturne vous permettra non seulement de savourer des spécialités typiques, mais aussi de rapporter des cadeaux précieux à vos proches.

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