Composition nutritionnelle de l'eau de coco
Un article sur le site Web de l'hôpital général de Tam Anh avec les conseils d'experts du Dr Tran Thi Tra Phuong a déclaré que l'eau de coco non seulement étanche la soif, mais possède également une source diversifiée de nutriments bénéfiques pour la santé :
Glucides : L'eau de coco contient des glucides sous forme de sucres naturels, fournissant une source d'énergie essentielle au développement de l'organisme. Boire de l'eau de coco après un exercice physique intense permet donc de refaire le plein d'énergie à temps pour favoriser la récupération.
Électrolytes : L’eau de coco est une source riche en électrolytes tels que le sodium (105 mg/100 g), le potassium (250 mg/100 g) et le magnésium (25 mg/100 g). Par conséquent, boire de l’eau de coco contribue à équilibrer efficacement les électrolytes dans l’organisme.
Vitamine C et calcium : En moyenne, 100 g d'eau de coco fournissent environ 2,4 mg de vitamine C et 24 mg de calcium, aidant à neutraliser les radicaux libres, à améliorer la santé du système immunitaire, contribuant ainsi à renforcer la barrière protectrice du corps.
De plus, l'eau de coco est un aliment sans cholestérol ni graisses. Consommée correctement, elle est sans danger et ne nuit pas à la santé cardiovasculaire.
L'eau de coco est bonne pour la santé, mais vous ne devriez pas en boire tous les jours.
Pourquoi ne devriez-vous pas boire de l’eau de coco tous les jours ?
Bien que l'eau de coco soit bonne pour la santé, les experts recommandent de ne pas en boire tous les jours. Le journal VnExpress cite le Dr Nguyen Thi Son, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville (branche 3), qui recommande de ne consommer que 2 à 3 noix de coco par semaine, soit environ 500 ml à la fois. Une consommation supérieure à la dose indiquée ci-dessus peut entraîner des effets secondaires, tels que :
- Baisse de la pression artérielle
- Estomac plein
- Risque d'hyperglycémie
- déséquilibre électrolytique
- Augmentation de la pression sur les reins
Vous trouverez ci-dessus les informations nécessaires pour répondre à la question : « Boire de l'eau de coco tous les jours est-il bon ? ». Nous espérons qu'après cet article, chacun saura utiliser l'eau de coco correctement pour sa santé.
Source : https://vtcnews.vn/nuoc-dua-tot-cho-suc-khoe-nhung-khong-nen-uong-hang-ngay-vi-sao-ar908025.html
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