Le mangoustan est un fruit populaire dans de nombreux pays. De couleur violet foncé ou rouge, il possède une chair blanche et un goût légèrement aigre-doux.
Le mangoustan contient des protéines, des lipides, des fibres, du manganèse, du cuivre, des vitamines C, B1, B2 et B9. En médecine traditionnelle de certains pays, le mangoustan est utilisé pour traiter les infections et la diarrhée.
Vous trouverez ci-dessous quelques bienfaits du mangoustan pour la santé, selon le site Web de santé Healthline (États-Unis).
Le mangoustan présente de nombreux bienfaits pour la santé
Riche en antioxydants
Les antioxydants sont des composés capables de neutraliser les effets nocifs des radicaux libres, associés à de nombreuses maladies chroniques. Le mangoustan contient plusieurs nutriments aux propriétés antioxydantes, comme la vitamine C et le manganèse. De plus, il fournit des xanthones, un composé végétal aux puissantes propriétés antioxydantes.
Plusieurs études ont montré que l’activité antioxydante des xanthones peut exercer des effets anti-inflammatoires, anticancéreux, anti-âge et antidiabétiques.
Améliorer la résistance à l'insuline
L'extrait de mangoustan pourrait améliorer la résistance à l'insuline en rendant l'organisme plus sensible à cette substance. Les composés du mangoustan pourraient accroître la réponse de l'organisme à l'insuline, l'hormone responsable du transfert du glucose (sucre) du sang vers les cellules pour y être utilisé comme source d'énergie.
Aide à perdre du poids
Une étude a révélé que les souris suivant un régime riche en graisses et consommant du mangoustan prenaient significativement moins de poids que celles n'en consommant pas. Une autre étude de huit semaines a révélé que les personnes buvant du jus de mangoustan présentaient un indice de masse corporelle inférieur à celles n'en consommant pas.
Aide à maintenir le système immunitaire en bonne santé
Les fibres et la vitamine C contenues dans le mangoustan jouent un rôle important dans le système immunitaire.
Les fibres favorisent la santé des bactéries intestinales. La vitamine C est nécessaire au fonctionnement d'autres cellules immunitaires.
De plus, certaines études suggèrent que certains composés végétaux du mangoustan peuvent avoir des propriétés antibactériennes, qui peuvent être bénéfiques pour la santé immunitaire en combattant les bactéries nocives.
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