Saigon - Dak Lak Beer Factory : une production respectueuse de l'environnement, pour un avenir vert

L'usine de bière Saigon - Dak Lak (appartenant à la Saigon - Central Beer Joint Stock Company), située au 01 Nguyen Van Linh, ville de Buon Ma Thuot, n'est pas seulement une installation de production industrielle à grande échelle dans les hauts plateaux du centre, mais aussi un point lumineux dans le lien entre le développement économique, la protection de l'environnement et la responsabilité communautaire.

L'usine de bière Saigon - Dak Lak (appartenant à la Saigon - Central Beer Joint Stock Company), située au 01 Nguyen Van Linh, ville de Buon Ma Thuot, n'est pas seulement une installation de production industrielle à grande échelle dans les hauts plateaux du centre, mais aussi un point lumineux dans le lien entre le développement économique , la protection de l'environnement et la responsabilité communautaire.

Développement durable avec la communauté

Depuis son inauguration en 2007, l'usine n'a cessé de s'agrandir, de moderniser ses équipements et d'améliorer sa capacité de production. Sur une superficie de plus de 205 000 m², la moitié est consacrée à des espaces verts, créant un espace de travail frais et convivial. Actuellement, la capacité de l'usine atteint 140 millions de litres de bière, 8 millions de litres de boissons non alcoolisées, 40 000 litres de vin et 500 tonnes de lait par an. Elle dispose d'une équipe de plus de 180 ouvriers qualifiés et d'un parc d'équipements importé d'Allemagne.

L'usine exploite deux systèmes de traitement des eaux usées d'une capacité de 1 920 m³/jour et nuit, conformes aux normes de la colonne A conformément à la réglementation en vigueur. De plus, un système moderne de traitement des gaz d'échappement garantit une qualité de l'air conforme aux normes de la colonne B. À partir de 2022, l'ensemble du système de surveillance automatique des eaux usées sera directement relié au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Dak Lak, témoignant ainsi de la transparence et de la responsabilité de l'entreprise en matière de protection de l'environnement.

Normes mondiales - Orientation stratégique

L'usine respecte non seulement la législation nationale, mais applique également des normes internationales telles que SMETA, le référentiel mondial de référence en matière d'éthique des affaires. De plus, son système de gestion opérationnelle actuel est conforme aux normes internationales : ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001 et FSSC 22000. Ces normes garantissent non seulement la qualité des produits, mais constituent également le fondement d'un développement durable à long terme.

Eau en bouteille Serepok de Saigon - Dak Lak Beer Factory

Soucieuse du développement durable et soucieuse de fournir des produits de haute qualité, respectueux de la santé humaine et de l'environnement, la brasserie Saigon-Dak Lak est fière d'appliquer simultanément la norme biologique européenne (UE 2018/848) et la norme biologique japonaise (JAS) pour les produits biologiques. Certaines bières Lowen de l'usine sont actuellement exportées vers des marchés régionaux. D'autres produits sont également en préparation pour être exportés vers des marchés aux normes les plus strictes.

Environnement - De la prise de conscience à l'action

Depuis 2017, le 24 juin est la Journée de l'environnement de la brasserie Saigon-Dak Lak. C'est une journée spéciale pour tous les employés et les travailleurs, qui se mobilisent pour agir ensemble en faveur de l'environnement. Cet événement interne est aussi un message largement diffusé sur un mode de vie écologique, le respect de la nature, l'utilisation efficace des ressources et le maintien de l'harmonie entre l'homme et l'écosystème.

La Journée de l'environnement de Saigon - Brasserie Dak Lak est une démonstration claire de l'engagement de l'usine : faire de la responsabilité environnementale une culture d'entreprise, une partie indissociable de la stratégie de développement durable.

En détenant un produit portant la marque Saigon - Dak Lak Brewery, les consommateurs choisissent non seulement une boisson de qualité, mais soutiennent également une entreprise décente, avec une production transparente, un développement durable et un engagement envers la protection de l'environnement.

Source : https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm