À 5 heures du matin, nous sommes arrivés à la plage de Quynh Phuong. Le soleil n'était pas encore levé sur la mer, mais des groupes de pêcheurs tiraient déjà prestement leurs filets vers le rivage.
Soulevant d'une main ferme le lourd filet, M. Dau Duc Khuong, du quartier de Than Ai, dans le quartier de Quynh Phuong, a expliqué qu'il s'agissait de sa deuxième sortie de la journée. Son bateau a appareillé pour la première fois à 1 heure du matin. M. Khuong et un autre jeune homme étaient chargés de ramer sur le bateau-panier à 1 à 1,5 km du rivage pour lancer le filet. Les filets mesurent généralement entre 2 000 et 3 000 m de long. Une extrémité du filet est laissée sur le rivage, l'autre est transportée sur le bateau-panier et relâchée en mer en décrivant un arc de cercle jusqu'à ce que le filet soit entièrement rempli.
Après environ deux heures, les pêcheurs commencèrent à ramasser le filet. Sur le rivage, plus d'une douzaine d'hommes et de femmes se divisèrent en deux groupes, debout de chaque côté, tirant en arrière et se rapprochant progressivement à mesure que le filet s'approchait du rivage. À ce moment-là, les fruits de mer tels que poissons, crevettes, crabes, calmars, etc. étaient capturés et rassemblés au bout du filet. Plus on approchait du rivage, plus les poissons se débattaient, sautaient en l'air et tombaient dans le filet.
M. Khuong a expliqué que, selon le flux de poissons, chaque fois qu'il retirait le filet, il pouvait attraper plusieurs centaines de kilos de fruits de mer de toutes sortes, mais que certaines sorties ne lui permettaient d'en capturer que 5 à 7 kilos. Certains bateaux ont rapporté plus de 5 millions de VND après seulement quelques heures de pêche.
Les produits de la mer vendus dans les filets forestiers sont très variés, avec principalement des courbines, des anchois, des harengs, des calmars et des crevettes. Comme les produits de la mer sont encore frais lorsqu'ils arrivent sur le rivage, leur prix de vente est assez élevé. Le prix de détail du courbine et de l'anchois est de 40 000 à 50 000 VND/kg, et le prix de gros pour les commerçants est de 25 000 à 30 000 VND/kg. Le calmar fumé coûte 300 000 VND/kg et la seiche 150 000 VND/kg.
Assise sur le sable pour se reposer et prendre rapidement son petit-déjeuner après deux sorties de pêche, Mme Dau Thi Nhan (68 ans, résidente du quartier Than Ai, arrondissement de Quynh Phuong) explique que dans la localité, des hommes jeunes et robustes suivent les bateaux pour pêcher les fruits de mer pendant de longues journées en haute mer, tandis que tirer le filet près du rivage est moins pénible et est donc principalement réservé aux femmes plus âgées. Quelle que soit la saison, dès que le temps est favorable et que la mer est calme, les pêcheurs tirent le filet.
Les jours où il y a moins de poissons, on compte deux ou trois sorties, et les jours où il y a beaucoup de poissons près du rivage, on peut en compter jusqu'à cinq. Chacun profite de l'occasion pour manger et se reposer à l'ombre des arbres près du rivage en attendant de pêcher. Tout le monde part en mer entre 1 et 2 heures du matin et rentre à 11 heures. Si la météo est clémente, chacun peut gagner 500 000 VND le jour le plus riche et 50 000 VND le jour le plus pauvre. Comparé aux conditions de vie à la campagne, cela reste un moyen de subsistance.
La pêche au chalut à Hoang Mai est principalement pratiquée dans le quartier de Quynh Phuong. M. Ho Xuan Huong, président du comité populaire du quartier, a déclaré que cette profession existe depuis longtemps, transmise de père en fils. Auparavant, des dizaines de bateaux pratiquaient la pêche au chalut. Cependant, en raison de l'épuisement des ressources halieutiques côtières, seules trois familles exercent encore cette profession ; les pêcheurs restants se sont reconvertis dans d'autres métiers de la mer.
Cependant, Quynh Phuong est une plage touristique , donc si cet artisanat traditionnel est préservé, il pourrait devenir une expérience pour les touristes à l'avenir.
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![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale participe au séminaire « Construire et exploiter un centre financier international et recommandations pour le Vietnam »](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
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