L’industrie des produits de la mer vise à exploiter efficacement le marché intérieur.

Les produits de la mer vietnamiens sont largement consommés dans le monde entier, le marché couvre 5 continents avec plus de 170 pays, mais il est difficile de rivaliser chez soi.

Stand présentant les produits de la mer destinés au marché intérieur de la province de Vinh Long .

Par conséquent, exploiter efficacement le marché intérieur de plus de 100 millions de personnes est devenu une stratégie de développement durable pour les entreprises du secteur des produits de la mer, en particulier dans le contexte de nombreuses fluctuations du commerce mondial.

De nombreuses entreprises vietnamiennes du secteur des produits de la mer s'efforcent de conquérir le marché intérieur par le biais de nombreux canaux de distribution. Nguyen Kim Hau, directeur général de Seaspimex Vietnam Seafood Specialty Joint Stock Company, a déclaré que l'entreprise poursuit sa conquête du marché intérieur avec détermination, grâce à une marge bénéficiaire plus attractive qu'à l'exportation, à un recouvrement rapide des flux de trésorerie et à un potentiel de développement important. Actuellement, l'entreprise produit de nombreux produits adaptés aux revenus et aux goûts des consommateurs vietnamiens, cherchant à équilibrer ses revenus nationaux et ses exportations.

Le vice-président de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), Huynh Minh Tuong, a également déclaré que le marché intérieur affirmait de plus en plus son rôle stratégique dans les objectifs de développement des entreprises. Exploiter le marché intérieur n'est pas seulement une solution temporaire, mais aussi une orientation de développement importante, contribuant à réduire la dépendance aux exportations, à renforcer la compétitivité et à apporter de la valeur à long terme aux entreprises et aux consommateurs.

Le marché intérieur affirme de plus en plus son rôle stratégique dans les objectifs de développement des entreprises. Exploiter le marché intérieur n'est pas seulement une solution temporaire, mais aussi un axe de développement important, contribuant à réduire la dépendance aux exportations, à renforcer la compétitivité et à créer de la valeur à long terme pour les entreprises et les consommateurs.

Vice-président de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) Huynh Minh Tuong

Dans un contexte d'amélioration constante de la vie économique , la demande de produits de la mer de qualité, sûrs et traçables augmente. C'est une opportunité pour les entreprises fortes et expérimentées de servir les marchés d'exportation haut de gamme, en ciblant les consommateurs nationaux avec des produits conformes aux normes internationales.

Cependant, en réalité, de nombreuses entreprises exportatrices de produits de la mer réputées peinent à rivaliser sur leur marché national. L'une des raisons est le manque de transparence du marché des produits de la mer en termes de qualité. De nombreux produits fabriqués avec des technologies modernes et répondant aux certifications internationales ne peuvent rivaliser en termes de prix avec ceux des usines à faible capital d'investissement et utilisant des matières premières de qualité inférieure. De plus, la mentalité tournée vers l'étranger, qui considère que les produits importés sont meilleurs, constitue également un obstacle aux efforts de l'industrie vietnamienne des produits de la mer pour exploiter le marché intérieur.

Selon les experts économiques, une fois l'importance du marché intérieur reconnue, et non plus seulement comme un refuge face à l'instabilité du commerce mondial, les entreprises doivent changer d'état d'esprit et le considérer comme un lieu de consommation des excédents de produits d'exportation. Pour conquérir les consommateurs nationaux, les entreprises doivent concentrer leurs ressources sur l'élaboration d'une stratégie de développement durable, allant de la recherche produit à la conception des emballages, en passant par la publicité et la mise en place d'un réseau de distribution adapté.

Le Van Quang, directeur général de Minh Phu Seafood Corporation, a expliqué que pour se démarquer, l'entreprise a investi dans des gammes de produits haut de gamme, comme les crevettes écologiques ou l'élevage de crevettes en mer grâce à de nouvelles technologies. Malgré des coûts d'investissement et des prix élevés, la qualité est à la hauteur. Seaspimex Vietnam Seafood Specialty Joint Stock Company a également indiqué qu'elle diversifie activement ses produits pour s'implanter sur les marchés traditionnels, tels que les marchés et les épiceries, afin de permettre aux consommateurs de déguster des plats haut de gamme préparés à partir d'ingrédients locaux.

Le gouvernement a chargé le ministère de la Construction d'élaborer un projet visant à stimuler le marché intérieur, en mettant l'accent sur l'augmentation de la part des produits vietnamiens, notamment des produits de la mer, dans les circuits de distribution et de vente au détail. Pour ce faire, le ministère de l'Industrie et du Commerce coordonne activement les services concernés, connecte la production aux marchés et soutient les maillons de la chaîne industrielle. Profiter du marché de centaines de millions de personnes et conquérir le marché local constitue l'orientation stratégique à long terme de l'industrie vietnamienne des produits de la mer pour les années à venir.

Directeur du Département de la gestion et du développement du marché intérieur Tran Huu Linh (Ministère de l'Industrie et du Commerce)

Tran Huu Linh, directeur du Département de la gestion et du développement du marché intérieur (ministère de l'Industrie et du Commerce), a déclaré que le gouvernement avait chargé le ministère de la Construction d'élaborer un projet visant à stimuler le marché intérieur, en mettant l'accent sur l'augmentation de la part des produits vietnamiens, notamment des produits de la mer, dans les systèmes de distribution et de vente au détail. Pour ce faire, le ministère de l'Industrie et du Commerce coordonne activement les services concernés, connecte la production et les marchés et soutient les maillons de la chaîne industrielle. Exploiter les atouts du marché de centaines de millions de personnes et conquérir le marché local constitue l'orientation stratégique à long terme de l'industrie vietnamienne des produits de la mer pour les années à venir.

nhandan.vn

Source : https://baolaocai.vn/nganh-thuy-san-huong-toi-khai-thac-hieu-qua-thi-truong-trong-nuoc-post879421.html