En médecine orientale traditionnelle, ce tubercule est utilisé pour traiter les maux de tête, les distorsions faciales et l'hémiplégie.
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| Le prix de la Gastrodia Elata Blume, autrefois considérée comme une plante rare et précieuse, a baissé à seulement 1/20 de son prix initial. (Photo : Shutterstock) |
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En médecine traditionnelle orientale, Gastrodia elata est utilisé pour traiter les maux de tête , les distorsions faciales et l'hémiplégie. Son prix était autrefois supérieur à 6,8 millions de VND/kg dans les années 1990 en Chine. (Photo : Health and Life)
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En raison de la forte demande, la Gastrodia elata naturelle s'est raréfiée et son prix a grimpé en flèche. Cependant, avec l'essor de la culture de Gastrodia elata, l'augmentation de la production a entraîné une offre excédentaire et une chute rapide des prix. (Photo : iHS Vietnam) |
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| Actuellement, le prix du Gastrodia elata est inférieur à 68 000 VND/kg dans certaines régions de Chine. (Photo : Institut de médecine traditionnelle) |
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| En 2024, les conditions climatiques difficiles et les mauvaises conditions environnementales réduiront également la qualité et le rendement de Gastrodia elata. (Photo : Nguoi dua tin) |
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| Les agriculteurs qui cultivent Gastrodia elata sont confrontés à des coûts élevés, mais à des prix de vente bas, ce qui entraîne des pertes. Certains préfèrent laisser Gastrodia elata pourrir en terre plutôt que de le vendre à perte. (Photo : Nguoi dua tin) |
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Au Vietnam, le Gastrodia elata séché se vend encore à un prix plutôt intéressant, autour de 50 000 VND/100 g, et la version premium peut se vendre près de 400 000 VND/kg. (Photo : Nguoi dua tin)
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| Ceci montre la différence de prix et de demande du marché dans différents pays. (Photo : Long Chau) |
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