Démarrer une entreprise en distribuant des produits OCOP

Après avoir étudié le droit et travaillé dans une commune reculée de la région des hauts plateaux du centre dans le cadre du programme d'attraction de jeunes intellectuels ; ayant été nommé pour assister à une conférence pour honorer les agriculteurs exceptionnels à l'échelle nationale avec des réalisations dans le soutien aux agriculteurs pour développer un modèle de culture de plants de poivrons et d'anguilles qui a apporté de nombreux avantages économiques, en 2019, pour des raisons familiales, M. Hoang Thanh Nam est retourné dans le quartier de Vang Danh, où il est né et a grandi, a créé OCOP Product Distribution Company Limited et a démarré une entreprise avec un modèle de production et de distribution de produits OCOP.

À propos de ce tournant, M. Nam a déclaré : « J’aime les activités liées à l’agriculture , j’apprécie les produits de ma ville natale et je suis désireux d’apprendre et d’explorer comment transformer et préserver les produits agricoles familiers en des plats délicieux et inoubliables. » Ainsi, lorsque mes amis m’ont fait découvrir les produits OCOP de Quang Ninh, je les ai immédiatement achetés. Après avoir longuement étudié, j’ai constaté que la qualité des produits OCOP de Quang Ninh, en particulier et dans certaines provinces voisines, était bonne. Il ne manque plus que la marque, le marketing, la promotion, le lancement du produit, la distribution vers le bon canal et le bon public, augmentant ainsi sa valeur. »

M. Hoang Thanh Nam présente ses produits aux clients lors de la foire de promotion commerciale des entreprises agricoles, forestières et de pêche dans la province de Quang Ninh en juillet dernier.

Après avoir ouvert le magasin OCOP d'Uong Bi (actuellement situé à côté du marché central d'Uong Bi, dans le quartier d'Uong Bi), M. Hoang Thanh Nam a développé le magasin OCOP de Quang Yen (à côté du marché de Rung, dans le quartier de Quang Yen). Il a récemment installé avec succès un stand OCOP au supermarché GO! d'Ha Long. Parallèlement, M. Hoang Thanh Nam a ouvert une usine de transformation de divers types de jambons et de viandes fumées.

Après des débuts difficiles, grâce à une stratégie commerciale diversifiée, une organisation scientifique , un style de vente centré sur le client, une réputation d'excellence et la qualité des produits comme priorité, les deux points de vente OCOP de M. Hoang Thanh Nam ont réalisé un chiffre d'affaires relativement bon. Le magasin OCOP d'Uong Bi, en particulier, est considéré comme le plus performant du réseau OCOP de toute la province. M. Hoang Thanh Nam a déclaré : « Si les deux magasins OCOP d'Uong Bi et de Quang Yen constituent le point de départ, j'espère que le stand de GO! Ha Long marquera un tournant dans ma stratégie commerciale, passant d'une large gamme de produits OCOP à une gamme plus large, s'adressant désormais à une clientèle plus aisée et désireuse d'acheter des produits de qualité, et visant un réseau de distribution performant et systématique, capable d'atteindre un large public national. »

Pour ses activités de transformation et de production agroalimentaires, principalement de jambon et de viande fumée, afin de concurrencer le marché avec des produits de marque, M. Hoang Thanh Nam investit dans des lignes et équipements de production modernes, où sa technologie de surgélation et son procédé de séchage en 9 étapes sont très appréciés. M. Nam a déclaré : « Nous utilisons cette technologie de séchage pour les produits de viande fumée. Le principe de fonctionnement est le suivant : séchage, étuvage, séchage et fumage. Le produit fini commercialisé sera des morceaux de viande à l'arôme de fumée de chêne, mais sans concentration ni saveur excessives, et sans suie contrairement aux méthodes de transformation manuelles et semi-manuelles actuelles. Ce produit est donc totalement sûr et conforme aux normes de santé publique recommandées par le ministère de la Santé. »

Grâce à une approche et un état d'esprit appropriés, les activités de production et d'exploitation d'OCOP Product Distribution Company Limited, dirigée par M. Hoang Thanh Nam, ont été et restent performantes. M. Nam nourrit actuellement de nombreuses idées et projets pour développer les produits OCOP, convaincu que ces derniers sont le fruit de l'expérience accumulée et de l'amélioration des techniques de production, pour devenir des produits de haute qualité. Il existe donc une marge de progression, notamment face aux contrefaçons, aux contrefaçons et aux produits de mauvaise qualité, notamment aux réglementations alimentaires, qui sont et seront renforcées et strictement réglementées conformément aux dispositions légales.

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Source : https://baoquangninh.vn/khoi-nghiep-tu-phan-phoi-san-pham-ocop-3371157.html