Réunion pour discuter des solutions pour la production et la consommation de riz

Le matin du 4 mars, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a tenu une réunion sur la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong.

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a présidé la réunion. Étaient également présents : le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce , Nguyen Sinh Nhat Tan, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam ; des représentants des départements et divisions des deux ministères ; des représentants des localités ; des représentants des associations et des industries.

La plus importante récolte de riz du Vietnam, celle d'hiver-printemps, a commencé et devrait atteindre son apogée le mois prochain. Photo : Nguyen Hanh

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le volume des exportations de riz en février 2025 est estimé à 560 000 tonnes pour une valeur de 288,2 millions USD, portant le volume et la valeur totale des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 à 1,1 million de tonnes et 613 millions USD, en hausse de 5,9 % en volume mais en baisse de 13,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

Les Philippines sont le premier marché consommateur de riz du Vietnam, avec une part de marché de 38,6 %. La Côte d'Ivoire et le Ghana sont les deux marchés suivants, avec des parts de marché respectives de 15,9 % et 12,3 %. Par rapport à la même période l'année dernière, la valeur des exportations de riz vers le marché philippin en janvier 2025 a diminué de 35,5 %, tandis que le marché ivoirien a été multiplié par 8,6 et celui du Ghana par 4,1.

Parmi les 15 plus grands marchés d'exportation, la valeur des exportations de riz a le plus augmenté sur le marché turc avec une augmentation de 600,7 fois et a le plus diminué sur le marché cambodgien avec une baisse de 39,3 %.

Le matin du 4 mars, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a organisé une réunion sur la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong. Photo : Nguyen Hanh

Contrairement à l’année précédente, les prix du riz sur le marché intérieur et à l’exportation ont continuellement baissé de fin 2024 à fin février 2025 environ. La principale raison de la baisse actuelle des prix du riz à l’exportation est que l’Inde a assoupli ses restrictions à l’exportation de riz après deux ans de resserrement.

L'offre a augmenté en raison du retour de l'Inde sur le marché. Cette augmentation de l'offre sur le marché international a créé une pression concurrentielle pour les autres pays exportateurs, dont le Vietnam. Lorsque l'offre augmente et que la demande diminue, ces derniers exploitent cette pression pour faire pression sur les vendeurs.

Dans le même temps, la demande d’importation de riz en provenance des principaux marchés tels que les Philippines et l’Indonésie diminue également, car ces pays ont accumulé suffisamment de réserves en 2024 et attendent que les prix baissent davantage avant de réimporter.

Début mars 2025, le prix à l'exportation du riz a légèrement augmenté, mais la tendance reste floue. Certains produits à base de riz brut ont de nouveau augmenté, tandis que le prix du riz dans la région du delta du Mékong reste bas par rapport à la même période l'an dernier.

La récolte de riz d'hiver-printemps a commencé et devrait atteindre son apogée le mois prochain. Il est donc crucial que les autorités organisent une réunion afin de discuter de solutions pour contrôler les prix et relancer le prix actuel du riz à l'exportation.

Entre 2016 et 2022, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures a fluctué entre 420 et 535 USD/tonne. En 2023, le prix à l'exportation du riz a fortement augmenté en raison de la suspension des exportations indiennes, ce qui a fait grimper le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures à son plus haut niveau en 15 ans (depuis 2008), soit 663 USD/tonne en novembre 2023.

À ce stade, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % s'élève à 393 USD/tonne, en baisse de 270 USD, soit 40 % par rapport à fin 2023. Au prix actuel, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est au niveau le plus bas parmi les principaux pays exportateurs mondiaux tels que la Thaïlande et l'Inde, seulement supérieur à celui du Pakistan.

Source : https://congthuong.vn/hop-ban-giai-phap-san-xuat-va-tieu-thu-lua-gao-376631.html