Le ministère de l'Industrie et du Commerce est prêt à connecter l'offre et la demande de biens aux canaux de distribution et aux supermarchés E-commerce : canal de distribution efficace |
Lors de la séance de discussion sur la connexion de la consommation de produits locaux via les canaux de distribution nationaux dans le cadre de la Conférence sur la connexion des échanges commerciaux entre les fournisseurs des régions du Nord et du Centre-Nord avec les entreprises d'exportation et les organisations de promotion commerciale, Mme Nguyen Thi Mai Phuong, directrice des achats de l'industrie des produits frais chez Central Retail Vietnam, a expliqué que depuis son entrée sur le marché vietnamien, Central Retail Vietnam a accompagné et soutenu les agriculteurs, en particulier ceux des zones reculées et montagneuses, pour les guider dans la production et la consommation de produits, du semis au conditionnement, facilitant ainsi l'entrée de leurs produits dans le circuit de distribution. Grâce à cela, de nombreux agriculteurs et coopératives sont devenus des fournisseurs majeurs de Central Retail Vietnam.
Selon Mme Nguyen Thi Mai Phuong, à l'instar des autres systèmes de vente au détail, Central Retail, en plus d'être tenu de respecter les exigences et réglementations de l'agence de gestion de l'État, veille toujours à la qualité et à la transparence de ses produits. « En matière de qualité, Central Retail fixe actuellement la norme la plus basse, à savoir que le produit doit être conforme aux normes VietGap, afin de garantir une gestion rigoureuse de la part de l'agence de gestion. Fixer des critères de transparence vise à rassurer les consommateurs lorsqu'ils achètent un bouquet de légumes ou un kilo de viande auprès du système », a déclaré Mme Phuong.
Partageant le même point de vue, M. Tran Trong Hung, directeur général adjoint de Hanoi Import-Export and Consumer Retail Company Limited (HCRC) – BRG Group Joint Stock Company, a également souligné qu'après la pandémie, les habitudes d'achat des consommateurs vietnamiens ont évolué vers des produits de qualité, des designs élégants et la transparence quant à leur origine. Par conséquent, les réseaux de distribution, dont BRG, accordent toujours une attention particulière à ces critères et les privilégient pour les produits nationaux.
M. Nguyen Anh Phuong, Directeur de la région Nord de MM Mega Market Vietnam, a expliqué que MM Mega Market souhaite systématiquement proposer des produits en circuit fermé, afin de les acheminer de la zone de culture à la table du consommateur. Pour atteindre cet objectif, l'approvisionnement local est une priorité absolue, grâce à la facilité de stockage et à la diversité des sources d'approvisionnement. C'est pourquoi, selon M. Phuong, jusqu'à 90 % des produits vendus chez MM Mega Market sont d'origine nationale.
Concernant la difficulté de mettre les produits sur les étagères de MM Mega Market, M. Nguyen Anh Phuong a déclaré que, comme d'autres chaînes de vente au détail, pour répondre aux critères des consommateurs, cette unité exige toujours des produits pour garantir les réglementations des agences de l'État, telles que la garantie de l'hygiène et de la sécurité alimentaires, la traçabilité de l'origine et la garantie des avantages pour les consommateurs jusqu'à la dernière étape.
Selon M. Phuong, MM Mega Market compte actuellement de nombreux clients professionnels, hôtels et restaurants, toujours intéressés par la traçabilité des produits jusqu'aux zones de culture. C'est pourquoi les produits des coopératives et des agriculteurs cherchent à être connectés aux unités de distribution. « Nous devons continuer à entretenir et à connecter ces liens. Car, au-delà de la présence des produits dans les rayons des distributeurs, nous devons trouver un moyen pour les consommateurs d'acheter des produits afin que les supermarchés puissent continuer à commander et à créer une chaîne d'approvisionnement, évitant ainsi les ruptures de stock », a déclaré M. Phuong.
Dans le contexte concurrentiel actuel, en plus du soutien des canaux de distribution pour consommer les produits, M. Phuong a ajouté que le fabricant doit avoir une politique de marketing et une politique de consommation afin que les consommateurs puissent voir la supériorité et les avantages du produit, afin qu'ils puissent consommer le produit de manière plus durable.
Mme Le Thi Huong, représentante de Lotte Vietnam et directrice du supermarché Lotte Vietnam Trade Center Joint Stock Company, a indiqué que de nombreux fournisseurs ont signalé qu'il était plus difficile d'acheminer des marchandises vers Lotte Vietnam que vers d'autres réseaux de distribution. Cependant, selon elle, tous les documents d'offre de Lotte Vietnam sont soumis aux mêmes réglementations que celles de l'État. « Ces difficultés pour les fournisseurs peuvent s'expliquer par le caractère très strict du processus de contrôle des documents de Lotte Vietnam, car les clients sont désormais attentifs à la qualité et à l'origine des produits, d'où la nécessité de Lotte Vietnam », a déclaré Mme Huong.
Lors de ses démarches auprès du réseau de distribution de Lotte Vietnam, Mme Le Thi Huong a également constaté que les documents des fabricants et des entreprises ne sont souvent pas conformes aux modèles, ce qui peut entraîner des délais importants et des retours. De plus, l'emballage des produits de l'entreprise n'est pas adapté aux tendances du marché et aux besoins des clients, ce qui complique l'évaluation des produits chez Lotte Vietnam. De plus, de nombreuses PME peinent à garantir un transport régulier et une production qui ne répond pas aux exigences des distributeurs.
Séance de discussion sur la connexion de la consommation de produits locaux aux canaux de distribution nationaux |
Actuellement, la consommation de produits via le e-commerce est une tendance. M. Nguyen Lam Thanh, représentant de TikTok au Vietnam, a déclaré que, comparé aux autres distributeurs du pays, TikTok Shop est encore jeune (un an d'existence), mais qu'en moyenne, il enregistre plus d'un million de commandes vendues et achetées chaque jour au Vietnam. « La particularité des acheteurs sur TikTok est la joie et le bonheur qu'ils éprouvent lorsqu'ils achètent des produits. Ils achètent parce qu'ils apprécient le vendeur ou l'histoire de la production du produit. Cette tendance crée des opportunités équitables pour tous les petits producteurs, comme les ménages, les agriculteurs et les acheteurs » , a déclaré M. Thanh.
Afin de soutenir la consommation de biens via les plateformes numériques, ainsi que d'amener les entreprises sur le marché économique en ligne, récemment, selon M. Thanh, Tik Tok a signé avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour mettre en œuvre un programme de soutien aux entreprises afin d'avoir la possibilité d'accéder à de nouveaux groupes de consommateurs en ligne grâce à des subventions en espèces, des programmes de formation aux compétences numériques et des crédits publicitaires.
Parallèlement, récemment, Tik Tok s'est également coordonné avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour organiser des programmes de formation, améliorer la capacité de promotion commerciale et vendre des produits via la diffusion en direct sur la plateforme Tik Tok pour les entreprises et les fabricants locaux... Avec la coopération qui a été et est en cours de mise en œuvre, Tik Tok espère apporter de nombreuses opportunités de consommation de produits nationaux dans un avenir proche.
En plus du partage des représentants des canaux de distribution, de l'agence de gestion, Mme Le Viet Nga - Directrice adjointe du Département du marché intérieur, ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré qu'en surveillant la consommation de biens sur le marché intérieur, le Département du marché intérieur a constaté que les fabricants et les entreprises doivent évaluer le marché des consommateurs, sur cette base pour savoir où placer les marchandises ; en même temps, il est nécessaire de saisir les besoins des distributeurs, pour savoir si les marchandises mises ici sont adaptées ou non, les « grands » choisiront-ils de nouvelles entreprises ou coopératives qui ne sont pas encore complètes en termes de marketing, de production, d'emballage ou non ?
Le représentant du Département du marché intérieur a également recommandé aux fabricants et aux entreprises nationaux que les consommateurs s'intéressent actuellement aux produits qui garantissent la santé, ont les prix les plus raisonnables, ainsi qu'aux histoires culturelles et régionales contenues dans chaque produit.
« Ce sont également des choses auxquelles les centres de promotion du commerce et les départements locaux de l'industrie et du commerce du pays doivent prêter attention afin de soutenir les agriculteurs et les entreprises de la région dans le processus de production et de consommation de biens », a souligné Mme Nga.
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