Modèles à haute valeur économique
Ces derniers temps, le secteur agricole de Hanoi s'est coordonné avec les collectivités locales pour appliquer la science et la technologie à la production, mettant en œuvre de nombreux modèles de production conformes aux normes VietGAP et biologiques. À ce propos, Vu Thi Huong, directrice du Centre de vulgarisation agricole de Hanoi, a indiqué qu'en 2024, le Centre de vulgarisation agricole de Hanoi avait mis en place avec succès de nombreux modèles de vulgarisation agricole, générant une grande efficacité économique et augmentant les revenus des agriculteurs.
Ainsi, le Centre a soutenu la mise en œuvre de 20 modèles de vulgarisation agricole, dont 12 modèles de cultures, 4 modèles d'élevage, 4 modèles d'aquaculture et 2 projets de vulgarisation agricole. Le modèle a été déployé sur 82 sites avec la participation de 1 502 ménages sur 423 hectares de terres cultivées, plus de 44 hectares de surface d'eau, 200 tonnes de matières premières (culture de champignons) et près de 15 700 têtes de bétail.
Les modèles sont divisés en 10 groupes, se concentrant sur des domaines clés tels que : le développement de la production biologique de légumes, de fleurs et de fruits, VietGAP, l'application de hautes technologies, l'octroi de certificats ; le développement de liens de production associés à la consommation de produits ; la mise en œuvre de la mécanisation ; l'aquaculture en cage...
Le point culminant du programme de soutien à la mise en œuvre du modèle agricole vert et sûr est le modèle de production de riz de haute qualité selon les normes VietGAP associées à la consommation du produit, sur une échelle de 100 hectares, dont la récolte de printemps est de 50 hectares à l'échelle en utilisant les variétés de riz TBR225 et HD11, et la récolte d'été est de 50 hectares à l'échelle avec l'ajout de la variété de riz gluant à fleurs jaunes.
L'efficacité du modèle permet non seulement d'accroître l'efficacité économique d'environ 10 à 20 % par rapport aux méthodes conventionnelles, mais aussi de créer des produits à base de riz sûrs, de sensibiliser les agriculteurs et de contribuer à la construction d'une agriculture durable. Le rendement élevé, garanti par les entreprises, aide les agriculteurs à augmenter leurs revenus et à stabiliser leur production. En particulier, la variété TBR225 a un rendement de 62 à 69,7 quintaux/ha, la variété HD11 de 63,9 à 68,5 quintaux/ha, le riz jaune gluant de 50 quintaux/ha pour le riz frais et de 47,2 quintaux/ha pour le riz sec.
Concernant l'élevage, le centre a soutenu le développement de liens entre la production avicole et la consommation de produits, notamment : un modèle d'élevage de poulets de couleur commerciaux conforme aux normes VietGAP ; le développement de l'élevage pour accroître la valeur ajoutée et s'adapter au changement climatique ; un modèle d'élevage de vaches reproductrices pour 2023-2024 ; et l'élevage de porcs à l'abri des maladies, réduisant ainsi les impacts négatifs sur l'environnement. Concernant l'aquaculture, le centre s'attache à aider les agriculteurs à élever leurs produits conformément aux normes VietGAP.
Les modèles biologiques et VietGAP contribuent à augmenter la valeur des produits et au développement global et durable du secteur agricole en l'absence d'épidémies, à une productivité élevée, à l'augmentation des revenus des ménages producteurs, à la contribution à la construction de nouvelles zones rurales et de zones agricoles écologiques ; soutenus par les autorités locales et répondus par les agriculteurs.
Des modèles agricoles tels que la production de nouvelles variétés de pommes de terre et de maïs biomasse se sont avérés efficaces, aidant les agriculteurs à rétablir leur production et à s’adapter aux conditions climatiques difficiles.
Appliquer la haute technologie, renforcer les liens tout au long de la chaîne de valeur
Nguyen Thi Thanh Tam, chef du département économique du district de Me Linh, a déclaré que le district s'était coordonné avec le Centre de vulgarisation agricole de Hanoï pour mettre en œuvre efficacement le programme de vulgarisation agricole, en élaborant des modèles de démonstration et en transférant aux agriculteurs les avancées techniques en matière de culture, d'élevage et d'aquaculture. Ces modèles contribuent à accroître la productivité des cultures et de l'élevage, à accroître la rentabilité économique, à limiter les épidémies, à réduire la pollution environnementale et à garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires.
Actuellement, le district entretient et développe des zones de culture spécialisées stables d'une superficie de 20 hectares ou plus, telles que la production de riz de haute qualité dans les communes de Lien Mac, Tam Dong, Tu Lap, Thanh Lam ; les arbres fruitiers dans les communes de Hoang Kim, Chu Phan...
Afin de développer l'agriculture verte, dans les temps à venir, le Centre de vulgarisation agricole de Hanoi continuera d'examiner et de synthétiser les résultats du programme de vulgarisation agricole pour la période 2020-2025, de rechercher et de conseiller sur l'élaboration d'un projet de programme de vulgarisation agricole de la ville pour la période 2026-2030 conformément à l'orientation du développement d'une agriculture avancée, moderne, efficace et durable dans la capitale.
D'ici 2025, le centre devrait collaborer avec des unités de formation pour permettre à environ 5 000 collaborateurs de vulgarisation agricole, agriculteurs et producteurs d'accéder aux avancées scientifiques et de les comprendre, et d'améliorer leurs compétences en gestion et en production. Il aidera ainsi les populations à produire proactivement en s'appuyant sur leurs propres connaissances, à renforcer la connectivité et à promouvoir l'application des avancées scientifiques à la production et aux affaires.
L'objectif est de transférer les avancées techniques à travers des modèles de démonstration, d'améliorer l'efficacité de la production, d'augmenter l'efficacité économique d'environ 10 à 20 % par rapport à l'extérieur du modèle ; de transformer la structure des cultures et de l'élevage, d'élargir la production de produits agricoles essentiels, de développer des liens de chaîne ; d'élargir progressivement les modèles appliquant la haute technologie, la bonne production agricole ; de renforcer les liens tout au long de la chaîne de valeur.
Selon le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi, Nguyen Manh Phuong, en plus de la production agricole verte, pour résoudre le problème de la consommation sûre des produits agricoles, le secteur agricole de Hanoi continue de se coordonner avec les localités pour construire des zones spécialisées à grande échelle, standardisées avec des processus de culture stricts, créer des codes de zone de culture, des codes d'usine d'emballage et des marques ; promouvoir la transformation numérique dans la production agricole, traçant ainsi l'origine des produits.
En outre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continue également de coordonner ses efforts avec les départements, les branches et les autorités locales pour promouvoir le commerce, introduire des produits agricoles sûrs dans les canaux de distribution modernes et apporter une grande valeur aux agriculteurs.
Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-xanh.html
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