Contribuer à la mise en œuvre du projet de replantation de caféiers à Huong Hoa

Afin de contribuer à la mise en œuvre du projet provincial de replantation de caféiers, le Centre de vulgarisation agricole de Quang Tri a mis en place un modèle de « replantation de caféiers arabica dans le district de Huong Hoa » pour la période 2020-2022. À ce jour, les résultats montrent que les nouvelles variétés de café sont bien adaptées et que le modèle a apporté une grande efficacité économique aux populations.

Vérification du modèle de culture du café THA1 à Huong Hoa - Photo : PVT

La famille de M. Tran Xuan Hai, du village de But Viet, commune de Huong Phung, district de Huong Hoa, a bénéficié du soutien du Centre provincial de vulgarisation agricole pour mettre en place un modèle de replantation de caféiers sur une superficie de 0,8 ha. La variété THA1 a été utilisée. Après plus de trois ans de mise en œuvre, les arbres se sont révélés adaptables, ont bien poussé et sont exempts de parasites ou de maladies importants. Récemment, la plantation de caféiers de la famille de M. Hai a été récoltée, avec un rendement de 25 tonnes/ha. Les grains de café THA1 ont été récoltés sur des tamis hauts. Les entreprises ont passé commande et acheté au prix de vente de 15 000 VND/kg. Après déduction de tous les coûts, M. Hai a réalisé un bénéfice de 150 millions de VND/ha.

M. Hai a déclaré : « Jamais une année n'a vu un rendement aussi élevé. J'ai constaté que la variété THA1 est adaptée au sol local. Grâce au soutien et aux conseils du Centre provincial de vulgarisation agricole, cette culture de café est la plus productive, avec un rendement 1,5 fois supérieur à celui des autres plantations de café. Constatant le potentiel de la variété THA1, ma famille a également planté 0,5 hectare supplémentaire de cette variété. »

Le café est l'une des trois principales cultures industrielles à long terme de la province de Quang Tri, cultivé principalement dans le district de Huong Hoa. Fin 2023, la superficie consacrée au café s'élevait à plus de 3 700 hectares, avec un rendement estimé à 1,1 tonne/ha et une production estimée à 4 274 tonnes/ha. Ce faible rendement s'explique par l'importance des vieux caféiers, qui représentent environ 50 % de la superficie totale. La replantation de caféiers est donc considérée comme un objectif important pour la réussite de la restructuration du secteur agricole .

Durant les trois années de mise en œuvre (de 2020 à 2022), le Centre de vulgarisation agricole de Quang Tri a construit trois modèles de replantation de café-thé dans les communes du district de Huong Hoa. Les variétés introduites étaient le café Catimor et le café THA1, sur une superficie totale de 30 hectares, dont 6 hectares ont été déployés dans la commune de Huong Phung. Pour le jardin de café THA1, les semences ont été achetées auprès de l'Institut des sciences et technologies agricoles et forestières des hauts plateaux du Centre, puis semées et sélectionnées afin de garantir l'uniformité de la sélection. Les plants ont été inspectés par des organismes spécialisés du secteur avant d'être plantés afin de garantir les normes de production. Après la plantation, il a été démontré que les arbres étaient adaptés aux conditions pédoclimatiques de Huong Hoa.

Lors de la mise en œuvre du modèle, le Centre provincial de vulgarisation agricole a appliqué une méthode concrète, dispensant aux ménages des conseils avisés sur les techniques de plantation et d'entretien, ainsi que sur la façon de composter des engrais microbiens organiques issus de coques de café traitées et de déchets agricoles. Ainsi, il a non seulement résolu le problème de pollution environnementale, mais a également créé une source d'engrais organique sur place, contribuant ainsi à réduire les coûts d'investissement dans la production et à améliorer la qualité du café. Après trois ans de replantation de caféiers, le modèle a obtenu des résultats très positifs.

Tran Can, directeur du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré que grâce à ces résultats, le centre espère que les localités élargiront la superficie consacrée à la plantation de nouvelles variétés de café, notamment la variété THA1. Le centre met actuellement en œuvre un projet scientifique provincial sur les nouvelles variétés de café TN6, TN7, TN9 et THA1. Grâce à l'évaluation, ces variétés de café se développent bien et présentent des rendements élevés et stables. Le centre conseillera prochainement le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour la construction de modèles de démonstration, le transfert et la reproduction de nouvelles variétés de café dans la région.

La mise en œuvre du modèle de replantation de caféiers dans le district de Huong Hoa en utilisant de nouvelles variétés de café Arabica à haut rendement et de haute qualité pour remplacer les vieux caféiers contribue à améliorer la productivité et la qualité des produits de café de Quang Tri ; à construire et à restaurer la marque de café Khe Sanh ; à restructurer avec succès le secteur agricole vers une augmentation de la valeur ajoutée et un développement durable.

Phan Viet Toan

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