Prix du poivre aujourd'hui 19 août 2025 dans le monde
Le marché mondial du poivre est resté stable, les principales régions productrices telles que l’Indonésie, le Brésil, la Malaisie et le Vietnam restant stables.
Indonésie:
Poivre noir : le prix du poivre noir indonésien est resté à 7 208 USD/tonne.
Poivre blanc : Le prix du poivre blanc Muntok est de 10 076 USD/tonne.
Malaisie:
Poivre noir : le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 9 400 USD/tonne.
Poivre blanc : De même, le prix du poivre blanc ASTA malaisien est resté inchangé à 12 700 USD/tonne.
Brésil et Vietnam :
Brésil : le prix du poivre noir ASTA 570 est resté stable à 5 850 USD/tonne.
Vietnam : Les prix à l'exportation du poivre vietnamien restent stables. Le poivre noir de 500 g/l et 550 g/l est vendu respectivement à 6 240 USD/tonne et 6 370 USD/tonne. Le poivre blanc, quant à lui, se maintient à 8 950 USD/tonne.

Les experts affirment que les importations ne diminueront que lorsque la production nationale s'améliorera. Cependant, la probabilité que les agriculteurs reprennent la culture du poivre à court terme est faible, car les profits tirés du poivre ne sont pas encore comparables à ceux du café et du durian. Il faudra attendre trois à quatre ans, lorsque les prix du café et du durian chuteront fortement, pour que les agriculteurs recommencent à investir dans le poivre. Ensuite, il faudra encore trois à quatre ans pour que les superficies et la production augmentent à nouveau, réduisant ainsi la dépendance aux importations et stabilisant l'offre nationale.
Prix du poivre aujourd'hui 19 août 2025 dans le pays
Ce matin, les prix du poivre dans les principales zones de production au Vietnam n'ont pas beaucoup fluctué, restant stables, fluctuant autour de 140 000 - 143 000 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong restent inchangés à 143 000 VND/kg.
D'autres localités telles que Gia Lai et Ba Ria - Vung Tau sont également restées inchangées, se maintenant à 141 000 VND/kg. Binh Phuoc s'est maintenu à 140 000 VND/kg.

La production vietnamienne de poivre, qui a culminé à 290 000 tonnes en 2019, est en baisse constante, les agriculteurs ayant cessé de planter de nouvelles cultures et opté pour des cultures plus rentables comme le durian et le café. De ce fait, les stocks et les récoltes nationaux sont insuffisants pour répondre à la demande d'exportation.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des sept premiers mois de l'année, le Vietnam a importé 31 472 tonnes de poivre, soit une forte hausse de 58,5 % par rapport à la même période en 2024. Le Brésil, le Cambodge et l'Indonésie sont les principaux fournisseurs. Cette importation massive vise à freiner la hausse des prix intérieurs et à garantir l'approvisionnement pour l'exportation. Cependant, le prix élevé du poivre importé contraint également les entreprises à dépenser davantage.
Source : https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-19-8-cung-khong-du-cau-viet-nam-tang-nhap-khau-3299733.html
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