Prix du riz national
Les prix du riz dans le delta du Mékong ont maintenu une tendance stable le 23 juin, sans changement significatif par rapport aux dernières séances. Selon les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le marché n'a pas encore connu de nouveaux facteurs de hausse des prix, tandis que la demande reste faible.
Français Plus précisément, les prix des variétés de riz frais fluctuent toujours dans une fourchette étroite. Le riz OM 5451 est acheté à 5 900 - 6 100 VND/kg ; l'OM 504 reste à 5 500 VND/kg ; l'OM 18 et le Dai Thom 8 fluctuent entre 6 000 et 6 100 VND/kg, dont le Dai Thom 8 a légèrement diminué d'environ 200 VND/kg par rapport au début de la semaine. Le riz IR 50404 est actuellement à 5 300 - 5 500 VND/kg, tandis que la variété Nang Hoa 9 détient le prix le plus élevé de la région à 6 650 - 6 750 VND/kg.
Français Sur le marché du riz brut et du riz fini, les prix restent stables. Le riz brut CL 555 fluctue entre 8 250 et 8 350 VND/kg ; l'IR 504 est à 8 050 - 8 150 VND/kg ; l'OM 380 est à 7 850 - 7 900 VND/kg ; l'OM 5451 est à environ 9 100 - 9 150 VND/kg. Le riz OM 18 a actuellement le prix le plus élevé du groupe du riz brut, de 10 200 à 10 400 VND/kg. Pendant ce temps, le riz fini OM 380 est négocié à 8 800 - 9 000 VND/kg ; l'IR 504 est à 9 500 - 9 700 VND/kg.
Concernant les sous-produits, le marché n'a pas beaucoup fluctué. Le prix du riz brisé OM 5451 se maintient autour de 7 400 à 7 500 VND/kg, tandis que celui du son fluctue entre 9 000 et 10 000 VND/kg. Les données actuelles montrent que la demande de riz sec et de sous-produits reste assez faible, et de nombreux entrepôts de la région limitent leurs achats en attendant l'évolution du marché.
L'offre de riz dans certaines zones, comme OM 380 ou IR 50404, est jugée assez faible, mais le volume réel des transactions reste faible en raison du faible pouvoir d'achat. Le marché du riz d'été-automne est au ralenti, et la plupart des négociants et des entreprises sont dans l'expectative et prudents quant à la signature de nouveaux contrats.
Sur les marchés de détail, les prix de détail du riz restent stables. Le riz Nang Nhen est actuellement coté au prix le plus élevé du marché, à 28 000 VND/kg. D'autres variétés de riz populaires, comme le riz ordinaire, sont vendues entre 13 000 et 14 000 VND/kg ; le riz jasmin entre 16 000 et 18 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire et le riz Soc Thai fluctuent autour de 16 000 et 20 000 VND/kg. Le riz jasmin, le riz japonais et le riz taïwanais sont vendus entre 20 000 et 22 000 VND/kg, inchangés par rapport à la séance précédente.
Prix du riz à l'exportation
Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), les prix à l'exportation du riz vietnamien restent inchangés. Le riz brisé à 5 % reste à 387 $ la tonne, le riz brisé à 25 % à 362 $ la tonne et le riz brisé à 100 % à 319 $ la tonne.
Au cours des cinq premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté 4,5 millions de tonnes de riz, pour un chiffre d'affaires de 2,34 milliards de dollars américains. Bien que le volume ait augmenté de 12,2 % par rapport à la même période en 2024, la valeur a diminué de 8,9 %, le prix moyen ayant chuté à 516,4 dollars américains la tonne, soit 18,7 % de moins qu'à la même période.
Les Philippines restent le plus grand marché de consommation, représentant plus de 41 % de la part de marché, mais la valeur des exportations vers ce pays a diminué de 21,8 %. Les exportations vers l'Indonésie ont fortement chuté de 97,9 %. En revanche, le marché chinois se redresse progressivement, devenant le troisième plus grand marché avec une part de marché de 10,3 % et une croissance en valeur de 83,7 %. Le Bangladesh à lui seul a enregistré une augmentation soudaine de ses exportations de 515,6 fois.
L'Indonésie, pays qui importait autrefois du riz du Vietnam, devrait produire plus de 18,8 millions de tonnes de riz au premier semestre 2025, soit une hausse de 11,2 % sur un an. La production totale devant dépasser la demande annuelle, le pays pourrait se tourner vers l'exportation.
En Chine, le riz vietnamien est confronté à une concurrence féroce de la Thaïlande et du Cambodge. Parallèlement, l'Inde continue de consolider sa position de premier exportateur mondial de riz, exportant près de 20 millions de tonnes de riz au cours de la dernière campagne, soit une hausse de plus de 21 % par rapport à l'année précédente.
Source : https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-23-6-thi-truong-on-dinh-giao-dich-cham-10300198.html
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