Le matin du 11 avril, le marché intérieur du riz a enregistré des fluctuations contrastées. Si les prix du riz brut ont légèrement baissé, ceux du riz gluant et du son ont légèrement augmenté par rapport à la veille. Les transactions reprennent progressivement dans de nombreuses localités du delta du Mékong, notamment pour les variétés de riz parfumé.
À An Giang et Dong Thap, les arrivages de riz sont relativement stables. Les entrepôts continuent d'acheter régulièrement, mais les prix ne fluctuent généralement pas beaucoup. À An Cu (Tien Giang), l'offre est plus faible, les achats ralentissent et les prix restent stables.
Le prix du riz brut OM 5451 a baissé de 50 VND/kg, oscillant actuellement entre 9 600 et 9 750 VND/kg. Parallèlement, les autres variétés de riz, telles que l'OM 380, l'IR 504 et l'OM 18, sont restées stables. Le riz fini IR 504 se situe actuellement entre 7 600 et 7 800 VND/kg, tandis que le riz Nang Hoa 9 oscille entre 6 550 et 6 750 VND/kg.
Sur les marchés de détail d'An Giang, les prix du riz restent inchangés. Le riz ordinaire se vend entre 15 000 et 16 000 VND le kilo, tandis que le riz parfumé se situe entre 18 000 et 22 000 VND le kilo. Certaines variétés spéciales de riz, comme le Nang Nhen, sont proposées au prix le plus élevé, autour de 28 000 VND le kilo.
Le marché du riz gluant a également enregistré une légère hausse au cours de la journée. Le prix du riz gluant IR 4625 (frais) a augmenté de 100 VND, atteignant 7 700 à 7 900 VND/kg. Le prix du riz gluant séché trois mois est resté stable à 9 600 à 9 700 VND/kg. Ceci est considéré comme un signal positif dans le contexte d'une offre qui montre des signes de reprise dans de nombreuses régions.
Les prix des sous-produits sont restés globalement stables sur le marché. Le prix du son a augmenté de 150 VND, oscillant actuellement entre 5 750 et 5 950 VND/kg. Le prix des brisures de riz 3-4 est resté entre 6 700 et 6 800 VND/kg, tandis que celui des brisures de riz parfumées a fluctué entre 7 100 et 7 300 VND/kg. La balle de riz, en particulier, a continué d'être négociée autour de 800 à 900 VND/kg.
Concernant les prix du riz sur le marché intérieur, le marché a commencé à s'améliorer dans de nombreuses localités du delta du Mékong. À Bac Lieu , de nombreux dépôts ont été effectués sur le riz, le prix du riz parfumé reste stable et celui du riz ST continue d'augmenter. À An Giang, les agriculteurs proposent des prix plus élevés, mais le stock restant est faible, ce qui ralentit les transactions.
À Can Tho , bien que l'offre soit plutôt bonne, la demande est faible, ce qui entraîne un ralentissement des achats et des ventes. Long An a enregistré une légère hausse des prix du riz, mais le pouvoir d'achat reste faible.
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont aujourd'hui globalement stables. Le riz OM 5451 fluctue actuellement entre 6 200 et 6 400 VND/kg, le riz Dai Thom 8 est vendu entre 6 800 et 7 000 VND/kg. Le riz OM 18 (frais) se négocie entre 6 700 et 6 900 VND/kg. D'autres variétés comme le Nang Hoa 9 restent à 6 550 - 6 750 VND/kg, tandis que les IR 50404 et OM 380 (frais) fluctuent entre 5 800 et 6 000 VND/kg.
Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien sont actuellement assez élevés. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz à 25 % de brisures est exporté à 370 USD/tonne. Le riz à 5 % de brisures peut atteindre 399 USD/tonne. Ce prix est supérieur à celui de concurrents comme la Thaïlande (394 USD/tonne), le Pakistan (391 USD/tonne) et l'Inde (376 USD/tonne).
Aux Philippines, l'offre de riz montre des signes de déclin. Selon Philstar, citant les données de l'Autorité philippine des statistiques (PSA), les stocks de riz du pays atteignaient 1,61 million de tonnes au 1er mars. Bien qu'en hausse d'environ 18 % par rapport à la même période l'an dernier, ils sont en baisse de près de 20 % par rapport aux 2,01 millions de tonnes enregistrées en février.
Il s'agit également du niveau de stock le plus bas depuis mars 2024, où il n'était que de 1,37 million de tonnes. La quantité de riz stockée dans les ménages s'élève désormais à environ 784 500 tonnes, soit une augmentation de près de 13 % par rapport à l'année précédente. Parallèlement, le stock de l'Autorité nationale de l'alimentation (NFA) a explosé, passant d'un peu plus de 41 000 tonnes l'an dernier à près de 300 000 tonnes.
En revanche, le secteur commercial a enregistré une forte baisse. Au 1er mars, les réserves de riz de ce secteur ont diminué de 16,3 % pour atteindre seulement environ 527 780 tonnes.
Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-4-2025-gao-giam-nhe-gia-lua-tang-3152515.html
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