Le marché vietnamien du porc connaît une évolution contrastée. Si le prix du porc vivant a légèrement augmenté dans le Nord, contre toute attente, envoyant un signal positif aux éleveurs, les autres régions sont restées stagnantes.
Les prix du porc du Nord « remontent » fortement
Après plusieurs jours de stagnation, le prix du porc vivant dans le Nord a montré des signes remarquables de reprise, avec une hausse de 1 000 VND/kg dans certaines localités. Actuellement, le prix d'achat du porc vivant dans la région fluctue entre 53 000 et 56 000 VND/kg.
En particulier, les commerçants de Tuyen Quang, Bac Ninh , Phu Tho et Son La ont simultanément augmenté leurs prix d'achat, avec des prix spécifiques :
56 000 VND/kg : Tuyen Quang, Bac Ninh, Phu Tho .
54 000 VND/kg : Son La .
De nombreuses autres provinces maintiennent des prix stables par rapport à la séance précédente. Les provinces de Lai Chau et de Dien Bien affichent actuellement les prix les plus bas de la région, atteignant seulement 53 000 VND/kg. Parallèlement, Hanoï, Hai Phong, Ninh Binh et Hung Yen maintiennent des prix élevés de 55 000 VND/kg.
Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuation (VND/kg) |
---|---|---|
Prix dans les zones locales | ||
Tuyen Quang | 56 000 | ▲1 000 |
Cao Bang | 54 000 | - |
Thai Nguyen | 55 000 | - |
Lang Son | 54 000 | - |
Quang Ninh | 54 000 | - |
Bac Ninh | 56 000 | ▲1 000 |
Hanoï | 55 000 | - |
Haïphong | 55 000 | - |
Ninh Binh | 55 000 | - |
Lao Cai | 54 000 | - |
Lai Chau | 53 000 | - |
Dien Bien | 53 000 | - |
Phu Tho | 56 000 | ▲1 000 |
Son La | 54 000 | ▲1 000 |
Hung Yen | 55 000 | - |
Les hauts plateaux du centre « gèlent » l'attente
Contrairement au Nord, le prix des porcs vivants dans la région des Hauts Plateaux - Centre n'a pas connu de fluctuations, maintenant une fourchette de prix de 51 000 à 56 000 VND/kg.
Les prix d'achat les plus bas ont été enregistrés à Quang Tri, Da Nang et Quang Ngai (51 000 VND/kg). En revanche, Khanh Hoa et Lam Dong ont été les points forts de la région, avec des prix ancrés respectivement à 55 000 VND/kg et 56 000 VND/kg.
Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuation (VND/kg) |
---|---|---|
Prix dans les zones locales | ||
Thanh Hoa | 53 000 | - |
Nghe An | 53 000 | - |
Ha Tinh | 52 000 | - |
Quang Tri | 51 000 | - |
Teinte | 53 000 | - |
Da Nang | 51 000 | - |
Quang Ngai | 51 000 | - |
Gia Lai | 53 000 | - |
Dak Lak | 53 000 | - |
Khanh Hoa | 55 000 | - |
Lam Dong | 56 000 | - |
Des difficultés entourent le Sud, les prix de Vinh Long « touchent le fond »
Dans la région Sud, le marché n'a pas non plus fluctué, le prix des porcs vivants étant resté stable. Le prix le plus élevé de la région, 58 000 VND/kg, a été enregistré à Ca Mau et Can Tho. Parallèlement, Vinh Long a été la localité où le prix le plus bas a atteint seulement 56 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans les provinces de Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, An Giang et Ho Chi Minh-Ville est actuellement de 57 000 VND/kg.
Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuation (VND/kg) |
---|---|---|
Prix dans les zones locales | ||
Dong Nai | 57 000 | - |
Tay Ninh | 57 000 | - |
Dong Thap | 57 000 | - |
An Giang | 57 000 | - |
Ca Mau | 58 000 | - |
Hô-Chi-Minh-Ville | 57 000 | - |
Vinh Long | 56 000 | - |
Can Tho | 58 000 | - |
Percée dans l'élevage : Tay Ninh construit un « bouclier biologique » géant pour protéger un troupeau de 22 000 porcs du risque de maladie !
Alors que la peste porcine africaine demeure une menace, une ferme de Tay Ninh est devenue un modèle grâce à son système d'élevage fermé et ultramoderne. Elle a non seulement maintenu sa production, mais a également construit un solide « bouclier biologique » pour protéger des dizaines de milliers de porcs, apportant un nouvel espoir à l'élevage vietnamien.
Selon le journal Agriculture et Environnement, face au risque d'épidémie de peste porcine africaine, les efforts de prévention de la maladie à Tay Ninh s'intensifient. Outre les directives du gouvernement, de nombreuses exploitations agricoles ont mis en œuvre des mesures de biosécurité pour protéger leur bétail.
L'élevage porcin de Thien Van, dans le district de Tan Bien, en est un exemple typique. Il est considéré comme l'un des meilleurs modèles d'élevage indemne de maladies de la région. L'exploitation est conçue de manière moderne avec un système d'élevage fermé, circulant et automatisé. Le système de refroidissement automatique contribue à maintenir un environnement de vie idéal, minimisant ainsi le risque d'introduction d'agents pathogènes extérieurs.
M. Nguyen Van Hai, propriétaire de l'exploitation, a indiqué que Thien Van coopère avec CJ Vina Agri Company Limited, élevant jusqu'à 22 000 porcs par lot. L'exploitation compte 22 rangées de porcheries, chacune pouvant accueillir 1 000 porcs, et est divisée en deux zones distinctes pour faciliter la gestion et prévenir les maladies.
En appliquant un processus de production conforme aux normes VietGAHP et aux dernières avancées techniques, Thien Van optimise chaque étape. Le système de pompage automatique du silo et le convoyeur d'alimentation permettent d'économiser de la main-d'œuvre et de réduire les coûts de production, tout en garantissant une alimentation équilibrée et une croissance saine des porcs.
Le modèle de la ferme Thien Van montre l’efficacité exceptionnelle des investissements dans la technologie et la biosécurité, qui constituent une orientation durable pour l’industrie de l’élevage dans le contexte de l’évolution complexe des maladies.
Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-29-8-mien-bac-bat-ngo-quay-xe-bat-tang-len-dinh-3300610.html
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