Prix du café aujourd'hui 26 août 2025 : Inversion de tendance à la baisse après une semaine de forte hausse

Prix du café aujourd'hui sur le marché mondial

Cours du café Robusta à la Bourse de New York lors de la séance de négociation du 26 août

Sur le marché boursier, le prix du café robusta pour livraison en septembre 2025 est actuellement de 4 866, inchangé (soit une baisse de 0,00 %). Le prix pour livraison en novembre 2025 est de 4 650, inchangé (soit une baisse de 0,00 %). Le prix pour livraison en janvier 2026 est de 4 524, inchangé (soit une baisse de 0,00 %). Les prix des autres termes n'ont pas non plus fluctué, les termes de mars 2026 et de mai 2026 étant respectivement de 4 442 et 4 389 (soit une baisse de 0,00 %).

Cours du café Arabica à la Bourse de Londres lors de la séance de négociation du 26 août

Sur le marché boursier, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 est actuellement de 390,65 cents/lb, inchangé (soit 0,00 %). Le prix pour livraison en décembre 2025 est de 378,30 cents/lb, inchangé (soit 0,00 %). Le prix pour livraison en mars 2026 est de 368,50 cents/lb, inchangé (soit 0,00 %). Les termes suivants ne connaissent pas non plus de fluctuations : le terme de mai 2026 est de 359,40 cents/lb et le terme de juillet 2026 est de 348,60 cents/lb, tous deux inchangés (soit 0,00 %).

Les prix du café robusta et arabica ont poursuivi leur hausse en août, portés par les inquiétudes liées aux conditions météorologiques défavorables dans les principales régions productrices du Brésil. Les rapports sur le gel et la production d'arabica inférieure aux prévisions ont suscité des inquiétudes quant à l'offre mondiale.

Le marché subit également la pression des politiques commerciales internationales. La menace d'imposition par les États-Unis de droits de douane pouvant atteindre 50 % sur le café brésilien a contraint les torréfacteurs à rechercher d'autres sources d'approvisionnement, ce qui a accru la demande et fait grimper les prix. La faiblesse du dollar américain et la hausse des coûts logistiques et de production ont également contribué à cette tendance.

Prix du café national aujourd'hui, 26 août 2025

Le matin du 26 août, les prix du café dans les hauts plateaux centraux ont continué de baisser de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

Parmi ceux-ci, le prix du café à Dak Nong a enregistré une baisse de 2 000 VND/kg, à 122 000 VND/kg.

À Dak Lak , le prix de transaction a diminué de 2 000 VND/kg, s'échangeant actuellement à 122 000 VND/kg.

Ensuite, le prix du café à Gia Lai s'élevait à 121 800 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg.

Pendant ce temps, Lam Dong est la localité avec une baisse de prix de 2 000 VND/kg, s'échangeant à 121 500 VND/kg.

Selon la mise à jour du matin du 26 août 2025, les prix du café sur le marché intérieur ont brusquement baissé après une semaine de forte hausse, tandis que les prix mondiaux sont restés stables. Les perspectives du marché restent complexes et exigent une surveillance étroite de la part des producteurs et des exportateurs.

Bien que le marché intérieur montre des signes de baisse des prix, cette évolution pourrait n'être que temporaire. À long terme, compte tenu des aléas climatiques et de l'offre mondiale, ainsi que des stocks de fin de saison au Vietnam, les prix du café devraient rester élevés. Les experts estiment que pour tirer parti des opportunités offertes par les prix élevés, l'industrie vietnamienne du café doit se concentrer sur la transformation en profondeur et le développement de la marque afin d'accroître la valeur des produits et d'élargir ses marchés d'exportation, notamment vers des régions prometteuses comme le Moyen-Orient, l'Asie du Sud et l'Europe de l'Est.

Source : https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-26-8-2025-quay-dau-giam-sau-1-tuan-tang-manh-3300307.html