Les prix du café ont soudainement chuté de manière assez brutale aujourd'hui, le 22/02/2025

Mise à jour des prix du café aujourd'hui 22 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 22 février 2025.

Mise à jour des prix mondiaux du café

Prix du café aujourd'hui 22 février 2025 sur le marché mondial , à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les habitants de Lam Dong récoltent du café mûr. Photo : Van Long

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Prix du café Robusta à Londres, le 22 février 2025

À 4h30 du matin le 22 février 2025, le cours du café Robusta a connu une séance de négociation en forte hausse par rapport à la veille, passant de 59 à 71 USD/tonne, avec des fluctuations entre 5 605 et 5 712 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 était de 5 712 USD/tonne (+71 USD/tonne), celui de mai 2025 de 5 717 USD/tonne (+62 USD/tonne), celui de juillet 2025 de 5 670 USD/tonne (+60 USD/tonne) et celui de septembre 2025 de 5 605 USD/tonne (+59 USD/tonne).

Prix du café Arabica à New York au 22 février 2025

Au contraire, à la fin de la séance de bourse, le prix du café Arabica à la bourse de New York a légèrement baissé par rapport à la veille. Plus précisément, le prix de l'Arabica pour mai 2025 était de 389,25 cents/lb (en baisse de 0,65 cents/lb), celui de juillet 2025 était de 378,90 cents/lb (en baisse de 0,65 cents/lb), celui de septembre 2025 était de 368,00 cents/lb (en baisse de 0,05 cents/lb). En particulier, le prix de décembre 2025 a augmenté pour atteindre 354,95 cents/lb (en hausse de 1,40 cents/lb).

Prix du café Arabica brésilien au 22 février 2025

De même, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué d'enregistrer une légère baisse, enregistrée comme suit : La période de livraison pour mars 2025 était de 486,55 USD/tonne (en baisse de 3,45 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 480,65 USD/tonne (en baisse de 2,05 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 476,65 USD/tonne (en baisse de 0,85 USD/tonne) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 460,50 USD/tonne (en baisse de 4,10 USD/tonne).

Le café robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur la bourse B3 Brazil ouvre à 19h00 et ferme à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Grappes de café chargées de fruits. Photo : Van Long

Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement chuté .

Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin aujourd'hui, le 22 février 2025, les prix du café national ont continué d'augmenter, à une moyenne de 132 100 VND/kg, en baisse de 1 300 VND/kg par rapport à hier.

Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 132 200 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 132 000 VND/kg (en baisse de 1 300 VND/kg), à Lam Dong de 131 000 VND/kg (en baisse de 1 200 VND/kg), à Gia Lai de 132 000 VND/kg (en baisse de 1 300 VND/kg) et à Dak Nong de 132 200 VND/kg (en baisse de 1 300 VND/kg).

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Liste des prix du café national mise à jour à 4h30 le 22 février 2025

Selon les données du Département général des douanes du Vietnam, au cours des 15 premiers jours de février 2025, les exportations de café du Vietnam ont atteint 74 737 tonnes, en hausse de 1,2 % par rapport à la première moitié de janvier 2025 et de 21,1 % par rapport à la même période en 2024. Cette augmentation montre que la demande de café sur le marché international montre des signes positifs.

Cependant, si l'on considère le total cumulé du début de l'année au 15 février, le volume des exportations de café du Vietnam n'a atteint que 210 610 tonnes, soit une baisse de 29,7 % par rapport à la même période de l'année dernière. Cela montre que malgré une reprise à court terme, les exportations totales sont toujours affectées.

Le chiffre d'affaires à l'exportation a enregistré une croissance impressionnante, en hausse de 25,4 % pour atteindre 1,16 milliard de dollars. Cela montre que la valeur des exportations de café vietnamiennes s'améliore, grâce à la hausse des prix mondiaux du café.

Cette évolution reflète les fluctuations du marché mondial du café, ainsi que les efforts des exportateurs vietnamiens pour rechercher de nouvelles opportunités.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2222025-bat-ngo-giam-kha-manh-375087.html