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Le vin modéré est-il bon pour la santé cardiaque et un bon sommeil ?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/05/2024


Uống một lượng rượu vang vừa đủ sẽ tốt cho sức khỏe - Ảnh: THÙY DƯƠNG

Boire du vin avec modération est bon pour la santé - Photo : THUY DUONG

Beaucoup de gens se transmettent « l'expérience » : environ 30 minutes avant d'aller au lit, boire un verre de vin, si cela est fait régulièrement, vous aidera à bien dormir et à avoir une belle peau.

Le vin vous aide à dormir tôt et réduit le stress

Selon le MSc. Tran Ngoc Luu Phuong, chef adjoint du département d'endoscopie gastro-intestinale de l'hôpital Nguyen Tri Phuong, avant d'aller se coucher, les personnes qui ne souffrent pas de douleurs à l'estomac ou de reflux peuvent boire 50 à 100 ml de vin pour aider le corps à se détendre et à s'endormir facilement.

Le docteur Nguyen Kim Ngan, du département d'examen de l'hôpital de médecine traditionnelle de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que les vins, en particulier les vins rouges, contiennent des antioxydants et de nombreux autres composés.

Pris avec modération, ces composés peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires, combattre l’inflammation, réduire le stress et améliorer la mémoire...

Il existe deux types de vin : le vin blanc et le vin rouge. Pour élaborer le vin blanc, le producteur presse les raisins, puis en retire les peaux, les pépins…

Pour produire du vin rouge, les raisins sont foulés puis transférés dans des fûts, avec la peau, les pépins et les rafles. La peau du raisin contient de nombreux nutriments très bénéfiques pour la santé ; le vin rouge est donc considéré comme ayant une valeur nutritionnelle supérieure à celle du vin blanc.

Le vin rouge est fabriqué à partir de raisins, qui contiennent des antioxydants qui aident à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de cancer.

Boire du vin rouge aide à dissoudre les caillots sanguins

Le Dr Ngo Thi Bach Yen, chef de l'unité de traitement - soins de la peau et de beauté, département d'examen - Hôpital de médecine traditionnelle de Ho Chi Minh-Ville, a ajouté les bienfaits du vin, qui sont de réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Les composés procyanidines présents dans le vin ont la capacité de neutraliser les radicaux libres et ont certains effets dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

Le vin rouge contient du phénol et du resvératrol, qui sont tous de très bons composés antioxydants et agissent comme un anticoagulant naturel, aidant le corps à décomposer les caillots sanguins et évitant ainsi les accidents vasculaires cérébraux dangereux.

Le vin présente également d'autres bienfaits, comme la prévention du vieillissement prématuré. Le vin n'est pas réservé aux hommes, mais convient également parfaitement aux femmes, car sa teneur en alcool est modérée et son goût délicieux. De nombreuses études montrent que boire un verre de vin chaque jour aide les femmes à préserver leur beauté et à prolonger leur vie.

En particulier, le riche composant polyphénolique du raisin aide à stimuler le métabolisme et à réduire les pigments foncés sur la peau, procurant un effet blanchissant. 80 % du vin contient de la SOD, qui a la capacité d'équilibrer l'eau et l'huile, de rétrécir les pores et de donner une peau lisse et brillante.

La plupart des personnes ayant utilisé des masques au vin ont constaté une sensation de peau très tendue. Cet effet est dû à la présence d'ingrédients anti-âge dans le vin, 50 fois plus puissants que la vitamine E et 25 fois plus puissants que la vitamine C.

Nhiều phụ nữ có thói quen uống một ly rượu vang vào buổi tối - Ảnh: THÙY DƯƠNG

Beaucoup de femmes ont l'habitude de boire un verre de vin le soir - Photo : THUY DUONG

De plus, boire du vin accélère le métabolisme, favorise la combustion des graisses et contribue à accélérer la perte de poids. Il améliore l'absorption du calcium, contribuant ainsi à la solidité et à la souplesse des os.

Réduit le risque de démence, notamment de maladie d'Alzheimer, et le risque de dépression. Réduit la résistance à l'insuline et le risque de diabète de type 2, en particulier chez les femmes. Favorise la croissance de bactéries bénéfiques dans les intestins.

Cependant, les bienfaits du vin ne se manifestent que s'il est consommé avec modération. Au contraire, une consommation excessive, qu'il s'agisse de vin rouge ou de tout autre type d'alcool, a des conséquences néfastes sur la santé.

Quelle quantité de vin faut-il boire par jour ?

La consommation maximale par jour est de 150 ml pour les femmes et de 300 ml pour les hommes, et il devrait y avoir environ 2 jours sans alcool par semaine.

Il est préférable de conserver le vin dans une armoire spécialisée, surtout dans les climats tropicaux chauds, où il peut facilement se détériorer et produire des toxines nocives pour la santé s'il n'est pas conservé correctement. Idéalement, la température de l'armoire à vin devrait être réglée entre 15 et 18 degrés.

Et comme pour toutes les autres boissons alcoolisées, les utilisateurs doivent respecter la réglementation interdisant de boire de l'alcool lorsqu'ils participent à la circulation.



Source : https://tuoitre.vn/co-phai-ruou-vang-vua-du-giup-khoe-tim-va-ngu-ngon-20240510060931307.htm

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